Edouard Artzner grasime de gasca 320g

O  terina gustoasa specifica Alsaciei, care este pusa in valoare de aroma fructata a Riesling-ului alsacian. Afla mai multe despre foie gras. 

Ingrediente: grasime de porc 37%, ficat de porc 27%, carne de porc 14%, albus de ou, apa, amidon de cartofi, riesling (2%), sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1304 kJ / 315 kcal
• Grasimi – 29g , din care acizi grasi saturati  - 11g
• Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 13g
• Sare - 1,4g

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de rata afumat cu o selectie fina de condimente.  

Ingrediente: Piept de rata afumat 20%, carne de rata 19%, carne de porc 18%, ficat de pui 14%, grasime de porc, ou, apa, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 982 kJ / 236 kcal
• Grasimi – 17g , din care saturate  - 6,1g
• Glucide – 2,1g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 20g
• Sare - 1,5g

EDOUARD ARTZNER TERINA CU VISINA 100G dezvaluie o reteta locala suculenta, imbogatita cu prospetimea usor acida a cireselor. Aceasta specializare iti invaluie simturile cand o pui pe o felie de paine crocanta, intinsa cu generozitate.

EDOUARD ARTZNER TERINA CU VISINA 100G este pastrata doi ani intr-un loc uscat si racoros.

Ingrediente: Grasime de porc, carne de iepure (20%), ficat de porc, carne de porc, albus de OU, visine cu Kirsch 8% (cirese fara samburi, zahar, alcool, Kirsch), amidon de cartofi, sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi, conservant (nitit de sodiu)

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1154 KJ / 278 Kcal
• Grasimi – 23g , din care saturate  - 8,4g
• Glucide – 5g , dintre care zahar – 2,4g
• Proteine – 14g
• Sare - 1,3g

EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU IERBURI DE PROVENCE 180G este reteta esentiala pentru picnicuri reusite! Carne frageda si gustoasa de rata, amestecata cu legumele de vara, totul condimentat cu un amestec subtil de ierburi provensale, ulei de masline si piper alb.

Ingrediente: carne de rata (29%), carne de pui, grasime de pui, ficat de pui, apa, ou, rosii, ulei de masline, lapte, sare, amidon din cartofi, ceapa, ierburi de Provence, piper alb, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 924 kJ / 221 kcal
• Grasimi – 18g , din care acizi grasi saturati  - 5,8g
• Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 1,2g
• Proteine – 14g
• Sare - 0,91g