Delicatese

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de rata afumat cu o selectie fina de condimente.  

Ingrediente: Piept de rata afumat 20%, carne de rata 19%, carne de porc 18%, ficat de pui 14%, grasime de porc, ou, apa, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 982 kJ / 236 kcal
• Grasimi – 17g , din care saturate  - 6,1g
• Glucide – 2,1g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 20g
• Sare - 1,5g

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de gasca afumat cu o selectie fina de condimente. 100g

Ingrediente: Piept de gasca afumat 20%, Carne de rata, porc, ficat de pui, grasime de porc, apa, ou, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper sarawak (0,2%), piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 964 kJ / 232 kcal
• Grasimi – 16g , din care saturate  - 6,2g
• Glucide – 1,3g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 20g
• Sare - 1,4g

Pentru nehotarati, Edouard Artzner creeaza duetul gasca si rata. Aroma subtila sau aroma mai pronuntata, voalata un duo de delicii care isi vor avea locul pe masa gurmanzilor. Duetul Edouard Artzner este o placere de impartit in doi sau cu prietenii.

Pentru a va bucura de duo-ul in cele mai bune conditii, va sugeram sa il puneti la frigider cu 12 ore inainte de a-l manca.

Ingrediente:

Bloc de Foie Gras de gasca : Ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1673,6 kJ / 400 kcal
• Grasimi – 10,6g , din care saturate  - 5,3g
• Glucide – 64g , dintre care zahar – 53,3g
• Proteine – 2,66g
• Sare - 0g

Bloc de Foie Gras de rata: Ficat de Rata, apa, sare, coniac, zahar, condimente.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
• Grasimi – 44g , din care saturate  - 18g
• Glucide – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
• Proteine – 6,5g
• Sare - 1,4g

Dedicat celor mai dependenti consumatori de ciocolata, acest desert reprezinta o combinatie impresionanta de migdale marcona caramelizate, acoperite cu o pralina delicioasa de ciocolata neagra si cu pudra de cacao 70%. O delicatesa autentica de ciocolata!

Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane. 

Ingrediente: zahar, MIDGALE (28%), masa de cacao, unt de cacao, LAPTE praf, ALUNE, pudra de cacao, emulgator: lecitina din SOIA, aromatizant, minim 43% cacao.

Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2531 kJ / 611 kcal
• Grasimi – 49g , din care saturate  - 21g
• Carbohidrati – 26g , dintre care zahar - 26g
• Proteine – 11g
• Sare - 0,4g

Kit pentru prepararea cafea macinata Hardy.

Pachetul contine un espresor manual pentru preparare a cel mult 3 cesti de cafea si o cutie de cafea macinata 250g. Cele doua produse sunt ambalate in cutie de cadou.

Preparare cafea:

Pasul 1: se umple cu apa partea de jos a espresorului pana la marcajul de siguranta (pentru cel mult 3 cesti de cafea).

Pasul 2: se insereaza filtrul in recipientul in care am pus apa.

Pasul 3: se pune cafea macinata in partea superioara a filtrului fara a presa cafeaua cu lingura (trebuie sa ramana aerata).

Pasul 4: se asambleaza ambele parti ale aparatului si se pune la foc mic pe aragaz sau plita aproximativ 5 minute.

Pasul 5: cafeaua se obtine in partea de sus si se toarna in ceasca pentru a se savura.

Caracteristici:  Intensitate 4 /5 Amar 1/5 Aciditate 5/5 Cremoasa 2/5

Pachetul cel mai convenabil pentru a savura turta dulce autentica de la Wicklein, cu nuci proaspete si ciocolata delicioasa.  Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie. 

Turta dulce invelita in ciocolata cu minim 20% nuci si seminte 200g, 6 bucati, 3 sortimente Dimensiuni ambalaj: (LxlxH) 12.5x8x8 cm

Ingrediente: zahar, faina de GRAU, ALUNE DE PADURE, NUCI, MIGDALE, SEMINTE DE CAJU, pasta de migdale (seminte de caise, zahar, sirop de zahar invertit, amidon de cartof), coaja de portocala, ciocolata (masa de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de SOIA), sirop de glucoza-fructoza, sirop de zahar invertit, pudra de OU intreg, condimente (contin scortisoara), sorbitol (agent de umectare); sirop de glucoza, sirop de caramel, amidon din cartof, miere, smochine uscate, praf de albus de OU, bicarbonat de sodiu, carbonat de potasiu (agenti de crestere); piure de mere, lecitina din SOIA (emulsificator); caseina de sodiu si proteina din zer (din LAPTE), OU lichid intreg, arome naturale, GLUTEN DE GRAU, amidon de porumb ceros, sare, pectina (agent de ingrosare), acid citric. Poate contine urme de alte seminte si susan. 

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1698 kJ / 404 kcal
• Grasimi – 13,8g , din care acizi saturate - 2,2g
• Carbohidrati – 58,8g , dintre care zahar - 35,6g
• Proteine – 9,2g
• Fibre - 3,9g
• Sare - 0,43g

Un gust rotund si clar care se preteaza pentru mese rapide cu carne si peste. Potrivit si pentru sosuri de salate preparate cu fructe si legume. 

Otet balsamic de Modena - IGP 250ml Aciditate 6% Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Fara sulfiti adaugati. 

 Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin.

Valori nutritionale pentru o lingurita de 15ml:

• Calorii: 32 kcal
• Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
• Colesterol - 0mg
• Sodiu - 3,5mg
• Carbohidrati – 7g , dintre care zahar – 7g
• Fibre - 0g
• Proteine – 0g

Invechit cu grija, aroma sa clasica, usor condimentata, il face ideal pentru dressing-uri de salata. Otetul balsamic de Modena este creat cu suc de struguri preparat termic si otet de vin invechit.  

Otet balsamic de Modena - IGP, 250ml Aciditate 6%. Codul de culoare transmite vechimea fiecarui produs din gama*: rosu pentru cel mai vechi, galben pentru cel mai tanar. *Otetul balsamic traditional este invechit in butoaie de lemn cel putin 12 ani, insa regulile IGP nu permit indicarea vechimii produsului pe eticheta.  Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica.

Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Contine sulfiti.   

INGREDIENTE: zahar, LAPTE condensat indulcit (LAPTE, zahar), UNT sarat (LAPTE, sare), sirop de glucoza, sirop de miere, sare, pasta naturala de vanilie (<0.55).

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 1750 kj/ 415 kcal
• Grasimi: 11.1 g, din care saturate: 7.0g
• Carbohidrati: 77.3g, din care zahar: 76.9g
• Proteina: 1.5g;
• Sare: 0.51g

ALERGENI: LAPTE SI SOIA.

POATE CONTINE URME DE NUCI SI ALUNE.

A se pastra in loc racoros si uscat, fara expunere la caldura.

Spuma consistenta si neteda. Arome pamantii de tutun si piele, cu o nota finala de condimente. La inceput, aroma masculina a acestui amestec pare aproape agresiva dar gustul de nuci proaspete si ierburi balsamice ii confera acestei cafele extraordinare un echilibru placut si plin. Ceasca de cafea perfecta incepe cu boabe de cafea perfecte. De aceea, fiecare dintre amestecurile noastre de cafea se dezvolta pornind de la cele mai fine boabe de cafea crude din lume. Cultivate de unii dintre cei mai mari producatori mondiali de cafea, acestea sunt obtinute din regiuni atent selectionate si transportate in conformitate cu cele mai inalte standarde de calitate posibile. Producator Hardy, Italia

Jeleuri din fructe de livada: cirese negre, caise si pere.

Jeleuri gustoase din 70% pulpa de fructe 230g.

Ingrediente: pulpe de fructe 70% (mere, pere, caise, cirese negre), zahar, glucoza, agent de legare: pectina, acid citric, arome naturale.

Valori nutritionale 100g:

• energie: 1364kj/321kcal;
• grasimi - 0g (din care saturate - 0g);
• carbohidrati: 80g (din care zaharuri - 72g);
• fibre - 1g
• proteina - 0,17g;
• sare: 0.05g

Jeleuri din  fructe de padure: capsuni, coacaze si zmeura.

Jeleuri gustoase din 70% pulpa de fructe 230g.

Ingrediente: pulpe de fructe 70% (mere, capsuni, coacaze negre, zmeura), zahar, glucoza, agent de legare: pectina, acid citric, arome naturale.

Valori nutritionale 100g:

• energie: 1364kj/321kcal;
• grasimi - 0g (din care saturate - 0g);
• carbohidrati: 80g (din care zaharuri - 72g);
• fibre - 1g
• proteina - 0,17g;
• sare: 0.05g

Jeleuri din  fructe tropicale: mango, ananas si rodie.

Jeleuri gustoase din 70% pulpa de fructe 230g.

Ingrediente: pulpe de fructe 70% (mere, ananas, mango, rodie), zahar, glucoza, agent de legare: pectina, acid citric, arome naturale.

Valori nutritionale 100g:

• energie: 1364kj/321kcal;
• grasimi - 0g (din care saturate - 0g);
• carbohidrati: 80g (din care zaharuri - 72g);
• fibre - 1g
• proteina - 0,17g;
• sare: 0.05g

Cu mult unt si note intense de ciocolata, acesti biscuiti deliciosi profita de bonusul de savoare dat de portocala. Iar la final ramai cu un “suvenir”: frumoasa cutie metalica orange. Prea tentanti sa le rezisti! Biscuiti care se topesc in gura, dupa o reteta pretuita si un secret pastrat de-a lungul multor generatii.  Produs in Scotia– cu unt de cea mai buna calitate, faina de orez confera o textura usor crocanta.

INGREDIENTE: Faina ( faina de grau  (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, ciocolata neagra (8,8%) (masa de cacao, zahar, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasimi, emulgator: lecitina de soia ), orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita), ulei de portocale (0,6%).  

Poate contine nuci si ou. 

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2252 kJ / 539 kcal
• Grasimi – 30,2g , din care saturate  - 20,0g
• Carbohidrati – 60,5g , dintre care zahar - 22,8g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,63g

Fiecare cutie contine biscuiti artezanali, sigilati intr-o cutie. Bucatile gustoase din cel mai bun ghimbir cu tulpina si ghimbir macinat sunt adaugate acestor biscuiti, oferindu-le o aroma distinctiva. Muscati-le si simtiti caldura ghimbirului care se dezvolta pe palat.

INGREDIENTE: Faina ( faina de grau  (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, ghimbir (6%) (ghimbir, zahar), orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita), ghimbir macinat.

Poate contine nuci, oua si soia. 

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2195 kJ / 525 kcal
• Grasimi – 28,5g , din care saturate  - 18,9g
• Carbohidrati – 61,6g , dintre care zahar - 25,3g
• Proteine – 4,6g
• Sare - 0,64g

Panettone Filippi Granfrutta cu fructe confiate este creat special pentru iubitorii de fructe. Acest panettone este preparat din felii moi de lamaie si portocale, caise si cirese negre intregi, suculente, fara samburi. Colomba Granfrutta Filippi este un desert deosebit de moale, cu o aroma natural super-fructata! Ambalajul colorat al acestui panettone te face imediat fericit! 

Ingrediente pentru prepararea aluatului (83%): faina de GRAU, UNT, galbenus de OU proaspat, zahar din trestie, coaja de portocala confiata (8%), caise confiate (5%), cirese negre amare (4%) si coaja de lamaie confiata (4%). Aceste fructe confiate sunt preparate cu sirop de glucoza, zahar si arome naturale specifice fiecaruia. Aluatul mai contine maia naturala (din faina de GRAU si apa), emulgatori, faina de MIGDALE (3%), miere, arome naturale, zahar granulat, albus de OU si ulei de masline.

Poate contine urme de NUCI, SOIA, ARAHIDE, SEMINTE DE SUSAN si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1648 kJ / 393 kcal
• Grasimi – 17,8g , din care acizi saturate - 8,5g
• Carbohidrati – 46,8g , dintre care zahar - 31,8g
• Proteine – 7,4g;
• Sare - 0,3g

Acest condiment este obtinut din struguri albi si rosii din Emilia Romagna, este rezultatul mustului acetificat si invechit timp indelungat in butoaie de stejar. 

Ingrediente: must fiert, otet de vin. Nu contine coloranti. Contine sulfiti. Aciditate de 6%.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 809 kJ / 190 kcal
• Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
• Carbohidrati – 43g , dintre care zahar - 43g
• Fibre - 0g
• Proteine – 0g
• Sare - 0,025g

Cantucci cu ciocolata neagra si coaja suculenta de lamaie confiata din sudul Italiei. Datorita prospetimii cojilor de lamaie si a ciocolatei gustoase cu aluat usor moale, face biscuiti cu adevarat interesanti si atractivi, chiar si pe timp de vara.

INGREDIENTE: faina de grau (origine UE), zahar, oua, 12% ciocolata neagra (cacao: 50% min.) (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, emulgator: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie), 10% coji de lamaie confiate (coji de lamaie), sirop de glucoza, zahar), unt, agent de crestere: difosfat disodic si carbonat acid de sodiu, amidon de grau, sare, arome naturale.

VALORI NUTRITIONALE PER 100G:

• Valoare energetica: 1544 kJ / 367 kcal,
• Grasimi – 11g, din care saturate – 6.8g,
• Carbohidrati – 59.5g, dintre care zahar – 37.9g,
• Proteine – 7.4g,
• Sare - 0,36g

Conditii de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui. 

Cantucci de ciocolata si portocale reprezinta una dintre cele mai elegante combinatiile clasice de arome. Folosim cea mai buna ciocolata impreuna cu cojile de portocale confiate italiene si extractul pur de portocale pentru a produce aceasta senzatie de gust pur armonica.

INGREDIENTE: faina de grau, zahar, oua, unt, 6% coaja de portocala confiata (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), pudra de cacao, ciocolata neagra 5% (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, emulgator: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie), agent de crestere: difosfat disodic si carbonat acid de sodiu, amidon de grau, sare, arome naturale.

VALORI NUTRITIONALE PER 100G:

• Valoare energetica: 1655 kJ / 396 kcal,
• Grasimi – 12g, din care saturate – 7g,
• Carbohidrati – 65g, dintre care zahar – 32g,
• Proteine – 7g,
• Sare - 0,135g

Conditii de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui.

Cantucci de fistic si migdale reprezinta una dintre cele mai ustoase nuante placute de cantucci-ului traditional. Datorita nucilor prajite va puteti bucura de gustul parfumat si crocant.

INGREDIENTE: faina de grau, zahar, oua, unt,12% migdale, 10% fistic, agent de crestere: difosfat disodic si carbonat acid de sodiu, amidon de grau, sare, arome naturale.

VALORI NUTRITIONALE PER 100G:

• Valoare energetica: 1393 kJ / 333 kcal,
• Grasimi – 9.9g, din care saturate – 1.5g,
• Carbohidrati – 50.9g, dintre care zahar – 27.6g,
• Proteine – 8.9g,
• Sare - 0,48g

Conditii de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui.

Noua reteta delicioasa de cantucci combina cele mai bune smochine uscate italiene cu doar un praf de nuca. Aceasta combinatie de arome delicate si imbietoare si textura moale a cantucci-ului este complementul perfect pentru bautura ta calda preferata in orice moment al zilei.

INGREDIENTE: faina de grau (origine UE), 23% smochine uscate (smochine, conservant: dioxid de sulf). zahar, oua, unt, 5% nuci, pudra de migdale, agent de fermentare: difosfat disodic si carbonat acid de sodiu, amidon de grau, sare, arome naturale.

VALORI NUTRITIONALE PER 100G:

• Valoare energetica: 1722 kJ / 412 kcal,
• Grasimi – 14.5g, din care saturate – 7.2g,
• Carbohidrati – 64g, dintre care zahar – 33g,
• Proteine – 6.5g,
• Sare - 0,12g

Conditii de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui. 

INGREDIENTE: zahar, LAPTE condensat indulcit (LAPTE, zahar), UNT sarat (LAPTE, sare), sirop de glucoza, sirop de miere, stafide, coaja de portocala, sirop de glucoza-fructoza, coaja de lamaie, reglator de aciditate: acid citric, coniac 0.9%, ulei natural de portocala, ulei natural de lamaie.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 1610 kj/ 382 kcal
• Grasimi: 10.4 g, din care saturate: 6.6 g
• Carbohidrati: 70.1g, din care zahar: 66.5g
• Proteina: 1.3g;
• Sare: 0.4g

ALERGENI: LAPTE si UNT.

POATE CONTINE URME DE NUCI SI ALUNE.

A se pastra in loc racoros si uscat, fara expunere la caldura.