MOUSSE DIN FICAT DE RATA CU KIRSCH DE ALSACIA 180G

MOUSSE DIN FICAT DE RATA CU KIRSCH DE ALSACIA 180G

Categorie: Foie gras
Cod produs: 3188

In stoc

Pret: 28 LEI


 

Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata neteda si foarte fina care este potentata de o nota parfumata Kirsch care ii confera o aroma surprinzatoare.

Oricum doriti, intindeti-o pe toate tipurile de paine.

Ingrediente: Grasime de rata, ficat de rata (15%), ficat de pui (16%), carne de rata (10%), apa, ou, sare, kirsch din Alsacia (1%), porto, lapte praf, gelatina lapte, condimente, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1562 kJ / 378 kcal
  • Grasimi – 36g , din care saturate  - 12g
  • Glucide – 0,6g , dintre care zahar – 0,6g
  • Proteine – 12g
  • Sare - 1,3g

Adauga un review acestui produs:

Acorda o nota acestui produs
Nu recomand Excelent
Conecteaza-te pentru a adauga un review!

Reviewuri clienti:

Nu este nici un review pentru acest produs.


PRODUSE SIMILARE

O reteta clasica, buna pentru degustare in orice ocazie.

Ingrediente: grasime de porc, ficat de porc, carne de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, riesling (2%), sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1304 kJ / 315 kcal
  • Grasimi – 29g , din care acizi grasi saturati  - 11g
  • Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,4g

 

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de rata afumat cu o selectie fina de condimente.  

Ingrediente: Piept de rata afumat 20%, carne de rata 19%, carne de porc 18%, ficat de pui 14%, grasime de porc, ou, apa, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 982 kJ / 236 kcal
  • Grasimi – 17g , din care saturate  - 6,1g
  • Glucide – 2,1g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 20g
  • Sare - 1,5g

 

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de gasca afumat cu o selectie fina de condimente. 100g

Ingrediente: Piept de gasca afumat 20%, Carne de rata, porc, ficat de pui, grasime de porc, apa, ou, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper sarawak (0,2%), piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 964 kJ / 232 kcal
  • Grasimi – 16g , din care saturate  - 6,2g
  • Glucide – 1,3g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 20g
  • Sare - 1,4g

Combinatie delicioasa: carnea din aceasta terina este mai intai marinata in vin Gewurztraminer timp de 24 de ore, dupa care se adauga foie gras si se pune la cuptor intr-un vas special. 

Ingrediente: carne de porc, grasime de porc, ficat de gasca (20%), ficat de pui, ou, apa, gewurztraminer (2%), LAPTE, sare, gelatina, condimente, zahar, antioxidant, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1520 kJ / 368 kcal
  • Grasimi – 35g , din care saturate  - 14g
  • Carbohidrati – 5,9g , dintre care zahar – 0,5g
  • Proteine – 6,8g
  • Sare - 1,3g