Delicatese

Cozonac Struca este unul dintre mandriile productiei Pasticceria Filippi, un desert care a reusit sa multumeasca clientela iubitoare de ulei de masline extravirgin in toate privintele. Este framantat doar cu ulei extravirgin de masline obtinut din masline verzi presate la rece. Fructele sunt riguros confiate natural, respectand pe deplin caracteristicile fructului si ale planetei.

Ingrediente: faina de GRAU, coaja de portocala confiata 20% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), galbenus de OU, apa, ulei extravirgin de masline 8%, zahar, picaturi de ciocolata 7% (cacao min. 56%, zahar, pasta de cacao, unt de cacao. Emulgator: lecitina de SOIA), drojdie naturala (faina de GRAU, apa), coaja de portocala confiata si macinata 3% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), miere, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi, sare, aroma naturala (pastai de vanilie). Poate contine urme de FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, LAPTE si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1585 kJ / 375 kcal
• Grasimi – 14,3g , din care acizi saturate - 3,1g
• Carbohidrati – 53,1g , dintre care zahar - 35,6g
• Proteine – 7,9g
• Sare - 0,3g

Ingrediente: faina de grau, faina de secara, zahar, sirop fructoza-glucoza, miere, galbenus de ou praf, agenti de afanare: bicarbonat de amoniu, bicarbonat de sodiu, amestec de mirodenii, aroma vanilie. Poate contine urme de NUCI, OU, SEMINTE DE SUSAN si SOIA.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1682 kJ / 399 kcal
• Grasimi – 10,8g , din care acizi saturate - 6,5g
• Carbohidrati – 67,9g , dintre care zahar - 38,6g
• Proteine – 6,8g
• Fibre - 1,6
• Sare - 0,30g

INGREDIENTE: Faina ( faina de grau (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita), ulei de bergamota (0,2%), Ceai negru (0,1%).

Poate contine nuci, soia si ou. Potrivit pentru vegetarieni. 

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2220 kJ / 531 kcal
• Grasimi – 30,4g , din care saturate  - 18,6g
• Carbohidrati – 58,5g , dintre care zahar - 18,9g
• Proteine – 5,0g
• Sare - 0,5g

CARAMELE CU ROM SI GHIMBIR.

INGREDIENTE: zahar, LAPTE condensat indulcit (LAPTE, zahar), UNT sarat (LAPTE, sare), sirop de glucoza, sirop de miere, Rom 0.3%, sare de mare, aroma naturala de gimbir 0.2%, aroma naturala de rom 0.1%.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 1631 kj/ 387 kcal
• Grasimi: 10.9 g, din care saturate: 6.9 g
• Carbohidrati: 70.4g, din care zahar: 67 g
• Proteina: 1.3 g;
• Sare: 0.3 g

ALERGENI: LAPTE SI UNT.

POATE CONTINE URME DE NUCI SI ALUNE.

A se pastra in loc racoros si uscat, fara expunere la caldura.

„ Colectia Sykos Mix ” apartine colectiei de ciocolata Sykos Collection. Este o selectie a colectiei Sykos care include 1 Sykos Noir cu ciocolata neagra, 1 Sykos Blanc cu ciocolata alba si 1 Sykos Ruby cu ciocolata rubin. Fara gluten. In cutie sunt cate 3 bucati ambalate individual.

Ingrediente: Smochine 45%, ciocolata alba 37% (cacao 29%), zahar, lapte praf incalzit, pudra de cacao, lecitina de SOIA, aroma naturala de vanilie) crema de cacao cu alune 18%, zahar, ulei vegetal, pudra de cacao deshidratata, pasta de ALUNE, lecitina de SOIA,  arome naturale).

CONTINE URME DE NUCI, ARAHIDE SI ALTE DERIVATE. A SE PASTRA IN LOC RACOROS SI FARA EXPUNERE LA CALDURA. 

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 444 kcal
• Grasimi: 18.5 g, din care saturate: 7.1 g
• Carbohidrati: 65.3 g, din care zaharuri: 53,1 g, Proteine: 4.1g, 
• Sare: 0.07g

Panettone Filippi Colomba cu lamaie si ciocolata alba este placut catifelata la atingere, are un buchet delicat, in care gustul dulce si catifelat al ciocolatei albe se imbina in echilibru cu gustul usor acrisor al cuburilor de coaja de lamaie confiata.

Ingrediente: faina de GRAU, lamaie, ciocolata alba, UNT, galbenus de OU proaspat, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie), migdale. Poate sa contina urme de NUCI, SOIA si MUSTAR. Ingrediente pentru glazura (14%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de ou, ulei de masline, amidon de porumb, arome.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

Filippi Colomba cu portocala si ciocolata este conceput astfel incat sa nu fie necesar sa renunti la prospetimea bucatilor de fructe si in acelasi timp la deliciul ciocolatei. Acest panettone nu are arome artificiale, are doar parfumul senzual al boabelor de vanilie, parfumul fructat si proaspat al cojii de portocala si notele de alune ale ciocolatei. Persista o aroma puternica si irezistibila, greu de oprit la o singura felie!

Ingrediente pentru aluat (86%): faina de grau, coaja de portocala confiata 13% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), unt, galbenus de ou proaspat, picaturi de ciocolata 10% (cacao: minim 44%, zahar, masa de cacao, unt de cacao. Emulgator: lecitine de SOIA), apa, zahar, drojdie naturala (faina de GRAU, apa), miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie).

Ingrediente pentru glazura (14%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de ou, ulei de masline, amidon de porumb, arome. Poate contine urme de NUCI si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

Un cozonac artizanal rafinat, creat pentru a aduce un strop de eleganta si prospetime pe masa ta. Preparat cu ingrediente naturale de cea mai buna calitate, acest cozonac impresioneaza prin aroma intensa a cojii de lamaie confiata (23%) si textura pufoasa a aluatului obtinut din faina de grau fina. Uleiul extra virgin (8%) ofera un gust delicat si o nota de unicitate, completata perfect de mierea naturala si vanilia autentica.

Ingrediente: faina de grau, coaja de lamaie confiata 23% OU, apa, ulei extra virgin 8%, zahar, ciocolata 6%, drojdie, coaja de portocala confiata 4%, miere, acizi grasi, sare, aroma naturala (vanilie). Poate contine urme de NUCI, ARAHIDE, SOIA, SEMINTE DE SUSAN, LAPTE si MUSTAR.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1531 kJ / 362 kcal
• Grasimi – 12,4g , din care acizi saturate - 5,5g
• Carbohidrati – 54,1g , dintre care zahar - 36,3g
• Proteine – 7,7g;
• Sare - 0,3g

Cafea de origine unica de la inaltimi peruane, un adevarat festin pentru cunoscatori. O adiere usoara, imperceptibila de caise, o spuma de culoare maro deschis si un miros de lemn dulce caracterizeaza aceasta cafea. Aciditate determinata de aroma intensa de lamaie este finalizata de notele de lemn dulce. Se recomanda a fi savurata incet, calm si fara graba.  Cafeaua buna este cultivata numai asa cum "mama natura" permite, aleasa cu grija si prajita incet. Esenta gustului ecologic, durabil. Producator Hardy,Italia Cafea boabe, organica 250g Familie: Origine unica. Compozitie: 100% Arabica. Origine: Peru. Certificare: Bioagricert. Potrivita pentru vegani. Caracteristici:  Intensitate 3/5 Amar 1/5 Aciditate 4/5 Cremoasa 2/5 ''Hardy este “il caffè di Milano” inca din 1954. Asa ca atunci cand fratii Maja au deschis primul "bar privativa" in Giambellino, Milano, in 1954, ei stiau ca ar trebui sa creeze ceva spectaculos care sa iasa in evidenta. Fondatori ai uneia dintre primele plantatii de cafea din Italia, ei au dat nastere la ceea ce a devenit o obsesie pentru tot restul vietii, creand astfel o gama de amestecuri distinctive si unice de cafea. Parte din patrimoniul cultural, comercial si uman din Milano vreme de peste 60 de ani, este in cele din urma timpul pentru a impartasi dragostea lor pentru cafea cu intreaga lumea.  Noi dorim sa gusti atmosfera, bunastarea si succesul tipice pentru orasul modei. Suntem diferiti: noi nu doar vorbim despre amestecuri de cafea, ci dorim sa te facem protagonist al povestii fara sfarsit a acestui oras magic, oriunde te-ai afla.''   

Placere dubla: finetea texturii biscuitilor si senzatia delicata cand ti se topesc in gura bucatelele de ciocolata neagra. Sunt acompaniamentul perfect pentru un ceai English Breakfast, un cappucino sau .... un cognac fina. Biscuiti care se topesc in gura, dupa o reteta pretuita si un secret pastrat de-a lungul multor generatii.  Produs in Scotia– cu unt de cea mai buna calitate, faina de orez confera o textura usor crocanta.

Cutie din carton cu 8 biscuiti scotieni cu unt si perle de ciocolata neagra. 170g Dimensiune cutie: (LxlxH): 17x3.5x9cm 

INGREDIENTE:  Faina ( faina de grau  (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, ciocolata neagra (8,8%) (pasta de cacao, zahar, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasimi, emulgator: Lecitina de soia ), orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita).  

Poate contine nuci si ou. 

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2242 kJ / 537 kcal
• Grasimi – 29,7g , din care saturate  - 19,7g
• Carbohidrati – 61,1g , dintre care zahar - 23,4g
• Proteine – 5,2g
• Sare - 0,62g

Casuta metalica umpluta cu cea mai buna turta dulce cu glazura de zahar si ciocolata. Dupa inlaturarea acoperisului si savurarea delicioaselor bucati de turta dulce, poti folosi aceasta casuta drept felinar: plaseaza o lumanare inauntru si bucura-te de lumina discreta filtrata de micile ferestre. Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie. | Produs in Germania. 

Contine 2 sortimente de turta dulce. Greutate: 250g, 10 bucati Dimensiuni: (LxlxH) 11.5x11.5x17.5 cm

Ingrediente: zahar, ALUNE DE PADURE, NUCI, MIGDALE, faina de GRAU, sirop de glucoza-fructoza, coaja de portocale, ciocolata (masa de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de SOIA), sirop de zahar invertit, OU lichid intreg, smochine uscate, coaja de lamaie, mirodenii (scortisoara), pudra de albus de OU, amidon de cartof, miere, agent de umectare: sorbitol; caseina (din LAPTE), sirop de caramel; agent de crestere: bicarbonat de sodiu; amidon din porumb ceros, sare, arome naturale, acid citric, emulsificator: lecitina de soia.

Poate contine urme de alte tipuri de nuci si susan. Tineti departe de caldura. 

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1690 kJ / 402 kcal
• Grasimi – 12,3g , din care acizi saturate - 7,7g
• Carbohidrati – 65,6g , dintre care zahar - 39,5g
• Proteine – 5,8g
• Fibre - 2,6
• Sare - 0,33g

Cudié Green Lemon Catanies sunt o combinatie proaspata de ciocolata cu lamaie verde si nuci. Aceste bomboane artizanale sunt realizate prin caramelizarea migdalelor marcona mediteraneene si scufundarea lor in ciocolata si lamaie verde, toate facute de Cudié.

Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane. 

Ingrediente: zahar, unt de cacao, migdale (23%), lapte praf, maltodextrina, lamaie deshidratata sub forma de praf (1%), concentrat (curcuma, spirulina, mar), acidifiant: acid citric, emulgator: lecitina din soia, aroma, amidon din porumb, colorant: E133.

Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2471 kJ / 594 kcal
• Grasimi – 42g , din care saturate  - 18g
• Carbohidrati – 44g , dintre care zahar - 39g
• Proteine – 7,2g
• Sare - 0,06g

Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata neteda si foarte fina care este potentata de o nota parfumata Kirsch care ii confera o aroma surprinzatoare.

Oricum doriti, intindeti-o pe toate tipurile de paine.

Ingrediente: Grasime de rata, ficat de rata (15%), ficat de pui (16%), carne de rata (10%), apa, ou, sare, kirsch din Alsacia (1%), porto, lapte praf, gelatina lapte, condimente, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1562 kJ / 378 kcal
• Grasimi – 36g , din care saturate  - 12g
• Glucide – 0,6g , dintre care zahar – 0,6g
• Proteine – 12g
• Sare - 1,3g