BAUTURI FINE

UBY Collection Unique Rosé IGP Côtes de Gascogne este o sticla originală, care va fi cel mai frumos efect de pe masa ta.

Un cupaj format din: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot & Syrah

UBY Collection Unique Rosé IGP Côtes de Gascogne prezinta note de zmeură și căpșuni. Finalul este plăcut si savuros.

Ideal cu aperitiv, carne la grătar, pește sau deserturi.

Sauternes Château Lafleur-Mallet este un vin alb, care dezvaluie un buchet cu note de portocale, miere si fructe confiate. Acest vin este produs din struguri Sauvignon Blanc - Semillon.

Sauternes Château Lafleur-Mallet este savuros in combinatie cu foie gras sau produse de patiserie, a se servi ca aperitiv!

Volum: 0,375ml

Spumant Il Selvatico Extra-Dry Ca’ Del Doge dezvaluie o culoare galben paie deschis, cu bule persistente în pahar. Acest spumant este elegant, neted, cu note fructate, în special măr, urmate de flori de salcâm. Gustul este de o aciditate ușoara și echilibrată. 

De asemenea, spumantul este minunat cu toate felurile de mâncare.

Lagavulin 16 Year Old Single Malt Scotch Whisky, 70 cl

Produs pentru prima data in anul 1882, in regiunea Bas Armagnac, armagnacul Samalens reda un gust inconfundabil, realizat pe baza celor mai fine eaux de vie-uri atent selectionate. Samalens Vintage combina complexitatea si caracterul sau inedit, cu aromele puternice, ce acapareaza intregul gust al armagnacului. Nu ezita sa il incerci!

Volum: 700 ml; Grade: 42%; An: 1996

Prosecco Extra-Dry San Tiziano prezinta o culoare deschisa de un galben pai, cu reflexe verzui și un perlaj persistent. Are un buchet fructat plăcut, cu o notă de măr verde, urmat de accente florale. Este catifelat, proaspăt, plin de viață, fructat, cu un perlaj fin, foarte persistent și o aciditate foarte bună.

Cava Brut Rabetllat I Vidal este obtinut din struguri rosii de diferite soiuri ce provin de pe cele mai bune parcele. Fiecare soi este vinificat separat cu ajutorul metodelor traditionale (champenoise), iar dupa finalizarea imbutelierii, vinurile sunt lasate in pivnita circa 12 luni inainte de eliberare, pentru a dezvolta perlajul si structura potrivita.

Culoarea sa roz-coral iese la iveala inca din sticla, iar aromele sale racoritoare de zmeura, trandafir rosu si capsuni, alaturi de aciditatea potrivita conduc la un finisaj elegant, cu o buna intensitate.

In acest cupaj am alaturat trei soiuri cu note diferite, dar care iimpreună ofera o senzatie unica: Merlot, Shiraz si Blaufränkisch.

Aceste soiuri ne aduc in prezenta unui vin deosebit de culoarea purpurei, cu miros imbatator de ierburi aromate.

Shiraz-ul ofera corpolenta vinului, Merlot-ul este responsabil cu aciditatea ridicată si Blaufränkisch condimenteaza cu succes blend-ul.

Medalie: Medalia de aur Vinarium 

Volum: 0,75L

Tip vin: Sec, Rosu

Maturare: 6 luni, baric din stejar

Continut de alcool: 13,9%

Struguri: Merlot, Shiraz şi Blaufränkisch

Recomandare decantare: minim 1h

Cuvee Alexandra este un cupaj din trei soiuri, dominate de Tamaioasa Romaneasca.

Acest vin ne introduce intr-o gradina cu iarba proaspat cosita si flori de primavara.

Aromele de citrice si mar verde îi confera o nota exotica. Astfel ca vinul devine fresh, echilibrat, mineral, totodata complex si datorita soiului Sauvignon Blanc.

Volum: 0,75L

Tip vin: Sec Alb

Continut de alcool: 13,1%

Struguri: Tamaioasa Romaneasca, Riesling Italian si Sauvignon Blanc

Un Shiraz bine structurat si complex, dar in acelasi timp elegant, cu un corp amplu, de culoare rubiniu-violet intens cu arome concentrate de afine si prune, unde taninurile si aciditatea se imbina frumos.

Sunt de asemenea caracteristice notele de carne afumata si piper.

Anul recoltei este 2018 iar maturarea a avut loc timp de 22 luni în butoaie de stejar.

Volum: 0,75L

Tip vin: Sec, Rosu

Maturare: 22 luni, baric din stejar

Continut de alcool: 14,8%

Struguri: Shiraz

Recomandare decantare: minim 1h

CHARPENTIER RESERVE BRUT este alcatuit din 20% Pinot Nero, 80% Pinot Meunier, fermentat în rezervor la o temperatură controlată urmată de fermentația malolactică. Pentru a simti gustul desavarsit al sampaniei CHARPENTIER RESERVE BRUT, ideal ar fi sa-l serviti alaturi de un aperitiv, risotto, fructe de mare, coajă aburită.

Sampania CHARPENTIER PREMIER CRU este făcută dintr-un amestec de 2 și 3 ani, provenind din podgoriile clasificate drept Premier Cru. CHARPENTIER PREMIER CRU galben-auriu, cu bule fine, are o aroma de fructe uscate, nuci, miere și vanilie cu un finisaj lung.

CHARPENTIER COMTE DE CHENIZOT proaspăt, vertical și bine structurat, produs din Chardonnay, Pinot Nero și Pinot Meunier, este vinificat în butoi de stejar și îmbătrânit pe drojdie în sticlă timp de 32-42 de luni. Se caracterizează prin parfumuri pline și intense de fructe coapte și de un gust structurat și plăcut, bogat în arome de citrice.

Champagne Prestige de Charpentier este produs prin maturarea vinurilor în butoaie de stejar și îmbătrânirea pe drojdie timp de cel puțin 24 de luni. Champagne Prestige de Charpentier are parfumuri de fructe exotice coapte, condimente prăjite și crustă de pâine. 

Aromele fructelor roșii, semnături ale soiurilor negre (25% din Pinot Noir și 25% din Meunier), care se combină ușor cu parfumuri elegante de fructe albe, citrice și flori albe, semne caracteristice ale Chardonnay (50%), fac din CHARPENTIER BRUT MILLESIME 2009 o sampanie desavarsita. Vitalitatea strălucitoare a sampaniei CHARPENTIER BRUT MILLESIME 2009, este semnul caracteristic al îmbătrânirii îndelungate în butoaie de stejar.

Charpentier Blanc de Blancs Brut este o superbă șampanie Chardonnay 100%, cu arome bogate de lamaie, alune și brioșă. Culoarea sampaniei Charpentier Blanc de Blancs Brut este de un aur pal, cu evidențieri verzi și argintii pe margine.

DRAPPIER ROSE DE SAIGNEE are un gust mai bogat și un caracter vinos, care o face deosebit de potrivita pentru a fi servita cu mâncare. Produsa 100% din Pinot Noir Rosé, DRAPPIER ROSE DE SAIGNEE este lasata la macerat 3 zile, pentru a-si forma gustul exceptional. 

DRAPPIER ROSE BRUT NATUR este o șampanie rozé produsa din macerarea lui Pinot Noir pentru iubitorii de senzații. DRAPPIER ROSE BRUT NATUR are un gust desavarsit in combinatie cu o bucată de carne la grătar sau un carpaccio de somon.

DRAPPIER MILLESIME EXCEPTION  MILLESIME este o sampanie fantastica, elaborata in cantitati limitate, care exprimă o bogăție și o complexitate deosebită. DRAPPIER MILLESIME EXCEPTION  MILLESIME este compusă din 60% Pinot Noir și 40% Chardonnay, o bautura puternica, care conține foarte puține sulf.

Drappier Mathusalem Caisse Bois prezintă o strălucitoare culoare gălbuie de paie și nuanțe de galben auriu, foarte transparente. Mirosul sampaniei Drappier Mathusalem Caisse Bois denotă arome intense, curate, plăcute și rafinate, care încep cu indicii de drojdie, prune și măr, urmate de arome de zmeură, banană, ananas, crustă de pâine, păducel, păr și un indiciu de pietre.

DRAPPIER MARC TRES VIEUX are arome elegante de nuci, migdale, note subtile de flori, caramel si paine prajita. Aciditatea marcată, aromele fructelor uscate ale sampaaniei DRAPPIER MARC TRES VIEUX culminează cu un finisaj uscat și fructat.

DRAPPIER JEROBOAM CAISSE BOIS are o aroma de buchet de flori, trandafir, fructe si piersica alba.  DRAPPIER JEROBOAM CAISSE BOIS caractrizat prin prospețime, echilibru, eleganță și lejeritate este o adevarata sărbătoare pentru palat!

Housse DRAPPIER a lansat sampania DRAPPIER CUVEE CHARLES DE GAULLE ca omagiu unuia dintre cei mai prestigioși clienți ai săi, Général de Gaulle. Colecția Cuvée Charles de Gaulle are o culoare aurie, o aroma dominata de Pinot Noir si o textura foare eleganta.  Această sticlă originală este foarte rară și este întotdeauna disponibilă în beciurile Palatului Elysée.

Housse DRAPPIER a lansat sampania DRAPPIER CUVEE CHARLES DE GAULLE ca omagiu unuia dintre cei mai prestigioși clienți ai săi, Général de Gaulle. Colecția Cuvée Charles de Gaulle are o culoare aurie, o aroma dominata de Pinot Noir si o textura foare eleganta.  Această sticlă originală este foarte rară și este întotdeauna disponibilă în beciurile Palatului Elysée.