Delicatese

Invechit cu grija, aroma sa clasica, usor condimentata, il face ideal pentru dressing-uri de salata. Otetul balsamic de Modena este creat cu suc de struguri preparat termic si otet de vin invechit.  

Otet balsamic de Modena - IGP, 250ml Aciditate 6%. Codul de culoare transmite vechimea fiecarui produs din gama*: rosu pentru cel mai vechi, galben pentru cel mai tanar. *Otetul balsamic traditional este invechit in butoaie de lemn cel putin 12 ani, insa regulile IGP nu permit indicarea vechimii produsului pe eticheta.  Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica.

Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Contine sulfiti.   

Caracteristici:  Intensitate 4 /5 Amar 1/5 Aciditate 5/5 Cremoasa 2/5

Struca con mele e cannella Filippi

Daca Craciunul ar avea un parfum oficial, sigur ar fi acesta: mere coapte si scortisoara. Panettone Filippi e pufos, aromat si imposibil de ignorat, genul de desert care dispare „misterios” imediat dupa ce il scoti pe masa.

Istoria Pasticceria Filippi

Filippi este mai mult decat un nume, este o poveste despre traditie, pasiune si respect pentru arta cofetariei italiene. De generatii, Filippi pastreaza retetele autentice milaneze, lucrate cu grija si rabdare, folosind doar ingrediente alese cu meticulozitate. Fiecare produs poarta in el sufletul unei familii care crede ca deserturile nu sunt doar gusturi, ci momente de bucurie si conexiune.
Cu Filippi, fiecare felie de panettone devine o calatorie in inima Italiei, un dar de sarbatoare ce aduce eleganta si caldura in orice casa. E alegerea celor care stiu sa aprecieze calitatea, traditia si rafinamentul in fiecare detaliu.

Ingrediente:

Faina de grau, stafide 16%, unt proaspat, galbenus de ou proaspat, mere confiate 8%, apa, zahar, drojdie, aluat natural (faina de GRAU, apa), miere, zahar pudra, scortisoara 0,1%, sare, aroma naturala (vanilie).

Poate sa contina urme de NUCI, SOIA si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100 g:

Valoare energetica – 1511 kJ / 358 kcal
Grasimi – 13 g, din care acizi saturati – 5,5 g
Carbohidrati – 51,9 g, dintre care zahar – 34 g
Proteine – 7,7 g
Sare – 0,30 g

Perfect pentru cei care nu se pot opri la o singura felie.

Cantucci cu ciocolata neagra si coaja suculenta de lamaie confiata din sudul Italiei. Datorita prospetimii cojilor de lamaie si a ciocolatei gustoase cu aluat usor moale, face biscuiti cu adevarat interesanti si atractivi, chiar si pe timp de vara.

INGREDIENTE: faina de grau (origine UE), zahar, oua, 12% ciocolata neagra (cacao: 50% min.) (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, emulgator: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie), 10% coji de lamaie confiate (coji de lamaie), sirop de glucoza, zahar), unt, agent de crestere: difosfat disodic si carbonat acid de sodiu, amidon de grau, sare, arome naturale.

VALORI NUTRITIONALE PER 100G:

• Valoare energetica: 1544 kJ / 367 kcal,
• Grasimi – 11g, din care saturate – 6.8g,
• Carbohidrati – 59.5g, dintre care zahar – 37.9g,
• Proteine – 7.4g,
• Sare - 0,36g

Conditii de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui. 

Cantucci de ciocolata si portocale reprezinta una dintre cele mai elegante combinatiile clasice de arome. Folosim cea mai buna ciocolata impreuna cu cojile de portocale confiate italiene si extractul pur de portocale pentru a produce aceasta senzatie de gust pur armonica.

INGREDIENTE: faina de grau, zahar, oua, unt, 6% coaja de portocala confiata (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), pudra de cacao, ciocolata neagra 5% (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, emulgator: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie), agent de crestere: difosfat disodic si carbonat acid de sodiu, amidon de grau, sare, arome naturale.

VALORI NUTRITIONALE PER 100G:

• Valoare energetica: 1655 kJ / 396 kcal,
• Grasimi – 12g, din care saturate – 7g,
• Carbohidrati – 65g, dintre care zahar – 32g,
• Proteine – 7g,
• Sare - 0,135g

Conditii de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui.

Un cozonac artizanal rafinat, creat pentru a aduce un strop de eleganta si prospetime pe masa ta. Preparat cu ingrediente naturale de cea mai buna calitate, acest cozonac impresioneaza prin aroma intensa a cojii de lamaie confiata (23%) si textura pufoasa a aluatului obtinut din faina de grau fina. Uleiul extra virgin (8%) ofera un gust delicat si o nota de unicitate, completata perfect de mierea naturala si vanilia autentica.

Ingrediente: faina de grau, coaja de lamaie confiata 23% OU, apa, ulei extra virgin 8%, zahar, ciocolata 6%, drojdie, coaja de portocala confiata 4%, miere, acizi grasi, sare, aroma naturala (vanilie). Poate contine urme de NUCI, ARAHIDE, SOIA, SEMINTE DE SUSAN, LAPTE si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1531 kJ / 362 kcal
• Grasimi – 12,4g , din care acizi saturate - 5,5g
• Carbohidrati – 54,1g , dintre care zahar - 36,3g
• Proteine – 7,7g;
• Sare - 0,3g

Shortbread with cranberries

Un biscuit fraged, cu unt de calitate, condimentat cu merisoare acrisoare care stiu sa tina dulceata in frau. Perfect sa-ti acompanieze ceaiul, cafeaua sau acele momente cand vrei sa pari sofisticat fara prea mult efort.

Shortbread House of Edinburgh

Este o brutarie familiala din inima capitalei Scotiei, Edinburgh, cunoscuta pentru biscuitii shortbread preparati de mana dupa retete traditionale. Brandul se bazeaza pe valori precum ingrediente de cea mai buna calitate, proces artizanal, si respect pentru mostenirea culinara scotiana. Produsele lor au castigat peste 100 de premii Great Taste, ceea ce atesta gustul, textura si autenticitatea oferite.

Ingrediente:
Faina de grau (gluten, calciu, fier, niacina, tiamina)
unt (lapte, sare)
zahar
orez (faina de orez)
uleiuri vegetale (rapita si palmier)
merisoare uscate
coaja de citrice
coaja de lamaie

Alergeni:
Poate contine: nuci, oua si soia

Valori nutritionale (per 120?g):
Grasimi totale 6 g, grasimi saturate 3,5 g, grasimi trans 0 g, colesterol 15 mg, sodiu 45 mg, carbohidrati totali 14 g, fibre alimentare mai putin de 1 g, zaharuri totale 4 g, din care zaharuri adaugate 4 g, proteine 1 g.

Un echilibru perfect intre traditie si prospetime, biscuitii artizanali cu merisoare sunt invitatiea ideala la un moment de rasfat sincer. Savureaza-i cu placere sau daruieste-i cu bucurie, pentru ca momentele frumoase merita un gust pe masura.

Filippi Colomba cu portocala si ciocolata este conceput astfel incat sa nu fie necesar sa renunti la prospetimea bucatilor de fructe si in acelasi timp la deliciul ciocolatei. Acest panettone nu are arome artificiale, are doar parfumul senzual al boabelor de vanilie, parfumul fructat si proaspat al cojii de portocala si notele de alune ale ciocolatei. Persista o aroma puternica si irezistibila, greu de oprit la o singura felie!

Ingrediente pentru aluat (86%): faina de grau, coaja de portocala confiata 13% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), unt, galbenus de ou proaspat, picaturi de ciocolata 10% (cacao: minim 44%, zahar, masa de cacao, unt de cacao. Emulgator: lecitine de SOIA), apa, zahar, drojdie naturala (faina de GRAU, apa), miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie).

Ingrediente pentru glazura (14%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de ou, ulei de masline, amidon de porumb, arome. Poate contine urme de NUCI si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

Panettone Filippi Colomba cu lamaie si ciocolata alba este placut catifelata la atingere, are un buchet delicat, in care gustul dulce si catifelat al ciocolatei albe se imbina in echilibru cu gustul usor acrisor al cuburilor de coaja de lamaie confiata.

Ingrediente: faina de GRAU, lamaie, ciocolata alba, UNT, galbenus de OU proaspat, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie), migdale. Poate sa contina urme de NUCI, SOIA si MUSTAR. Ingrediente pentru glazura (14%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de ou, ulei de masline, amidon de porumb, arome.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

„ Colectia Sykos Mix ” apartine colectiei de ciocolata Sykos Collection. Este o selectie a colectiei Sykos care include 1 Sykos Noir cu ciocolata neagra, 1 Sykos Blanc cu ciocolata alba si 1 Sykos Ruby cu ciocolata rubin. Fara gluten. In cutie sunt cate 3 bucati ambalate individual.

Ingrediente: Smochine 45%, ciocolata alba 37% (cacao 29%), zahar, lapte praf incalzit, pudra de cacao, lecitina de SOIA, aroma naturala de vanilie) crema de cacao cu alune 18%, zahar, ulei vegetal, pudra de cacao deshidratata, pasta de ALUNE, lecitina de SOIA,  arome naturale).

CONTINE URME DE NUCI, ARAHIDE SI ALTE DERIVATE. A SE PASTRA IN LOC RACOROS SI FARA EXPUNERE LA CALDURA. 

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 444 kcal
• Grasimi: 18.5 g, din care saturate: 7.1 g
• Carbohidrati: 65.3 g, din care zaharuri: 53,1 g, Proteine: 4.1g, 
• Sare: 0.07g

„Colectia Sykos Ruby” apartine Colectiei de ciocolata Sykos. Creata cu grija de maestri ciocolatieri, Bombones Valcorchero foloseste doar ingrediente de cea mai buna calitate. La Bombones Valcorchero, smochinele sunt selectate cu atentie si manual. Smochinele in ciocolata Ruby Sykos Valcorchero 165g sunt smochine umplute cu crema de alune si acoperite cu un strat subtire de ciocolata roz (ruby). Fara gluten. In cutie sunt cate 10 bucati ambalate individual.

Ingrediente: Smochine 45%, ciocolata RUBY roz 37% (cacao 47.3%, zahar, lapte praf, pudra de cacao, lecitina de soia, grasimi deshidratate, aroma naturala de vanilie), crema de alune 18% (zahar, ulei vegetal, pudra de cacao, pasta de alune, lecitina de soia, arome naturale).

Contine urme de nuci, arahide si alte derivate. A se pastra intr-un loc racoros si ferit de caldura.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 446 kcal
• Grasimi: 18.5 g, din care saturate: 7.2 g
• Carbohidrati: 65.3 g, din care zaharuri: 53.1 g
• Proteine: 4.5 g
• Sare: 0.4 g

„ Colectia Sykos Blanc ” apartine colectiei de ciocolata Sykos Collection. Creat cu grija de maestri ciocolatieri, Bonones Valcorchero foloseste doar ingrediente de cea mai buna calitate. La Bombones Valcorchero se selecteaza smochinele cu grija si manual. Smochine in ciocolata alba Sykos Valcorchero 165g sunt smochine umplute cu crema de alune si acoperite cu un strat subtire de ciocolata alba. Fara gluten. In cutie sunt cate 10 bucati ambalate individual.

Ingrediente: Smochine 45%, ciocolata alba 37% (cacao 29%), zahar, lapte praf incalzit, pudra de cacao, lecitina de SOIA, aroma

naturala de vanilie) crema de cacao cu alune 18%, zahar, ulei vegetal, pudra de cacao deshidratata, pasta de ALUNE, lecitina de SOIA, arome naturale).

CONTINE URME DE NUCI, ARAHIDE SI ALTE DERIVATE. A SE PASTRA IN LOC RACOROS SI FARA EXPUNERE LA CALDURA.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 444 kcal
• Grasimi: 18.1 g, din care saturate: 7.1 g
• Carbohidrati: 66,3 g, din care zaharuri: 55g, Proteine: 4.1g,
• Sare: 0.7g

Colectia Sykos Noir face parte din gama exclusivista de ciocolate Sykos. Smochine in ciocolata Neagra Sykos Valcorchero reprezinta un adevarat rasfat gourmet: smochine umplute cu crema de alune si acoperite cu un strat fin de ciocolata neagra pura. Bucura-te de placerea autentica a unui produs natural, realizat din cea mai fina ciocolata neagra, o experienta delicioasa si memorabila.

Ingrediente: Smochine 45%, ciocolata neagra 37% (cacao 56%), zahar, pudra de cacao, lecitina de SOIA, aroma naturala de vanilie, crema de cacao cu alune 18% (zahar, ulei vegetal, pudra de cacao deshidratata, pasta de ALUNE, lecitina de SOIA, arome naturale).

CONTINE URME DE NUCI, ARAHIDE SI ALTE DERIVATE. A SE PASTRA IN LOC RACOROS SI FARA EXPUNERE LA CALDURA.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 435 kcal
• Grasimi: 19.2 g, din care saturate: 6.6 g
• Carbohidrati: 61.6 g, din care zaharuri: 52.1 g
• Proteine: 0.14 g
• Sare: 0.6 g

Fiecare cutie contine biscuiti artezanali cu gust de unt si clementine. Au un gust specific si foarte delicios, perfecte pentru sarbatorile de iarna.

INGREDIENTE: faina (faina de grau (gluten), calciu, fier, tiamina), unt (33%) (lapte, sare), zahar, orez macinat, vanilie (1%).

SFATURI ALERGENI: Pentru alergeni, consultati ingredientele cu caractere aldine. De asemenea, poate contine nuci si ou. Potrivit pentru vegetarieni.

DEPOZITARE: A se pastra intr-un loc racoros si uscat ferit de lumina directa a soarelui. Odata deschis, se pastreaza intr-un recipient ermetic si se consuma in 7 zile. Fabricat manual in Scotia.

VALORI NUTRITIONALE PER 100G:

• Energie - 2156kJ / 516kcal; 
• Grasimi -  27.4g, din care grasimi saturate - 16.5g;
• Carbohidrati - 61.3g ,din care zaharuri 17.8g;
• Proteina - 5.1g;
• Sare: 0.63g

INGREDIENTE: zahar, LAPTE condensat indulcit (LAPTE, zahar), UNT sarat (LAPTE, sare), sirop de glucoza, sirop de miere, stafide, coaja de portocala, sirop de glucoza-fructoza, coaja de lamaie, reglator de aciditate: acid citric, coniac 0.9%, ulei natural de portocala, ulei natural de lamaie.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 1610 kj/ 382 kcal
• Grasimi: 10.4 g, din care saturate: 6.6 g
• Carbohidrati: 70.1g, din care zahar: 66.5g
• Proteina: 1.3g;
• Sare: 0.4g

ALERGENI: LAPTE si UNT.

POATE CONTINE URME DE NUCI SI ALUNE.

A se pastra in loc racoros si uscat, fara expunere la caldura.

INGREDIENTE: Faina ( faina de grau  (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, ghimbir (6%) (ghimbir, zahar), orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita), ghimbir macinat.

Poate contine nuci, oua si soia. 

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2195 kJ / 525 kcal
• Grasimi – 28,5g , din care saturate  - 18,9g
• Carbohidrati – 61,6g , dintre care zahar - 25,3g
• Proteine – 4,6g
• Sare - 0,64g