Bauturi fine

Amestec de aproximativ patruzeci de eaux-de-vie produse exclusiv din struguri Grande Champagne.

Cyrano de Bergerac, palaria sa plina si discursul poetic sunt martorii unei guri finale, persistente, care nu inceteaza niciodata sa surprinda. Intr-un amestec de eaux-de-vie mature din Grande Champagne, Antique isi propune sa fie diferit. O conversatie perpetua intre fructe si stejar dezvaluie note de alun, gutui copt si condimente blande, aparand pe fondul accentelor de tarta de smochine si tutun blond. Complexitatea rautacioasa apare, alaturi de vioiciune eleganta.

Insotit de mimolette matura sau branza cheddar, un ananas prajit sau cateva bucati de ciocolata portocalie, Antique persista si mai mult. Pentru a fi savurat la coloana sonora a unui preludiu de Glenn Gould.

Cognac-ul A. de Fussigny este elaborat intr-un mod minunat in distileriile producatorului ce se gasesc inca din 1814 in centrul istoric al zonei Cognac din Franta, pe malurile raului Charente. Principalul crez al producatorului a fost sa pastreze arta traditionala si prestigioasele exprimari ale maestrului enolog impletite cu dorinta de a crea sortimente inovative care sa vina in intampinarea asteptarilor clientilor, ale caror gusturi sunt in continua evolutie.

Cognac creat din eaux-de-vie-uri exclusiv din regiunea Grande Champagne.

Culoare: auriu de chihlimbar cu nuante de cupru si mahon

Nas: elegant, dar complex la inceput, deschizandu-se in arome de fructe confiate (portocala, cireasa si pruna), impletindu-se cu note de patiserie. Apoi urmeaza mirodenii, lemn dulce si ciuperci. Al doilea nas include aceleasi note ca si primul, avand in plus note aditionale de lemn vechi, rancio, rasina si ierburi

Gust: lung, puternic, cu o structura rotunda si o textura de miere ce imbraca palatul gustativ alaturi de note aromatice de prune si pere, post-gustul prelung fiind marcat de arome de vanilie, acadea si cafea cu note subtile de trabuc si rancio

Cognac-ul ABK6 Renaissance are o frumoasa culoare aurie cu nuante de chihlimbar.

Miros: Mirosul este reprezentat de o bogatie aromatata cu tente de lemn dulce, condimente, coaja de portocale si smochine uscate.

Aroma: Aroma aromatizata cu o nuanta de alune, nuc, lemn de cedru si fructe confiate.

Cantitate: 0.7L

Volum alcool: 40%

Culoare: auriu vechi

Miros: complex, lemn de cedru, fructe confiate si miere

Gust: bogat, dar usor, lemn de stejar si cedru, condimente moi, nota de scortisoara

Finish: lung, citrice, nota de portocala confiata

Cognac-ul ABK6 Imperial XO are o frumoasa culoare de aur vechi.

Arome: Mirosul afişează bogăţia aromatica de fructe uscate, nuci şi arome de lemn dulce, tipic coniacurilor bine maturate.

Cognacul dezvoltă arome de condimente şi caracteristici de patiserie care sunt notele reprezentative ale casei ABK6.

Gust: Palatul este dens şi bun, elegant şi de o fineţe considerabila.

Casa A.E.Dor este recunoscuta ca fiind una din preferatele aristicratiei franceze pentru cognac-urile sale de serie mica, exceptionale.

Acest cognac este creat special pentru iubitorii de trabuc.

Este un amestec din cele mai nobile eaux-de-vie: Grande Champagne si Petite Champagne si o serie de cognac-uri care au fost maturate in butoaie noi de stejar, conferindu-i un parfum extra de note lemnoase, acompaniandu-se perfect cu aromele de trabuc.

Tara de provenienta: Franta

Este maturat in butoaie de stejar Limousin cel putin 40 de ani, tinut in beciurile din St. Amand de Graves, in inima regiunii Cognac.
A.E.Dor Gold are o culoare fascinanta de chihlimbar, o aroma generoasa si un gust divin.
Finish-ul este lung, bogat in arome si usor condimentat.
Este prezentat inr-un decantor din portelan fin, extrem de elegant.

Cognacul A.E. DOR RARE FINE CHAMPAGNE VSOP este un amestec din doua cele mai bune Cru-uri de cognac: Grande et Petite Champagne. Cognacul dezvolta un buchet generos floral care provine din terroirul din Grande Champagne, Petite Champagne, si Borderies. Un amestec perfect ale celor in trei regiuni din Cognac

Aroma sa este generoasa, cu un buchet impresionant de flori de violeta, fructe cu coaja lemnoasa si o "lumina" parfumata de miere. Finish-ul este lung si delicat.

Maturarea sa in pivnita umeda, ii confera un gust soft si o moliciune placuta.

Casa A.E.Dor este recunoscuta ca fiind una din preferatele aristicratiei franceze pentru cognac-urile sale de serie mica, exceptionale.

Cognac-ul A.E.DOR VS este maturat in pivinita umeda fiind produs dintr-o selecţie de struguri ce fac parte din soiul Borderies şi Fins Bois.

Aroma sa este floral- fructata;  flori cu un superb dram de miere.

In cerul gurii, acest coniac are o finete usor sesizabila si o maturitate bine definita.

Casa A.E.Dor este recunoscuta ca fiind una din preferatele aristicratiei franceze datorita cognac-urile sale de serie mica, exceptionale.

Maturat timp de 40de ani in butoaie de stejar, A.E Dor Vieille Reserve no 6 este un cognac foarte picant, fin si armonios, fiind un martor unic de cultura si maiestrie al casei din care face parte.

Acest congnac este cu adevarat, un regal senzorial.

Cu o consitstenta subtire, rotunda, apartinei unei singure recolte, nobila Grand Champagne.

Produsul face parte dintr-o editie limitata, fiind numerotat cu numarul 6.

A.E.Dor coniac XO este un amestec delicat, format din parti egale de cognacuri, apartinand regiunilor Grand Champagne si Petit Champagne.

Maturat timp de 25 ani in butoaie se stejar, are o textura matasoasa cu arome de flori, miere si un gust fin de creme brulee.

Finish-ul este complex, soft si bine echibrat.

Bowen „Elisabeth” - coniac de lux, numit dupa Elizabeth Bowen. Cognacul cucereste prin caracteristicile sale organoleptice inca de la prima inghititura.

Imbatranit mai mult de 15 ani, cognacul Bache Gabrielsen XO Fine Champagne este un amestec de distilate selectate din zona Grande Champagne (65%) si Petite Champagne (35%).

Soiurile de vie folosite pentru acest coniac sunt intr-un procent de 95% din struguri Ugni Blanc, completate cu 5% din soiul Colombard și Folle Blanche.

Aceast cognac este un exemplar de XO care isi depaseste cerintele de varsta minima cu o anumita marja, unele eaux de vie din compozitia sa, sunt imbatranite timp de aproape doua decenii.

Cognacul Bache-Gabrielsen American Oak este cu adevarat un coniac unic ce evoca dorinta de a duce producția de coniac pana in Tennessee.

Aroma este cu adevarat delicata si distincta, bazata pe aromele tropicale ale stejarului american in sine. Producerea lui este  fidela artei metodelor de producție transmise de generațiile anterioare folosind soiul clasic de struguri Ugni Blanc, dar de data aceasta, este maturat in butoaie noi de stejar american Tennessee timp de cel putin sase luni.

BRAASTAD EXTRA este un cognac bine maturat, cu nota de caise uscate si prune coapte. Notele de nuci si condimente usoare ii dau multa forta si corpolenta. Finisajul este delicat si bine echilibrat, cu arome persistente de rancio. 

BRAASTAD MY SELECTION este un amestec de 45 de cognacuri diferite, bine maturate, alese de insusi maestrul Richard Braastad. Aroma este florala, combinata cu note maturate de tutun. Gustul este de lemn dulce si anason, mere coapte si miere.

Braastad VS este un amestec de cognace special selectate, din zonele Bons Bois si Fins Bois. Aceasta bautura are o nuanta galben-aurie si arome florale, de stejar proaspat si migdale. Finisajul este usor, cu note de clementine si citrice.   

BRAASTAD VSOP este un amestec de cognacuri selectate special, din regiunea Fins Bois. Timpul de maturare ridicat ofera bauturii o aroma armonioasa si opulenta.

BRAASTAD XO SUP ROI DU DANEMARK este prezentat intr-un pachet cadou foarte elegant. Acest cognac este elegant, cu arome de fructe uscate si un finisaj prelung.

Braastad XO Superior este un cognac dintr-o colectie exclusiva, maturat intre 15 si 25 de ani in pivnitele private ale familiei. Aromele sunt placute, de stafide, piper negru, fructe uscate, vanilie si boabe de cafea. Gustul este complex, cu o intensitate aromatica senzationala, cu note de caramel si un post-gust prelung.

Braastad XO Superior este un cognac dintr-o colectie exclusiva, maturat intre 15 si 25 de ani in pivnitele private ale familiei. Aromele sunt placute, de stafide, piper negru, fructe uscate, vanilie si boabe de cafea. Gustul este complex, cu o intensitate aromatica senzationala, cu note de caramel si un post-gust prelung.

BRAASTAD XO este un cognac ce evidentiaza o nuanta de ciocolata neagra. Aroma este fina, complexa, cu note de tabac si trufe. Gustul este echilibrat si armonios, cu note de alune de padure.

BRAASTAD XO CONTEMPORARY dezvaluie o mare finete de arome, cu note de fructe, ghimbir si trufe. Finisajul este elegant si prelung.

Culoare: chihlimbar, nuante aramii
Miros: floral, vanilie
Gust: atractiv, note picante