BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
CATEGORII
Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata de o mare finete, imbogatita cu aromele exceptionale ale trufelor.
Ingrediente: Ficat de porc, carne de rata (25%), grasime de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, ulei de masline cu trufa neagra (2%), trufe albe (1,1%), sare, condimente, ceapa, usturoi , conservant: nitrit de sodiu.
Valori nutritionale pentru 100g:
O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de rata afumat cu o selectie fina de condimente.
Ingrediente: Piept de rata afumat 20%, carne de rata 19%, carne de porc 18%, ficat de pui 14%, grasime de porc, ou, apa, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.
Valori nutritionale pentru 100g:
O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de gasca afumat cu o selectie fina de condimente. 100g
Ingrediente: Piept de gasca afumat 20%, Carne de rata, porc, ficat de pui, grasime de porc, apa, ou, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper sarawak (0,2%), piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.
Valori nutritionale pentru 100g:
Descopera noua colectie DUET de la Cudié. O combinatie irezistibila dintre Crema Catalana Catanies si Catanies Original. O aroma unica pentru cei care cauta o experienta de neuitat!
Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane.
Ingrediente:
MIGDALE CARAMELIZATE CU PRALINE: zahar, MIGDALE (31%), unt de cacao, LAPTE praf, ALUNE, pudra de cacao, emulgator: lecitina din SOIA, amidon din porumb, aromatizant.
Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN
MIGDALE CARAMELIZATE CU CREMA DE ZAHAR ARS SI GLAZURATE CU CIOCOLATA ALBA: zahar, MIGDALE(23%), unt de cacao, LAPTE praf, emulgator: lecitina din SOIA, culoare: E172, amidon din porumb, arome.
Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
Pentru nehotarati, Edouard Artzner creeaza duetul gasca si rata. Aroma subtila sau aroma mai pronuntata, voalata un duo de delicii care isi vor avea locul pe masa gurmanzilor. Duetul Edouard Artzner este o placere de impartit in doi sau cu prietenii.
Pentru a va bucura de duo-ul in cele mai bune conditii, va sugeram sa il puneti la frigider cu 12 ore inainte de a-l manca.
Ingrediente:
Bloc de Foie Gras de gasca : Ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente.
Valori nutritionale pentru 100g:
Bloc de Foie Gras de rata: Ficat de Rata, apa, sare, coniac, zahar, condimente.
Valori nutritionale pentru 100g:
Dedicat celor mai dependenti consumatori de ciocolata, acest desert reprezinta o combinatie impresionanta de migdale marcona caramelizate, acoperite cu o pralina delicioasa de ciocolata neagra si cu pudra de cacao 70%. O delicatesa autentica de ciocolata!
Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane.
Ingrediente: zahar, MIDGALE (28%), masa de cacao, unt de cacao, LAPTE praf, ALUNE, pudra de cacao, emulgator: lecitina din SOIA, aromatizant, minim 43% cacao.
Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
O combinatie perfecta de ciocolata si fructe uscate. Fara indoiala creatia cea mai reprezentativa a spiritului Cudié. Migdale marcona caramelizate, acoperite cu praline de nuci si decorate cu pudra de cacao. Un sortiment inedit de migdale caramelizate.
Ingrediente: zahar, migdale (25 %), unt din cacao, pasta din cacao, lapte praf, cafea (1,5 %), alune, pudra de cacao, lapte praf fermentat, maltodextrina, emulsificator: lecitina din soia, lamaie deshidratata sub forma de praf (0,3 %), concentrat (curcuma, spirulina, mar), acidifiant: E330, E296, arome, amidon din porumb, colorant: E133.
Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
Gift Cudié & Sweet Wine Nadal este unul dintre cele mai exclusive produse din Penedès. Bucurati-va de un vin dulce natural, extrem de moale si cu note parfumate de fructe confiate, combinate cu celebrele catanies, elaborate cu rafinatele migdale marcona si pralinele de neegalat Cudié.
O combinatie perfecta pentru a va bucura in orice moment al zilei.
Ingrediente pentru MIGDALE CARAMELIZATE CATANIES ORIGINAL 250G : zahar, migdale (31%), unt de cacao, lapte praf, alune, pudra din cacao, emulgator lecitina din soia, amidon din porumb, aromatizant.
Poate contine urme de nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
Kit pentru prepararea cafea macinata Hardy.
Pachetul contine un espresor manual pentru preparare a cel mult 3 cesti de cafea si o cutie de cafea macinata Europa 250g. Cele doua produse sunt ambalate in cutie de cadou.
Preparare cafea:
Pasul 1: se umple cu apa partea de jos a espresorului pana la marcajul de siguranta (pentru cel mult 3 cesti de cafea).
Pasul 2: se insereaza filtrul in recipientul in care am pus apa.
Pasul 3: se pune cafea macinata in partea superioara a filtrului fara a presa cafeaua cu lingura (trebuie sa ramana aerata).
Pasul 4: se asambleaza ambele parti ale aparatului si se pune la foc mic pe aragaz sau plita aproximativ 5 minute.
Pasul 5: cafeaua se obtine in partea de sus si se toarna in ceasca pentru a se savura.
Catanies Original sunt cea mai emblematica creatie a brand-ului Catanies Cudié: o combinatie irezistibila de migdale si ciocolata.
Fabricat manual cu regina migdalelor, Marcona mediteraneana, caramelizata la foc mic, acoperit cu o pralina alba rafinata si cu un strat final de pudra de cacao premium.
Ingrediente: zahar, migdale (31%), unt de cacao, lapte praf, alune, pudra din cacao, emulgator lecitina din soia, amidon din porumb, aromatizant.
Poate contine urme de nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
Catanies Original sunt cea mai emblematica creatie a brand-ului Catanies® Cudié: o combinatie irezistibila de migdale si ciocolata.
Fabricat manual cu regina migdalelor, Marcona mediteraneana, caramelizata la foc mic, acoperit cu o pralina alba rafinata si cu un strat final de pudra de cacao premium.
Ingrediente: zahar, migdale (31%), unt de cacao, lapte praf, alune, pudra din cacao, emulgator lecitina din soia, amidon din porumb, aromatizant.
Poate contine urme de nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
Este plina cu bucati de turta dulce - acoperite cu ciocolata - in forma de inima, steluta, luna si brad de Craciun. Mai mult, te poti juca deschizand ferestrele si usa acestei cutii creata special pentru sufletele de copii! Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie. Produs in Germania.
Turta dulce in ciocolata cu lapte decorata cu cu bomboane colorate. Greutate: 200g Dimensiune: 9.5x11x13cm
Ingrediente: faina de GRAU, ciocolata cu lapte (zahar, unt de cacao, LAPTE praf integral, masa de cacao, emulsificator: lecitina din SOIA), zahar, sirop de caramel, gluten de GRAU; agenti de crestere: bicarbonat de sodiu, carbonat de potasiu, bicarbonat de amoniu si difosfati; amidon de GRAU, ulei de palmier, condimente (contine scortisoara); agent de ingrosare: agar-agar, sirop de glucoza, LAPTE praf integral: coloranti: suc concentrat de sfecla, riboflavina si indigotina. Poate contine urme de alte seminte, oua si susan.
Valori nutritionale per 100g:
Turta dulce este un produs sezonier, disponibil doar in perioada octombrie-ianuarie. Produs in Germania, la Nurnberg – locul de origine al turtei dulci.
Ingrediente: zahar, faina de grau, seminte oleaginoase (alune, migdale, nuci, caju), ciocolata (masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulgator: lecitina), coaja de portocala, sirop de glucoza-fructoza, sirop de zahar, OU, condimente (scortisoara), amidon de cartofi, miere, piure de mere, LAPTE, agenti de crestere: carbonat de sodiu, carbonat de potasiu; GLUTEN, sirop de zahar caramelizat (sirop de glucoza, zahar), emulgator: lecitina; amidon de porumb, concentrat de suc de lamaie, sare.
Poate contine urme de alti NUCI, SEMINTE DE SUSAN si SOIA.
Valori nutritionale per 100g:
Cutie set cu turta dulce ce contine Nutcracker & Nutcracker Girlfriend Tin 200g. Inainte de a te bucura de gustul delicios al acestei turte dulci ia-ti cateva secunde de placere sa simti aroma puternica de migdale. Apoi aseaza-te comod in fotoliu, cu un ceai cald alaturi, si rasfatul poate sa inceapa. Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie. | Produs in Germania.
Ingrediente: ciocolata cu lapte integral 32 % (zahar, unt de cacao, LAPTE INTEGRAL, masa de cacao, emulgator: lecitine), FAINA DE GRAU, preparat din fructe de visine 21 % (piure de visine 7,5 %, zahar, sirop de glucoza-fructoza, concentrat de suc de lamaie, gelifiant: pectina; aroma naturala), sirop de zahar caramelizat (sirop de glucoza, zahar), zahar, agenti de crestere: carbonat acid de sodiu, bicarbonat de amoniu, carbonat de potasiu; GLUTEN DE GRAU, condimente (contin scortisoara), UT, acid: acid lactic. Poate contine urme de NUCI, OU, SEMINTE DE SUSAN si SOIA.
Valori nutritionale per 100g:
Pachetul cel mai convenabil pentru a savura turta dulce autentica de la Wicklein, cu nuci proaspete si ciocolata delicioasa. Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie.
Turta dulce invelita in ciocolata cu minim 20% nuci si seminte 200g, 6 bucati, 3 sortimente Dimensiuni ambalaj: (LxlxH) 12.5x8x8 cm
Ingrediente: zahar, faina de GRAU, ALUNE DE PADURE, NUCI, MIGDALE, SEMINTE DE CAJU, pasta de migdale (seminte de caise, zahar, sirop de zahar invertit, amidon de cartof), coaja de portocala, ciocolata (masa de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de SOIA), sirop de glucoza-fructoza, sirop de zahar invertit, pudra de OU intreg, condimente (contin scortisoara), sorbitol (agent de umectare); sirop de glucoza, sirop de caramel, amidon din cartof, miere, smochine uscate, praf de albus de OU, bicarbonat de sodiu, carbonat de potasiu (agenti de crestere); piure de mere, lecitina din SOIA (emulsificator); caseina de sodiu si proteina din zer (din LAPTE), OU lichid intreg, arome naturale, GLUTEN DE GRAU, amidon de porumb ceros, sare, pectina (agent de ingrosare), acid citric. Poate contine urme de alte seminte si susan.
Valori nutritionale per 100g:
Panettone Filippi Traditional Cu Fructe Confiate este sinteza autentica a traditiei si autenticitatii ingredientelor. Untul, faina, ouale si boabele de vanilie sunt amestecate cu experienta pentru a forma o textura tipica dospirii naturale. Cuburi de coaja de portocala confiata imbogatesc si parfumeaza un aluat moale, cu gust delicat. Glazura este bogata si crocanta, obtinuta prin amestecarea migdalelor fine, a zaharului si a albusului de ou.
Ingrediente pentru prepararea aluatului (85%): faina de GRAU, coji de portocale confiate 22% (coji de portocala, sirop de glucoza, zahar), unt, galbenus de ou proaspat, apa, zahar, drojdie naturala, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie).
Ingrediente pentru glazura (15%): zahar, apa, Migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de oua, ulei de masline, amidon de porumb, arome. Poate contine urme de NUCI, SOIA si MUSTAR.
Valori nutritionale per 100g:
Inainte de a te bucura de gustul delicios al acestei turte dulci ia-ti cateva secunde de placere sa simti aroma puternica de migdale. Apoi aseaza-te comod in fotoliu, cu un ceai cald alaturi, si rasfatul poate sa inceapa. Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie. | Produs in Germania.
Ingrediente: ciocolata cu lapte integral (zahar, unt de cacao, LAPTE PULBER INTEGRAL, masa de cacao, emulgator: lecitina), FAINA DE GRAU, zahar, sirop de zahar caramelizat (sirop de glucoza, zahar), GLUTEN, agenti de crestere: carbonat de potasiu, carbonat de sodiu , bicarbonat de amoniu, difosfati; AMIDON DE GRAU, UNT, condimente (scortisoara), agent de ingrosare: agar-agar; sirop de glucoza, suc de sfecla rosie.
Poate contine urme de NUCI, OU, SEMINTE DE SUSAN si SOIA.
Valori nutritionale per 100g:
Shortbread Mini Biscuiti cu Cinnamon & Demerara 150g contine aproximativ 16 mini biscuiti si reprezinta un cadou excelent de luat atunci cand vizitezi prietenii, sau de pus in dulap, daca poti rezista tentatiei de a manca acesti biscuiti deliciosi putin mai tarziu. Textura crocanta si combinatia delicioasa de scortisoara si demerara fac un biscuite absolut savuros.
INGREDIENTE: Faina ( faina de grau (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar Demerara (10,7%), zahar, orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita), Scortisoara (1%).
Poate contine urme de nuci, soia si ou.
Valori nutritionale pentru 100g:
Panettone Filippi cu piersici a fost creat pentru cei care apreciaza aromele intense, combinatiile indraznete. Un produs dospit extraordinar, un aluat usor garnisit cu bucatele cremoase de caramel in care senzatia initiala de dulceata este atenuata si facuta mai intrigant. Caramelul sarat este unul dintre cele mai gustoase ingrediente ale Pasticceria Filippi!
Ingrediente: faina de grau, cuburi de caise confiate 24% (cuburi de caise, sirop de glucoza, zahar), UNT, galbenus de ou, apa, zahar, drojdie (faina de GRAU, apa), miere, sare, aroma naturala.
Poate contine urme de alte NUCI, SOIA si MUSTAR.
Valori nutritionale per 100g:
Descoperiti colectia noua DUET de la Catanies Cudié, ideala pentru iubitorii de arome racoritoare.
O combinatie delicioasa de Green Lemon si Yogulate. Un deliciu autentic pentru cele mai sofisticate placeri!
Ingrediente:
MIGDALE CARAMELIZATE ACOPERITE CU CREMA DE CACAO CU LAMAIE: zahar, unt de cacao, MIGDALE(23%), LAPTE praf, maltodextrina, lamaie deshidratata sub forma de praf (1%), concentrat (curcuma, spirulina, mar), acidifiant: acid citric, emulgator: lecitina din SOIA, aroma, amidon din porumb, colorant: E133.
Poate confine alte fructe cu coaja lemnoasa. FARA GLUTEN.
MIGDALE CARAMELIZATE CU CIOCOLATA ALBA AROMATA DE IAURT: zahar, unt de cacao, MIGDALE (22%), LAPTE praf, LAPTE praf fermentat, emulgator: lecitina din SOIA, acizi: E330, E296, amidon din porumb, arome.
Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
Turta dulce BIO este foarte delicioasa, ce are un gust consistent. Este buna pentru fiecare ocazie, ca o gustare dulce sau desert.
In cutie aveti turta dulce si accesorii pentru decorare. Impreuna cu familia, copii sau prietenii veti avea un atelier de turta dulce, in care veti realiza o casuta din povesti.
Ingrediente: FAINA DE GRAU*, sirop de zahar*, zahar*, agenti de crestere: carbonat de potasiu, bicarbonat de amoniu, carbonat de sodiu; GLUTEN*, ulei de rapita*, condimente* (scortisoara*), sirop de zahar caramelizat*, acid: acid lactic, sirop de glucoza*, zahar de sfecla*, gelifiant: pectina; regulatori de aciditate: tartrat de sodiu, tartrat de potasiu; Concentrat de suc de lamaie*, concentrat de suc de portocale*, acid citric; colorant (turmeric*, soc*), ulei de lamaie*, ulei de portocale*, 60% ciocolata neagra, 40% invelis de zahar*, masa de cacao*, unt de cacao*, amidon de orez*, sirop de glucoza*, colorant alimentar* (concentrat de mere*, concentrat de morcov*, concentrat de suc de sfecla rosie*, spirulina), emulgator: lecitina.
Poate contine urme de NUCI, OU, ARAHIDE, LAPTE, SEMINTE DE SUSAN si SOIA.
*Ingrediente din agricultura organica controlata
Valori nutritionale per 100g:
Pachetul cel mai convenabil pentru a savura turta dulce autentica de la Wicklein BIO, cu nuci proaspete si ciocolata delicioasa. Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie.
Ingrediente: zahar, FAINA DE GRAU*, seminte oleaginoase (ALUNE*, MIGDALE*, CAJU*), miere*, ciocolata* (masa de cacao*, zahar*, unt de cacao*, emulgator: lecitina*), coaja de portocala*, LAPTE*, ALBUS DE OU*, OU*, condimente* (scortisoara*), amidon de cartofi*, faina de orez*, agenti de fermentare: bicarbonat de sodiu, carbonat de potasiu; amidon de porumb*, GLUTEN*, suc de lamaie*, sare, ulei de rapita*.
Poate contine urme de alte NUCI, SUSAN si SOIA.
*Ingrediente din agricultura organica controlata
Valori nutritionale per 100g:
Prajitura traditionala cu pere si ciocolata 500g.
Panettone de la Brera contin numai ingrediente naturale si proaspete. Bunatati ambalate de mana chiar in inima Italiei. Acesta este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-decembrie. Produs in Italia.
Cudié Green Lemon Catanies sunt o combinatie proaspata de ciocolata cu lamaie verde si nuci. Aceste bomboane artizanale sunt realizate prin caramelizarea migdalelor marcona mediteraneene si scufundarea lor in ciocolata si lamaie verde, toate facute de Cudié.
Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane.
Ingrediente: zahar, unt de cacao, migdale (23%), lapte praf, maltodextrina, lamaie deshidratata sub forma de praf (1%), concentrat (curcuma, spirulina, mar), acidifiant: acid citric, emulgator: lecitina din soia, aroma, amidon din porumb, colorant: E133.
Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g: