BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU IERBURI DE PROVENCE 180G
Categorie: Foie gras si terine
Cod produs: E.ART-03
In stoc
Pret: 41 LEI
EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU IERBURI DE PROVENCE 180G este reteta esentiala pentru picnicuri reusite! Carne frageda si gustoasa de rata, amestecata cu legumele de vara, totul condimentat cu un amestec subtil de ierburi provensale, ulei de masline si piper alb.
Ingrediente: carne de rata (29%), carne de pui, grasime de pui, ficat de pui, apa, ou, rosii, ulei de masline, lapte, sare, amidon din cartofi, ceapa, ierburi de Provence, piper alb, conservant: nitrit de sodiu.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Valoare energetica: 924 kJ / 221 kcal
- Grasimi – 18g , din care acizi grasi saturati - 5,8g
- Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 1,2g
- Proteine – 14g
- Sare - 0,91g
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
Ideal pentru prepararea de aperitive delicioase sau salate gourmet.
Sugestie de servire: tine in frigider timp de 12 ore inainte de consum. pune rapid sub apa fierbinte borcanul de sticla pentru a deschide cu usurinta capacul si apoi foloseste un cutit trecut si el prin apa fierbinte pentru a ajuta la taierea blocului de foie gras.
Ingrediente: ficat de rata, apa, sare, cognac, zahar, condimente, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
- Grasimi – 44g , din care acizi grasi saturati - 18g
- Carbohidrati – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
- Proteine – 6,5g
- Sare - 1,4g
O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de rata afumat cu o selectie fina de condimente.
Ingrediente: Piept de rata afumat 20%, carne de rata 19%, carne de porc 18%, ficat de pui 14%, grasime de porc, ou, apa, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Valoare energetica: 982 kJ / 236 kcal
- Grasimi – 17g , din care saturate - 6,1g
- Glucide – 2,1g , dintre care zahar – 0,9g
- Proteine – 20g
- Sare - 1,5g
Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata de o mare finete, imbogatita cu aromele exceptionale ale trufelor.
Ingrediente: Ficat de porc, carne de rata (25%), grasime de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, ulei de masline cu trufa neagra (2%), trufe albe (1,1%), sare, condimente, ceapa, usturoi , conservant: nitrit de sodiu.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Valoare energetica: 889 kJ / 214 kcal
- Grasimi – 15g , din care saturate - 5,7g
- Glucide – 4,4g , dintre care zahar – 0,5g
- Proteine – 13g
- Sare - 1,2g
Bloc de foie gras de rata 120g + confit de smochine si piper Sichuan 50g. Fara zahar adaugat, dulceata de smochine cu piper Sichuan este o reteta exclusiva care acompaniaza perfect foie gras-ul. Piperul de Sichuan, originar din China, adauga nuante afumate si acidulate care se armonizeaza cu aroma natural dulce a smochinelor si cu gustul plin de foie gras. Afla mai multe despre foie gras. Produs in Franta.
BLOC DE FOIE GRAS DE RATA ARTZNER 120 G, Ingrediente: ficat de rata, apa, sare, cognac, zahar, condimente, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
- Grasimi – 44g , din care acizi grasi saturati - 18g
- Carbohidrati – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
- Proteine - 6,5g
- Sare - 1,4g
EDUOARD ARTZNER CONFIT DE SMOCHINE 60G, Ingrediente: Smochine uscate 30,5 g, smochine 22,1 g, zahar, apa, vin Riesling (SULFIT), piper Sichuan (0,1%), faina de orez.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Energie - 896 KJ / 212 Kcal,
- Grasimi - 0,5g, din care saturate - 0g,
- Carbohidrati - 46g, din care zaharuri - 39g,
- Proteine - 1,5g,
- Sare - 0,01g
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.