BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
CREMA DE GORGONZOLA CU TRUFE TARTUFI JIMMY
Categorie: Specialitati premium Jimmy Tartufi
Cod produs: JT14
In stoc
Pret: 43 LEI
Faimoasa branza albastra este perfecta pentru a fi asociata cu gustul atemporal al Trufei de vara. Cu o consistenta cremoasa si un gust puternic tipic Gorgonzola. Caseta cu detalii albastre va da o nota sugestiva liniei dvs.
Ingrediente: Crema proaspata, Gorgonzola 20% (lapte, fermenti lactici, sare, cheag, mucegaiuri selectate), Lapte, Unt, Trufa de vara 3% (Tuber aestivum Vittad), Amidon de porumb, Lecitina de floarea soarelui, Lecitina din soia, sare, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.
Alergeni: lapte si produse lactate, soia.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica - 1427 Kj/ 341Kcal
- Grasime - 30,6g, din care saturate - 14,5g
- Carbohidrati - 5,2g, din care zahar - 0,6g
- Proteine - ​​11g
- Fibra - 0,2g
- Sare - 1,1g
Utilizare: Ideal pentru crema de risotto sau ca baza fierbinte pentru feluri principale de carne. Se recomanda aproximativ 45g de persoana.
Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
Condiment cu trufa alba si ulei de masline extravirgin.
Ingrediente: Ulei de masline extra virgin 99%, Trufa alba uscata 0,2% (Tuber Magnatum Pico).
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica Kj 3238 / Kcal 788
- Grasime 87,5 g - din care saturati 12,5 g
- Carbohidrati 0 g - din care zaharuri 0 g
- Proteine 0 g
- Fibra 0 g
- Sare 0 g
Utilizare: condiment pentru paste, crutoane, omlete, carne si peste. A se folosi crud, inainte de servire sau in timpul gatitului, de exemplu: omlete, carne etc.
Metoda de conservare: imbuteliere manuala. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.
Format: 100ml
O reteta care evidentiaza gustul indraznet al pretioasei trufe negre.
Sosul, pe baza de ciuperci si trufe, are o culoare inchisa si o consistenta moale care va permite sa savurati mai bine toate particularitile produsului si sa dea o nota speciala fiecarui fel de mâncare.
Ingrediente: Ciuperci cultivate (Agaricus Bisporus), Ulei de seminte de floarea soarelui 11%, Ulei de masline extravirgin 5%, Trufe negre 1,1%: Trufe de vara 1% (Tuber Aestivum Vitt), Trufe negre fine 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt), Masline negre, sare, arome naturale.
Poate contine urme de Tuber Brumale.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica - Kj 997 / Kcal 242
- Grasimi - 23,9 g – din care Saturate - 3,17 g
- Carbohidrati - 1 g, din care zaharuri - 0,9 g
- Proteine - 4,3 g;
- Fibre - 2,9 g;
- Sare - 1,6 g
Utilizare: pentru aperitive, paste, bruschete, etc.
Mod de pastrare: dupa deschidere se pastreaza la frigider max. 7 zile.
SARE CU TRUFA
Ingrediente: Sare de Guerande 94%,Trufa de vara uscata 5% (Tuber Aestivum Vitt), Arome.
Valori nutritive (100g):
Valoarea energetica Kj 12 / Kcal 3
- Grasimi 0,10 g - din care saturati 0 g
- Carbohidrati 0,01g - din care zaharuri 0,01 g
- Proteine 0,24 g
- Fibrele 0,44 g
- Sare 94,76 g
Utilizare: ideala pentru preparatele din paste, cu peste sau pentru sararea apei.
Metoda de conservare: vase manuale. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.
Format: 100g
Crema pe baza de Pecorino Romano DOP si trufa neagra, datorita gustului puternic, este capabila sa puna in valoare orice fel de mancare. In noul design intr-o cutie cadou, infrumusetat cu detalii argintii pentru a da o nota de clasa extrema liniei tale.
Ingrediente: Crema proaspata, Pecorino Romano DOP 25% (lapte de oaie, sare, cheag de miel, fermenti lactici), Lapte, Unt, Amidon de porumb, Trufa Muscat 1% (Tuber brumale Vittad), Trufa neagra 0,1% (Tuber melanosporum Vittad), Lecitina de floarea soarelui, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.
Alergeni: lapte si produse pe baza de lapte.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica Kj 1075 / Kcal 257
- Grasime 24,5 g - din care saturati 8 g
- Carbohidrati 3 g - din care zaharuri 0,7 g
- Proteine ​​6 g
- Fibra 0,1 g
- Sare 1,1 g
Utilizare: perfect pentru crema de risotto sau incalzit intr-o tigaie ca baza pentru preparatele din carne. Se recomanda aproximativ 45g de persoana.
Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.
Greutate: 90g
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.