CATEGORII

Foie gras

Suntem importatori ai brandului de foie gras Artzner. In oferta Saveur regasiti terine, foie gras is alte specialitati alsaciene. Livram oriunde in Romania.

Ingrediente: Smochine uscate 30,5 g, smochine 22,1 g, zahar, apa, vin Riesling (SULFIT), piper Sichuan (0,1%), faina de orez.

Valori nutritive:

  • Energie - 896 KJ / 212 Kcal,
  • Grasimi - 0,5g, din care saturate - 0g,
  • Carbohidrati - 46g, din care zaharuri - 39g,
  • Proteine ??- 1,5g,
  • Sare - 0,01g

Fara adaos de zahar, confitul de smochine cu piper de Sichuan este o reteta delicioasa alaturi de foie gras. Ardeiul de Sichuan, originar din China, aduce nuante lemnoase si acide care se armonizeaza cu notele natural dulci ale smochinelor.

Aroma sa piperata si lemnoasa insoteste delicat un preparate de foie gras.

Eduoard Artzner Confit de Smochine 60g
27 LEI
| In stoc

Ingrediente: ceapa, zahar, otet alcoolic, vin alb, gelifiant, sare, caramel (zahar, apa)

Valori nutritive:

  • Energie - 645 KJ / 152 Kcal,
  • Grasimi - 0,5 g, din care saturate 0,1g,
  • Carbohidrati - 36g, din care zaharuri 34g,
  • Proteine ​​- 0g
  • Sare - 0,46g
EDUARD ARTZNER ONION CONFIT DULCEATA DE CEAPA 60G
27 LEI
| In stoc

EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU PORTOCALA 100G este o terina gustoasa, imbogatita de o aroma fina de portocala. Este delicioasa pe paine prajita sau ca parte a unui pranz rustic. Nu ezitati sa o intindeti generos pe paine coapta.

Ingrediente: carne de rata 20%, grasime de porc, ficat de porc, carne de pui, conservant: nitrit de sodiu, albus, apa, portocale 3%, amidon de cartofi, sare, piper, ceapa, pudra de usturoi.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1175 kJ / 283 kcal
  • Grasimi – 24g , din care acizi grasi saturati  - 9,6g
  • Carbohidrati – 2,4g , dintre care zahar – 1,1g
  • Proteine – 15g
  • Sare - 1,3g
EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU PORTOCALA 100G
25 LEI
| In stoc

EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU IERBURI DE PROVENCE 180G este reteta esentiala pentru picnicuri reusite! Carne frageda si gustoasa de rata, amestecata cu legumele de vara, totul condimentat cu un amestec subtil de ierburi provensale, ulei de masline si piper alb.

Ingrediente: carne de rata (29%), carne de pui, grasime de pui, ficat de pui, apa, ou, rosii, ulei de masline, lapte, sare, amidon din cartofi, ceapa, ierburi de Provence, piper alb, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 924 kJ / 221 kcal
  • Grasimi – 18g , din care acizi grasi saturati  - 5,8g
  • Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 1,2g
  • Proteine – 14g
  • Sare - 0,91g

 

EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU IERBURI DE PROVENCE 180G
38 LEI
| In stoc

EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU MASLINE 180G a fost facuta din carne de rata din cele mai bune bucati. Maslinele verzi, amestecate generos in terina, aduc prospetime si o dulceata gustoasa, cu note de migdale. Piperul alb completeaza echilibrul gustativ datorita aromei subtile si dulce a acestui soi de ardei.

Ingrediente: carne de rata (28%), carne de pui, grasime de pui, ficat de pui, apa, masline verzi 7%, acid citric, ou, lapte, sare, amidon din cartofi, ceapa, piper alb, nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 916 kJ / 221 kcal
  • Grasimi – 17g , din care acizi grasi saturati  - 5,8g
  • Carbohidrati – 1,3g , dintre care zahar – 0,5g
  • Proteine – 15g
  • Sare - 1,2g
EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU MASLINE 180G
38 LEI
| In stoc

O  terina gustoasa specifica Alsaciei, care este pusa in valoare de aroma fructata a Riesling-ului alsacian. Afla mai multe despre foie gras. 

Ingrediente: grasime de porc 37%, ficat de porc 27%, carne de porc 14%, albus de ou, apa, amidon de cartofi, riesling (2%), sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1304 kJ / 315 kcal
  • Grasimi – 29g , din care acizi grasi saturati  - 11g
  • Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,4g

 

 

TERINA CU RIESLING ARTZNER 180G
28 LEI
| In stoc

Ideal pentru prepararea de aperitive delicioase sau salate gourmet.

Sugestie de servire: tine in frigider timp de 12 ore inainte de consum. pune rapid sub apa fierbinte borcanul de sticla pentru a deschide cu usurinta capacul si apoi foloseste un cutit trecut si el prin apa fierbinte pentru a ajuta la taierea blocului de foie gras.

Ingrediente: ficat de rata, apa, sare, cognac, zahar, condimente, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
  • Grasimi – 44g , din care acizi grasi saturati  - 18g
  • Carbohidrati – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
  • Proteine – 6,5g
  • Sare - 1,4g

 

 

BLOC DE FOIE GRAS DE RATA ARTZNER 120 G
78 LEI
| In stoc

Descopera savorile retetelor alsaciene in aceste terine suculente si parfumate. setul este un cadou ideal pentru gurmanzi. 5x65g

  • 1 terina din magret afumat de rata
  • 1 terina cu riesling
  • 1 terina de iepure si pinot noir
  • 1 mousse de rata cu kirsch
  • 1 rillette de gasca 100%


Ingrediente:


Mousse de rata cu Kirsch De Alsacia: grasime de rata, ficat si carne de rata (25%), ficat de pasare, apa, ou, sare, kirsch (1%), porto, lapte praf, proteina de lapte, gelatina, condimente. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1562 kJ / 378 kcal
  • Grasimi – 36g , din care saturate  - 12g
  • Glucide – 0,6g , dintre care zahar – 0,6g
  • Proteine – 12g
  • Sare - 1,3g


Rillete de Gasca: carne de gasca, grasime de gasca, sare, condimente. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1682 kJ / 407 kcal
  • Grasimi – 39g , din care saturate  - 14g
  • Glucide – 0,5g , dintre care zahar – 0,5g
  • Proteine – 15g
  • Sare - 0,92g


Terrine de Piept Afumat de Rata (20%): piept afumat de rata (20%), carne de rata, carne de porc, ficat de pasare, grasime de porc, ou, apa, amidon din cartofi, sare, piper negru, pudra de usturoi. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 982 kJ / 236 kcal
  • Grasimi – 17g , din care saturate  - 6,1g
  • Glucide – 2,1g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 20g
  • Sare - 1,5g


Pate de ficat cu Riesling: grasime de porc, carne de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, riesling (2%), sare, condimente, ceapa. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1304 kJ / 315 kcal
  • Grasimi – 29g , din care saturate  - 11g
  • Glucide – 1,9g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,4g


Terina de iepure cu Pinot Noir: grasime de porc, carne macra de iepure (20%), ficat de porc, apa, albus de ou, pinot noir (2%), amidon din cartofi, sare, condimente. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1164 kJ / 281 kcal
  • Grasimi – 24g , din care saturate  - 9,8g
  • Glucide – 1,8g , dintre care zahar – 1,2g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,4g
SET 5 PATEURI FINE
90 LEI
| In stoc

Rezultat al know-how-ului gastronomic alsacian, aceasta reteta da locul de mandrie carnii de vanat. Subtil picant, este marinat cu Pinot Noir. O terina de savurat ca aperitiv sau pe un sandwich gourmet!

Ingrediente: grasime de porc, carne de iepure (20%), ficat de porc, apa, albus de ou, pinot noir (2%), amidon de cartofi, sare, condimente, conservanti.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1164kJ / 281 kcal
  • Grasimi – 24g , din care saturate  - 9,8g
  • Glucide – 1,8g , dintre care zahar – 1,2g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,4g
TERINA DE IEPURE CU PINOT NOIR 180G
28 LEI
| In stoc

Combinatie delicioasa: carnea din aceasta terina este mai intai marinata in vin Gewurztraminer timp de 24 de ore, dupa care se adauga foie gras si se pune la cuptor intr-un vas special. 

Ingrediente: carne de porc, grasime de porc, ficat de gasca (20%), ficat de pui, ou, apa, gewurztraminer (2%), LAPTE, sare, gelatina, condimente, zahar, antioxidant, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1520 kJ / 368 kcal
  • Grasimi – 35g , din care saturate  - 14g
  • Carbohidrati – 5,9g , dintre care zahar – 0,5g
  • Proteine – 6,8g
  • Sare - 1,3g

 

TERINA STRASBOURG MARINATA IN GEWURTZTRAMINER 180g
46 LEI
| In stoc

Bloc de foie gras de rata 120g + confit de smochine si piper Sichuan 50g. Fara zahar adaugat, dulceata de smochine cu piper Sichuan este o reteta exclusiva care acompaniaza perfect foie gras-ul. Piperul de Sichuan, originar din China, adauga nuante afumate si acidulate care se armonizeaza cu aroma natural dulce a smochinelor si cu gustul plin de foie gras. Afla mai multe despre foie gras. Produs in Franta.

BLOC DE FOIE GRAS DE RATA ARTZNER 120 G, Ingrediente: ficat de rata, apa, sare, cognac, zahar, condimente, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
  • Grasimi – 44g , din care acizi grasi saturati  - 18g
  • Carbohidrati – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
  • Proteine - 6,5g
  • Sare - 1,4g

EDUOARD ARTZNER CONFIT DE SMOCHINE 60G, Ingrediente: Smochine uscate 30,5 g, smochine 22,1 g, zahar, apa, vin Riesling (SULFIT), piper Sichuan (0,1%), faina de orez.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Energie - 896 KJ / 212 Kcal,
  • Grasimi - 0,5g, din care saturate - 0g,
  • Carbohidrati - 46g, din care zaharuri - 39g,
  • Proteine - 1,5g,
  • Sare - 0,01g

 

DUO DEGUSTATION
123 LEI
| In stoc

Folosind Grasimea de gasca de la Edouard Artzner, preparatele dvs. vor avea o aroma aparte care va va aminti, fara indoiala, de gustul copilariei. In acest fel mancarurile  dvs. vor capata o noua dimensiune gastronomica! Afla mai multe despre foie gras. Produs in Franta.   

Sugestie de utilizare: poate fi folosita la prepararea carnii, pastelor simple, cartofilor prajiti si a altor legume.

Ingrediente: grasime de gasca.
Valabilitate: 2 ani. Dupa deschidere a se mentine intr-un loc uscat si racoros.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 3670 kJ / 893 kcal
  • Grasimi – 99g , din care acizi grasi saturati  - 28g
  • Carbohidrati – 0,8g , dintre care zahar – 0,5g
  • Proteine – 0,5g
  • Sare - 0,01g

 

GRASIME DE GASCA 320 G
48 LEI
| In stoc

O reteta clasica, buna pentru degustare in orice ocazie.

Ingrediente: grasime de porc, ficat de porc, carne de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, riesling (2%), sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1304 kJ / 315 kcal
  • Grasimi – 29g , din care acizi grasi saturati  - 11g
  • Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,4g

 

TERINA DE PORC CU RIESLING 100G
22 LEI
| In stoc
Da o nota unica preparatelor tale cu Grasimea de rata de la Edouard Artzner, acestea vor capata acea aroma "rustica" a zilelor de demult!  Afla mai multe despre foie gras. Produs in Franta. Sugestie de utilizare: poate fi folosita la prepararea carnii, pastelor simple, cartofilor prajiti si a altor legume. In acest fel mancarurile  dvs. vor capata o noua dimensiune gastronomica!
  
Ingrediente: grasime de rata.
Valabilitate: 2 ani. Dupa deschidere a se mentine intr-un loc uscat si racoros.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 3700 kJ / 900 kcal
  • Grasimi – 100g , din care acizi grasi saturati  - 30g
  • Carbohidrati – 0g , dintre care zahar – 0g
  • Proteine – 0g
  • Sare - 0g
GRASIME DE RATA ARTZNER 320 G
35 LEI
| In stoc

Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata neteda si foarte fina care este potentata de o nota parfumata Kirsch care ii confera o aroma surprinzatoare.

Oricum doriti, intindeti-o pe toate tipurile de paine.

Ingrediente: Grasime de rata, ficat de rata (15%), ficat de pui (16%), carne de rata (10%), apa, ou, sare, kirsch din Alsacia (1%), porto, lapte praf, gelatina lapte, condimente, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1562 kJ / 378 kcal
  • Grasimi – 36g , din care saturate  - 12g
  • Glucide – 0,6g , dintre care zahar – 0,6g
  • Proteine – 12g
  • Sare - 1,3g
MOUSSE DIN FICAT DE RATA CU KIRSCH DE ALSACIA 180G
28 LEI
| In stoc

Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata de o mare finete, imbogatita cu aromele exceptionale ale trufelor.

Ingrediente: Ficat de porc, carne de rata (25%), grasime de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, ulei de masline cu trufa neagra (2%), trufe albe (1,1%), sare, condimente, ceapa, usturoi , conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 889 kJ / 214 kcal
  • Grasimi – 15g , din care saturate  - 5,7g
  • Glucide – 4,4g , dintre care zahar – 0,5g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,2g
TERINA DE RATA CU TRUFE DE PADURE ARTZNER 100G
25 LEI
| In stoc

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de rata afumat cu o selectie fina de condimente.  

Ingrediente: Piept de rata afumat 20%, carne de rata 19%, carne de porc 18%, ficat de pui 14%, grasime de porc, ou, apa, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 982 kJ / 236 kcal
  • Grasimi – 17g , din care saturate  - 6,1g
  • Glucide – 2,1g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 20g
  • Sare - 1,5g

 

TERINA DIN PIEPT DE RATA AFUMAT 180G
28 LEI
| In stoc

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de gasca afumat cu o selectie fina de condimente. 100g

Ingrediente: Piept de gasca afumat 20%, Carne de rata, porc, ficat de pui, grasime de porc, apa, ou, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper sarawak (0,2%), piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 964 kJ / 232 kcal
  • Grasimi – 16g , din care saturate  - 6,2g
  • Glucide – 1,3g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 20g
  • Sare - 1,4g
TERINA DIN PIEP DE GASCA AFUMAT CU PIPER SARAWAK 100G
22 LEI
| In stoc

Pentru nehotarati, Edouard Artzner creeaza duetul gasca si rata. Aroma subtila sau aroma mai pronuntata, voalata un duo de delicii care isi vor avea locul pe masa gurmanzilor. Duetul Edouard Artzner este o placere de impartit in doi sau cu prietenii.

Pentru a va bucura de duo-ul in cele mai bune conditii, va sugeram sa il puneti la frigider cu 12 ore inainte de a-l manca.

Ingrediente:

Bloc de Foie Gras de gasca : Ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1673,6 kJ / 400 kcal
  • Grasimi – 10,6g , din care saturate  - 5,3g
  • Glucide – 64g , dintre care zahar – 53,3g
  • Proteine – 2,66g
  • Sare - 0g

Bloc de Foie Gras de rata: Ficat de Rata, apa, sare, coniac, zahar, condimente.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
  • Grasimi – 44g , din care saturate  - 18g
  • Glucide – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
  • Proteine – 6,5g
  • Sare - 1,4g

 

BLOC DE FOIE GRAS DUO PACK ARTZNER 2X45 G
115 LEI
| In stoc