BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
CATEGORII
Spumant Il Selvatico Extra-Dry Ca’ Del Doge dezvaluie o culoare galben paie deschis, cu bule persistente în pahar. Acest spumant este elegant, neted, cu note fructate, în special măr, urmate de flori de salcâm. Gustul este de o aciditate ușoara și echilibrată.
De asemenea, spumantul este minunat cu toate felurile de mâncare.
Prosecco Extra-Dry San Tiziano prezinta o culoare deschisa de un galben pai, cu reflexe verzui și un perlaj persistent. Are un buchet fructat plăcut, cu o notă de măr verde, urmat de accente florale. Este catifelat, proaspăt, plin de viață, fructat, cu un perlaj fin, foarte persistent și o aciditate foarte bună.
Cava Brut Rabetllat I Vidal este obtinut din struguri rosii de diferite soiuri ce provin de pe cele mai bune parcele. Fiecare soi este vinificat separat cu ajutorul metodelor traditionale (champenoise), iar dupa finalizarea imbutelierii, vinurile sunt lasate in pivnita circa 12 luni inainte de eliberare, pentru a dezvolta perlajul si structura potrivita.
Culoarea sa roz-coral iese la iveala inca din sticla, iar aromele sale racoritoare de zmeura, trandafir rosu si capsuni, alaturi de aciditatea potrivita conduc la un finisaj elegant, cu o buna intensitate.
Familia Baron au fost viticultori și producători de șampanie de 3 generații. Cu sediul în Charly sur Marne, marca „Baron Albert” a fost creată în 1947 de Albert Baron, care a transmis-o și celor trei fii ai săi.
Baron Albert Champagne provine din 7 sate diferite din Valea Marne și este formata dintr-un amestec rar - puternic dominat de Pinot Meunier (65%), 30% Chardonnay și 5% Pinot Noir. Familia Baron îmbătrânește acest spumant timp de aproape 4 ani în pivniță, înainte de eliberare.
RAPOSEIRA SUPER RESERVA BLANC DE NOIR BRUTO este un vin spumant din 100% Touriga Franca, cu un gust fructat, foarte persistent, care îi conferă toată excelența și diferența care îl caracterizează și care îl distinge de restul. RAPOSEIRA SUPER RESERVA BLANC DE NOIR BRUTO este dotat cu o culoare unică de paie și citrice, iar combinatia cu mâncărurile din carne creeaza o senzatie deosebita.
CHARPENTIER TRADITION DEMI SEC are in compozitia sa 80% Pinot Meunier si 20% Pinot Noir, soiuri care cresc pe 9 podgorii diferite, care creeaza o culoare stralucitoare desavarsita. CHARPENTIER TRADITION DEMI SEC are o aroma prospata, fructata, de caise dulci si este recomandat sa fie consumat in combinatie cu peste.