Cognac

Casa A.E.Dor este recunoscuta ca fiind una din preferatele aristicratiei franceze pentru cognac-urile sale de serie mica, exceptionale.

Acest cognac este creat special pentru iubitorii de trabuc.

Este un amestec din cele mai nobile eaux-de-vie: Grande Champagne si Petite Champagne si o serie de cognac-uri care au fost maturate in butoaie noi de stejar, conferindu-i un parfum extra de note lemnoase, acompaniandu-se perfect cu aromele de trabuc.

Tara de provenienta: Franta

COGNAC AE DOR FOR CIGAR
421 LEI
| In stoc

Este maturat in butoaie de stejar Limousin cel putin 40 de ani, tinut in beciurile din St. Amand de Graves, in inima regiunii Cognac.
A.E.Dor Gold are o culoare fascinanta de chihlimbar, o aroma generoasa si un gust divin.
Finish-ul este lung, bogat in arome si usor condimentat.
Este prezentat inr-un decantor din portelan fin, extrem de elegant.

COGNAC AE DOR GOLD AVEC ETUI
2063 LEI
| In stoc

Cognacul A.E. DOR RARE FINE CHAMPAGNE VSOP este un amestec din doua cele mai bune Cru-uri de cognac: Grande et Petite Champagne. Cognacul dezvolta un buchet generos floral care provine din terroirul din Grande Champagne, Petite Champagne, si Borderies. Un amestec perfect ale celor in trei regiuni din Cognac

Aroma sa este generoasa, cu un buchet impresionant de flori de violeta, fructe cu coaja lemnoasa si o "lumina" parfumata de miere. Finish-ul este lung si delicat.

Maturarea sa in pivnita umeda, ii confera un gust soft si o moliciune placuta.

Casa A.E.Dor este recunoscuta ca fiind una din preferatele aristicratiei franceze pentru cognac-urile sale de serie mica, exceptionale.

Cognac-ul A.E.DOR VS este maturat in pivinita umeda fiind produs dintr-o selecţie de struguri ce fac parte din soiul Borderies şi Fins Bois.

Aroma sa este floral- fructata;  flori cu un superb dram de miere.

In cerul gurii, acest coniac are o finete usor sesizabila si o maturitate bine definita.

Casa A.E.Dor este recunoscuta ca fiind una din preferatele aristicratiei franceze datorita cognac-urile sale de serie mica, exceptionale.

Maturat timp de 40de ani in butoaie de stejar, A.E Dor Vieille Reserve no 6 este un cognac foarte picant, fin si armonios, fiind un martor unic de cultura si maiestrie al casei din care face parte.

Acest congnac este cu adevarat, un regal senzorial.

Cu o consitstenta subtire, rotunda, apartinei unei singure recolte, nobila Grand Champagne.

Produsul face parte dintr-o editie limitata, fiind numerotat cu numarul 6.

A.E.Dor coniac XO este un amestec delicat, format din parti egale de cognacuri, apartinand regiunilor Grand Champagne si Petit Champagne.

Maturat timp de 25 ani in butoaie se stejar, are o textura matasoasa cu arome de flori, miere si un gust fin de creme brulee.

Finish-ul este complex, soft si bine echibrat.

COGNAC AE DOR XO NEW DOR
492 LEI
| In stoc

Bowen „Elisabeth” - coniac de lux, numit dupa Elizabeth Bowen. Cognacul cucereste prin caracteristicile sale organoleptice inca de la prima inghititura.

BOWEN ELISABETH COGNAC
323 LEI
| In stoc

Imbatranit mai mult de 15 ani, cognacul Bache Gabrielsen XO Fine Champagne este un amestec de distilate selectate din zona Grande Champagne (65%) si Petite Champagne (35%).

Soiurile de vie folosite pentru acest coniac sunt intr-un procent de 95% din struguri Ugni Blanc, completate cu 5% din soiul Colombard și Folle Blanche.

Aceast cognac este un exemplar de XO care isi depaseste cerintele de varsta minima cu o anumita marja, unele eaux de vie din compozitia sa, sunt imbatranite timp de aproape doua decenii.

COGNAC BACHE GABRIELSEN XO
431 LEI
| In stoc

Cognacul Bache-Gabrielsen American Oak este cu adevarat un coniac unic ce evoca dorinta de a duce producția de coniac pana in Tennessee.

Aroma este cu adevarat delicata si distincta, bazata pe aromele tropicale ale stejarului american in sine. Producerea lui este  fidela artei metodelor de producție transmise de generațiile anterioare folosind soiul clasic de struguri Ugni Blanc, dar de data aceasta, este maturat in butoaie noi de stejar american Tennessee timp de cel putin sase luni.

BRAASTAD EXTRA este un cognac bine maturat, cu nota de caise uscate si prune coapte. Notele de nuci si condimente usoare ii dau multa forta si corpolenta. Finisajul este delicat si bine echilibrat, cu arome persistente de rancio. 

BRAASTAD EXTRA
1477 LEI
| In stoc

BRAASTAD MY SELECTION este un amestec de 45 de cognacuri diferite, bine maturate, alese de insusi maestrul Richard Braastad. Aroma este florala, combinata cu note maturate de tutun. Gustul este de lemn dulce si anason, mere coapte si miere.

BRAASTAD MY SELECTION
218 LEI
| In stoc

Braastad VS este un amestec de cognace special selectate, din zonele Bons Bois si Fins Bois. Aceasta bautura are o nuanta galben-aurie si arome florale, de stejar proaspat si migdale. Finisajul este usor, cu note de clementine si citrice.   

BRAASTAD VS
146 LEI
| In stoc

BRAASTAD VSOP este un amestec de cognacuri selectate special, din regiunea Fins Bois. Timpul de maturare ridicat ofera bauturii o aroma armonioasa si opulenta.

BRAASTAD VSOP
185 LEI
| In stoc

BRAASTAD XO SUP ROI DU DANEMARK este prezentat intr-un pachet cadou foarte elegant. Acest cognac este elegant, cu arome de fructe uscate si un finisaj prelung.

Braastad XO Superior este un cognac dintr-o colectie exclusiva, maturat intre 15 si 25 de ani in pivnitele private ale familiei. Aromele sunt placute, de stafide, piper negru, fructe uscate, vanilie si boabe de cafea. Gustul este complex, cu o intensitate aromatica senzationala, cu note de caramel si un post-gust prelung.

BRAASTAD XO SUPERIOR 1L
508 LEI
| In stoc

Braastad XO Superior este un cognac dintr-o colectie exclusiva, maturat intre 15 si 25 de ani in pivnitele private ale familiei. Aromele sunt placute, de stafide, piper negru, fructe uscate, vanilie si boabe de cafea. Gustul este complex, cu o intensitate aromatica senzationala, cu note de caramel si un post-gust prelung.

BRAASTAD XO SUPERIOR 700ML
466 LEI
| In stoc

BRAASTAD XO este un cognac ce evidentiaza o nuanta de ciocolata neagra. Aroma este fina, complexa, cu note de tabac si trufe. Gustul este echilibrat si armonios, cu note de alune de padure.

BRAASTAD XO
341 LEI
| In stoc

BRAASTAD XO CONTEMPORARY dezvaluie o mare finete de arome, cu note de fructe, ghimbir si trufe. Finisajul este elegant si prelung.

BRAASTAD XO CONTEMPORARY
335 LEI
| In stoc

Culoare: chihlimbar, nuante aramii
Miros: floral, vanilie
Gust: atractiv, note picante

COGNAC BRUGEROLLE VSOP
199 LEI
| In stoc

O expresie mai indrazneata Extra cu un proces de finisare unic.  Incepand cu o idee simpla in minte - pentru a crea o expresie indrazneata si INTENSA Extra - CAMUS a cerut maestrului pivnitei Patrick Léger sa selecteze cele mai bune butoaie de Extra Cognac pentru a urma un proces unic de maturare.

Butoaiele alese au fost golite de pretiosul lor coniac si s-au intors la Maestrul Cooper pentru a fi deschise pe rand, apoi incalzite cu flacara deschisa pentru a elibera alcoolul inca prins in boabele sale de stejar. Aceste picaturi de coniac concentrat sunt intens aromate. Acest proces usor de incalzire este personalizat, butoi cu butoi.

Coniacul suplimentar este apoi returnat acestor butoaie pentru o faza speciala de finisare care a fost denumita „Dark and Intense”. Treptat, structura eaux-de-vie si aromele imbunatatite ale butoiului se imbina armonios.

NOTE DEGUSTARE:

Aspect: Stralucitor, colorat cu mahon si topaz.

Miros: puternic, oferind creme brûlée, turta dulce si arome de nuci de macadamia prajite.

Gust: Intens, cu note cremoase, untoase, finisaj robust si persistent caracterizat prin note picante de ciocolata neagra subtila.

COGNAC CAMUS EXTRA DARK
1654 LEI
| In stoc

Un cognac cu un caracter echilibrat: puternic, dar fin, Chabasse XO este definit de arome de fructe uscate si note florale. Finalul elegant este proaspat, lung si persistent.

COGNAC CHABASSE XO IMPERIAL
1716 LEI
| In stoc

Chateau de Triac - Reserve de la Famille: secretul unui cognac rar. Maturat cel putin 50 de ani in butoaie de stejar.

Note de degustare: Cand un cognac este maturat atat de mult, dezvolta un buchet relativ intens de butoi cunsoscut si ca “rancio”. Este un cognac complex ce a dezvoltat tonuri florale.

COGNAC CHATEAU DE TRIAC
530 LEI
| In stoc

The Chateau de Montifaud Cognac Prestige Diva este un coniac din regiunea Grande Champage, cel mai bun „terroir” al Cognacului.

Este invechit de la patru pana la sase ani in butoaie de stejar de Limousin (cel mai scump lemn de butoi din lume, lasat la uscare naturala intre 1 și 3 ani). Cognacul tinut in astfel de butoaie este tare, cu gust echilibrat si cu fine arome de vanilie.

Prestige Diva are arome proaspete, cu note de fructe si flori. Gustul este bogat si plin, cu arome de piper, caise si lemn.

Acest coniac caracterizeaza caracterul Catherinei: dinamic, subtil si delicat.
Cognacul se maturizeaza in cateva luni in butoaie noi de stejar si mai tarziu in butoaie mai vechi de mai multi ani. Un amestec floral de note de struguri si iasomie. Gust extrem de rotund si usor de coniac, a carui complexitate a fost obtinuta prin amestecarea coniacului din ani diferiti.