Panettone

Panettone Filippi Colomba cu lamaie si ciocolata alba este placut catifelata la atingere, are un buchet delicat, in care gustul dulce si catifelat al ciocolatei albe se imbina in echilibru cu gustul usor acrisor al cuburilor de coaja de lamaie confiata.

Ingrediente: faina de GRAU, lamaie, ciocolata alba, UNT, galbenus de OU proaspat, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie), migdale. Poate sa contina urme de NUCI, SOIA si MUSTAR. Ingrediente pentru glazura (14%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de ou, ulei de masline, amidon de porumb, arome.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

Filippi Colomba cu portocala si ciocolata este conceput astfel incat sa nu fie necesar sa renunti la prospetimea bucatilor de fructe si in acelasi timp la deliciul ciocolatei. Acest panettone nu are arome artificiale, are doar parfumul senzual al boabelor de vanilie, parfumul fructat si proaspat al cojii de portocala si notele de alune ale ciocolatei. Persista o aroma puternica si irezistibila, greu de oprit la o singura felie!

Ingrediente pentru aluat (86%): faina de grau, coaja de portocala confiata 13% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), unt, galbenus de ou proaspat, picaturi de ciocolata 10% (cacao: minim 44%, zahar, masa de cacao, unt de cacao. Emulgator: lecitine de SOIA), apa, zahar, drojdie naturala (faina de GRAU, apa), miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie).

Ingrediente pentru glazura (14%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de ou, ulei de masline, amidon de porumb, arome. Poate contine urme de NUCI si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

Panettone Filippi Granfrutta cu fructe confiate este creat special pentru iubitorii de fructe. Acest panettone este preparat din felii moi de lamaie si portocale, caise si cirese negre intregi, suculente, fara samburi. Colomba Granfrutta Filippi este un desert deosebit de moale, cu o aroma natural super-fructata! Ambalajul colorat al acestui panettone te face imediat fericit! 

Ingrediente pentru prepararea aluatului (83%): faina de GRAU, UNT, galbenus de OU proaspat, zahar din trestie, coaja de portocala confiata (8%), caise confiate (5%), cirese negre amare (4%) si coaja de lamaie confiata (4%). Aceste fructe confiate sunt preparate cu sirop de glucoza, zahar si arome naturale specifice fiecaruia. Aluatul mai contine maia naturala (din faina de GRAU si apa), emulgatori, faina de MIGDALE (3%), miere, arome naturale, zahar granulat, albus de OU si ulei de masline.

Poate contine urme de NUCI, SOIA, ARAHIDE, SEMINTE DE SUSAN si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1648 kJ / 393 kcal
• Grasimi – 17,8g , din care acizi saturate - 8,5g
• Carbohidrati – 46,8g , dintre care zahar - 31,8g
• Proteine – 7,4g;
• Sare - 0,3g

Cozonac Struca este unul dintre mandriile productiei Pasticceria Filippi, un desert care a reusit sa multumeasca clientela iubitoare de ulei de masline extravirgin in toate privintele. Este framantat doar cu ulei extravirgin de masline obtinut din masline verzi presate la rece. Fructele sunt riguros confiate natural, respectand pe deplin caracteristicile fructului si ale planetei.

Ingrediente: faina de GRAU, coaja de portocala confiata 20% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), galbenus de OU, apa, ulei extravirgin de masline 8%, zahar, picaturi de ciocolata 7% (cacao min. 56%, zahar, pasta de cacao, unt de cacao. Emulgator: lecitina de SOIA), drojdie naturala (faina de GRAU, apa), coaja de portocala confiata si macinata 3% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), miere, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi, sare, aroma naturala (pastai de vanilie). Poate contine urme de FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, LAPTE si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1585 kJ / 375 kcal
• Grasimi – 14,3g , din care acizi saturate - 3,1g
• Carbohidrati – 53,1g , dintre care zahar - 35,6g
• Proteine – 7,9g
• Sare - 0,3g

Un cozonac artizanal rafinat, creat pentru a aduce un strop de eleganta si prospetime pe masa ta. Preparat cu ingrediente naturale de cea mai buna calitate, acest cozonac impresioneaza prin aroma intensa a cojii de lamaie confiata (23%) si textura pufoasa a aluatului obtinut din faina de grau fina. Uleiul extra virgin (8%) ofera un gust delicat si o nota de unicitate, completata perfect de mierea naturala si vanilia autentica.

Ingrediente: faina de grau, coaja de lamaie confiata 23% OU, apa, ulei extra virgin 8%, zahar, ciocolata 6%, drojdie, coaja de portocala confiata 4%, miere, acizi grasi, sare, aroma naturala (vanilie). Poate contine urme de NUCI, ARAHIDE, SOIA, SEMINTE DE SUSAN, LAPTE si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1531 kJ / 362 kcal
• Grasimi – 12,4g , din care acizi saturate - 5,5g
• Carbohidrati – 54,1g , dintre care zahar - 36,3g
• Proteine – 7,7g;
• Sare - 0,3g