Delicatese

CHIRESE IN CIOCOLATA CAPRICHO 105G

Producator: Valcorchero, Spania

Ingrediente: Cirese 63%, sirop de glucoza-fructoza, zahar, aroma de lichior, acidulant E330, concervant E202, E223, colorant E127, ulei de palmier, zaharoza, E414, E200. Ciocolata neagra 37%: pudra de cacao 56%, zahar, lecitina de SOIA, aroma naturala de vanilie. Ciocolata Ruby 37%: cacao 47.3%, zahar, pudra de cacao, LAPTE praf de incalzit, grasimi saturate, lecitina de SOIA, arome  de vanilie. Ciooclata alba 37%: cacao 29%, zahar, LAPTE praf degresat, grasimi saturate, lecitina de SOIA, arome de vanilie. CONTINE URME DE NUCI, ARAHIDE SI ALTE DERIVATE. A SE PASTRA IN LOC RACOROS SI FARA EXPUNERE LA CALDURA. 

In cutie sunt cate 10 bucati ambalate individual.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 408 kcal
• Grasimi: 15.1 g, din care saturate: 9.5 g
• Carbohidrati: 64.5 g, din care zaharuri: 54.3 g,
• Proteine: 3.8 g, 
• Sare: 0.14g

CHIRESE IN CIOCOLATA CAPRICHO 30G

Producator: Valcorchero, Spania

Ingrediente: Cirese 63%, sirop de glucoza-fructoza, zahar, aroma de lichior, acidulant E330, concervant E202, E223, colorant E127, ulei de palmier, zaharoza, E414, E200. Ciocolata neagra 37%: pudra de cacao 56%, zahar, lecitina de SOIA, aroma naturala de vanilie. Ciocolata Ruby 37%: cacao 47.3%, zahar, pudra de cacao, LAPTE praf de incalzit, grasimi saturate, lecitina de SOIA, arome  de vanilie. Ciooclata alba 37%: cacao 29%, zahar, LAPTE praf degresat, grasimi saturate, lecitina de SOIA, arome de vanilie. CONTINE URME DE NUCI, ARAHIDE SI ALTE DERIVATE. A SE PASTRA IN LOC RACOROS SI FARA EXPUNERE LA CALDURA. 

In cutie sunt cate 3 bucati ambalate individual.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 408 kcal
• Grasimi: 15.1 g, din care saturate: 9.5 g
• Carbohidrati: 64.5 g, din care zaharuri: 54.3 g,
• Proteine: 3.8 g, 
• Sare: 0.14g

O  terina gustoasa specifica Alsaciei, care este pusa in valoare de aroma fructata a Riesling-ului alsacian. Afla mai multe despre foie gras. 

Ingrediente: grasime de porc 37%, ficat de porc 27%, carne de porc 14%, albus de ou, apa, amidon de cartofi, riesling (2%), sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1304 kJ / 315 kcal
• Grasimi – 29g , din care acizi grasi saturati  - 11g
• Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 13g
• Sare - 1,4g

GEM DE PORTOCALE WILDIERS 285 G este un gem absolut delicios, facut in casa Wildiers, in ibrice deschise de cupru cu maxim 3 kg de fructe per ibric. Nu te vei putea opri din mancat!

Ingrediente:  50% portocala, zahar, coaja de portocala, agent de gelifiere: pectina, acid citric, conservant.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 899 kJ / 214 kcal
• Grasimi – 0,14g , din care saturate  - 0,05g
• Glucide – 52,4g , dintre care zahar – 52,3g
• Proteine – 0,49g
• Sare - 0,00g

Cafea de origine unica de la inaltimi peruane, un adevarat festin pentru cunoscatori. O adiere usoara, imperceptibila de caise, o spuma de culoare maro deschis si un miros de lemn dulce caracterizeaza aceasta cafea. Aciditate determinata de aroma intensa de lamaie este finalizata de notele de lemn dulce. Se recomanda a fi savurata incet, calm si fara graba.  Cafeaua buna este cultivata numai asa cum "mama natura" permite, aleasa cu grija si prajita incet. Esenta gustului ecologic, durabil. Producator Hardy,Italia Cafea boabe, organica 250g Familie: Origine unica. Compozitie: 100% Arabica. Origine: Peru. Certificare: Bioagricert. Potrivita pentru vegani. Caracteristici:  Intensitate 3/5 Amar 1/5 Aciditate 4/5 Cremoasa 2/5 ''Hardy este “il caffè di Milano” inca din 1954. Asa ca atunci cand fratii Maja au deschis primul "bar privativa" in Giambellino, Milano, in 1954, ei stiau ca ar trebui sa creeze ceva spectaculos care sa iasa in evidenta. Fondatori ai uneia dintre primele plantatii de cafea din Italia, ei au dat nastere la ceea ce a devenit o obsesie pentru tot restul vietii, creand astfel o gama de amestecuri distinctive si unice de cafea. Parte din patrimoniul cultural, comercial si uman din Milano vreme de peste 60 de ani, este in cele din urma timpul pentru a impartasi dragostea lor pentru cafea cu intreaga lumea.  Noi dorim sa gusti atmosfera, bunastarea si succesul tipice pentru orasul modei. Suntem diferiti: noi nu doar vorbim despre amestecuri de cafea, ci dorim sa te facem protagonist al povestii fara sfarsit a acestui oras magic, oriunde te-ai afla.''   

Placere dubla: finetea texturii biscuitilor si senzatia delicata cand ti se topesc in gura bucatelele de ciocolata neagra. Sunt acompaniamentul perfect pentru un ceai English Breakfast, un cappucino sau .... un cognac fina. Biscuiti care se topesc in gura, dupa o reteta pretuita si un secret pastrat de-a lungul multor generatii.  Produs in Scotia– cu unt de cea mai buna calitate, faina de orez confera o textura usor crocanta.

Cutie din carton cu 8 biscuiti scotieni cu unt si perle de ciocolata neagra. 170g Dimensiune cutie: (LxlxH): 17x3.5x9cm 

INGREDIENTE:  Faina ( faina de grau  (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, ciocolata neagra (8,8%) (pasta de cacao, zahar, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasimi, emulgator: Lecitina de soia ), orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita).  

Poate contine nuci si ou. 

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2242 kJ / 537 kcal
• Grasimi – 29,7g , din care saturate  - 19,7g
• Carbohidrati – 61,1g , dintre care zahar - 23,4g
• Proteine – 5,2g
• Sare - 0,62g

Valentino dulceata 100% din fructe de padure fara zahar, 285 g, este o dulceata de fructe de padure Wildiers, facuta acasa, in fierbatoare de cupru deschise, cu maximum 3 kg de fructe pe fierbator. Fara zahar adaugat. Nu vei putea sa te opresti din mancat.

Ingrediente: 50 % fructe de padure, 50% concentrat de mere, acid citric, agent de gelifiere: pectina.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 857 kJ / 204 kcal
• Grasimi – 0,20g , din care saturate  - 0,00g
• Glucide – 49,7g , dintre care zahar – 42,8g
• Proteine – 1,70g
• Sare - 0,00g

Casuta metalica umpluta cu cea mai buna turta dulce cu glazura de zahar si ciocolata. Dupa inlaturarea acoperisului si savurarea delicioaselor bucati de turta dulce, poti folosi aceasta casuta drept felinar: plaseaza o lumanare inauntru si bucura-te de lumina discreta filtrata de micile ferestre. Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie. | Produs in Germania. 

Contine 2 sortimente de turta dulce. Greutate: 250g, 10 bucati Dimensiuni: (LxlxH) 11.5x11.5x17.5 cm

Ingrediente: zahar, ALUNE DE PADURE, NUCI, MIGDALE, faina de GRAU, sirop de glucoza-fructoza, coaja de portocale, ciocolata (masa de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de SOIA), sirop de zahar invertit, OU lichid intreg, smochine uscate, coaja de lamaie, mirodenii (scortisoara), pudra de albus de OU, amidon de cartof, miere, agent de umectare: sorbitol; caseina (din LAPTE), sirop de caramel; agent de crestere: bicarbonat de sodiu; amidon din porumb ceros, sare, arome naturale, acid citric, emulsificator: lecitina de soia.

Poate contine urme de alte tipuri de nuci si susan. Tineti departe de caldura. 

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1690 kJ / 402 kcal
• Grasimi – 12,3g , din care acizi saturate - 7,7g
• Carbohidrati – 65,6g , dintre care zahar - 39,5g
• Proteine – 5,8g
• Fibre - 2,6
• Sare - 0,33g

In timp ce te delectezi cu cea mai buna turta dulce, chiar din inima Germaniei, roteste usor cutia si te vei distra ascultand un cantecel de Craciun. Joaca-te oricat, cutia nu are nevoie de baterii. Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie. | Produs in Germania.

Cutie metalica muzicala, contine 2 sortimente de turta dulce cu min. 14% nuci si seminte Greutate: 200g, 4 bucati Dimensiuni cutie: (DxH) 12x15 cm

Ingrediente: zahar, faina de GRAU, ALUNE DE PADURE, NUCI, MIGDALE, SEMINTE DE CAJU, ciocolata (masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificator: lecitina de SOIA), coaja de portocala, pasta de migdale (seminte de caise, zahar, sirop de zahar invertit, amidon de cartof), sirop de glucoza-fructoza, sirop de zahar invertit, sirop de glucoza, praf de OU, agent de umectare: sorbitol; condimente (contin scortisoara), amidon de cartof, miere, sirop de caramel, agenti de crestere: bicarbonat de sodiu, carbonat de potasiu; pulpa de mere, gluten de GRAU, caseina de sodiu (din LAPTE); emulsificator: lecitina de SOIA, amidon din porumb ceros, sare, agent de ingrosare: pectina; acid citric; pudra de albus de ou. Poate contine urme de susan. Pastrati departe de caldura si umezeala.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1602 kJ / 381 kcal
• Grasimi – 11,1g , din care acizi saturate - 2,6g
• Carbohidrati – 61,2g , dintre care zahar - 40,3g
• Proteine – 7,7g
• Fibre - 3,9g
• Sare - 0,3g

Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane. Desertul din bucataria catalana, prin excelenta, s-a transformat intr-un adevarat deliciu. O experienta unica pentru cei care cauta arome autentice!

Ingrediente: zahar, migdale (23 %), unt de cacao, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, culoare: E172, amidon din porumb, arome.

Poate contine: ALTE NUCI. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2168 kJ / 522 kcal
• Grasimi – 34g , din care saturate  - 20g
• Carbohidrati – 58g , dintre care zahar - 44g
• Proteine – 5g
• Sare - 0,2g

Cudié Green Lemon Catanies sunt o combinatie proaspata de ciocolata cu lamaie verde si nuci. Aceste bomboane artizanale sunt realizate prin caramelizarea migdalelor marcona mediteraneene si scufundarea lor in ciocolata si lamaie verde, toate facute de Cudié.

Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane. 

Ingrediente: zahar, unt de cacao, migdale (23%), lapte praf, maltodextrina, lamaie deshidratata sub forma de praf (1%), concentrat (curcuma, spirulina, mar), acidifiant: acid citric, emulgator: lecitina din soia, aroma, amidon din porumb, colorant: E133.

Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2471 kJ / 594 kcal
• Grasimi – 42g , din care saturate  - 18g
• Carbohidrati – 44g , dintre care zahar - 39g
• Proteine – 7,2g
• Sare - 0,06g

Ideal pentru prepararea de aperitive delicioase sau salate gourmet.

Sugestie de servire: tine in frigider timp de 12 ore inainte de consum. pune rapid sub apa fierbinte borcanul de sticla pentru a deschide cu usurinta capacul si apoi foloseste un cutit trecut si el prin apa fierbinte pentru a ajuta la taierea blocului de foie gras.

Ingrediente: ficat de rata, apa, sare, cognac, zahar, condimente, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
• Grasimi – 44g , din care acizi grasi saturati  - 18g
• Carbohidrati – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
• Proteine – 6,5g
• Sare - 1,4g

Descopera savorile retetelor alsaciene in aceste terine suculente si parfumate. setul este un cadou ideal pentru gurmanzi. 5x65g

• 1 terina din magret afumat de rata
• 1 terina cu riesling
• 1 terina de iepure si pinot noir
• 1 mousse de rata cu kirsch
• 1 rillette de gasca 100%

Ingrediente:

Mousse de rata cu Kirsch De Alsacia: grasime de rata, ficat si carne de rata (25%), ficat de pasare, apa, ou, sare, kirsch (1%), porto, lapte praf, proteina de lapte, gelatina, condimente. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1562 kJ / 378 kcal
• Grasimi – 36g , din care saturate  - 12g
• Glucide – 0,6g , dintre care zahar – 0,6g
• Proteine – 12g
• Sare - 1,3g

Rillete de Gasca: carne de gasca, grasime de gasca, sare, condimente. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1682 kJ / 407 kcal
• Grasimi – 39g , din care saturate  - 14g
• Glucide – 0,5g , dintre care zahar – 0,5g
• Proteine – 15g
• Sare - 0,92g

Terrine de Piept Afumat de Rata (20%): piept afumat de rata (20%), carne de rata, carne de porc, ficat de pasare, grasime de porc, ou, apa, amidon din cartofi, sare, piper negru, pudra de usturoi. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 982 kJ / 236 kcal
• Grasimi – 17g , din care saturate  - 6,1g
• Glucide – 2,1g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 20g
• Sare - 1,5g

Pate de ficat cu Riesling: grasime de porc, carne de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, riesling (2%), sare, condimente, ceapa. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1304 kJ / 315 kcal
• Grasimi – 29g , din care saturate  - 11g
• Glucide – 1,9g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 13g
• Sare - 1,4g

Terina de iepure cu Pinot Noir: grasime de porc, carne macra de iepure (20%), ficat de porc, apa, albus de ou, pinot noir (2%), amidon din cartofi, sare, condimente. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1164 kJ / 281 kcal
• Grasimi – 24g , din care saturate  - 9,8g
• Glucide – 1,8g , dintre care zahar – 1,2g
• Proteine – 13g
• Sare - 1,4g

Rezultat al know-how-ului gastronomic alsacian, aceasta reteta da locul de mandrie carnii de vanat. Subtil picant, este marinat cu Pinot Noir. O terina de savurat ca aperitiv sau pe un sandwich gourmet!

Ingrediente: grasime de porc, carne de iepure (20%), ficat de porc, apa, albus de ou, pinot noir (2%), amidon de cartofi, sare, condimente, conservanti.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1164kJ / 281 kcal
• Grasimi – 24g , din care saturate  - 9,8g
• Glucide – 1,8g , dintre care zahar – 1,2g
• Proteine – 13g
• Sare - 1,4g

Bloc de foie gras de rata 120g + confit de smochine si piper Sichuan 50g. Fara zahar adaugat, dulceata de smochine cu piper Sichuan este o reteta exclusiva care acompaniaza perfect foie gras-ul. Piperul de Sichuan, originar din China, adauga nuante afumate si acidulate care se armonizeaza cu aroma natural dulce a smochinelor si cu gustul plin de foie gras. Afla mai multe despre foie gras. Produs in Franta.

BLOC DE FOIE GRAS DE RATA ARTZNER 120 G, Ingrediente: ficat de rata, apa, sare, cognac, zahar, condimente, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
• Grasimi – 44g , din care acizi grasi saturati  - 18g
• Carbohidrati – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
• Proteine - 6,5g
• Sare - 1,4g

EDUOARD ARTZNER CONFIT DE SMOCHINE 60G, Ingrediente: Smochine uscate 30,5 g, smochine 22,1 g, zahar, apa, vin Riesling (SULFIT), piper Sichuan (0,1%), faina de orez.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Energie - 896 KJ / 212 Kcal,
• Grasimi - 0,5g, din care saturate - 0g,
• Carbohidrati - 46g, din care zaharuri - 39g,
• Proteine - 1,5g,
• Sare - 0,01g

Folosind Grasimea de gasca de la Edouard Artzner, preparatele dvs. vor avea o aroma aparte care va va aminti, fara indoiala, de gustul copilariei. In acest fel mancarurile  dvs. vor capata o noua dimensiune gastronomica! Afla mai multe despre foie gras. Produs in Franta.   

Sugestie de utilizare: poate fi folosita la prepararea carnii, pastelor simple, cartofilor prajiti si a altor legume.

Ingrediente: grasime de gasca.
Valabilitate: 2 ani. Dupa deschidere a se mentine intr-un loc uscat si racoros.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 3670 kJ / 893 kcal
• Grasimi – 99g , din care acizi grasi saturati  - 28g
• Carbohidrati – 0,8g , dintre care zahar – 0,5g
• Proteine – 0,5g
• Sare - 0,01g

Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata neteda si foarte fina care este potentata de o nota parfumata Kirsch care ii confera o aroma surprinzatoare.

Oricum doriti, intindeti-o pe toate tipurile de paine.

Ingrediente: Grasime de rata, ficat de rata (15%), ficat de pui (16%), carne de rata (10%), apa, ou, sare, kirsch din Alsacia (1%), porto, lapte praf, gelatina lapte, condimente, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1562 kJ / 378 kcal
• Grasimi – 36g , din care saturate  - 12g
• Glucide – 0,6g , dintre care zahar – 0,6g
• Proteine – 12g
• Sare - 1,3g

Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata de o mare finete, imbogatita cu aromele exceptionale ale trufelor.

Ingrediente: Ficat de porc, carne de rata (25%), grasime de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, ulei de masline cu trufa neagra (2%), trufe albe (1,1%), sare, condimente, ceapa, usturoi , conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 889 kJ / 214 kcal
• Grasimi – 15g , din care saturate  - 5,7g
• Glucide – 4,4g , dintre care zahar – 0,5g
• Proteine – 13g
• Sare - 1,2g

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de rata afumat cu o selectie fina de condimente.  

Ingrediente: Piept de rata afumat 20%, carne de rata 19%, carne de porc 18%, ficat de pui 14%, grasime de porc, ou, apa, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 982 kJ / 236 kcal
• Grasimi – 17g , din care saturate  - 6,1g
• Glucide – 2,1g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 20g
• Sare - 1,5g

O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de gasca afumat cu o selectie fina de condimente. 100g

Ingrediente: Piept de gasca afumat 20%, Carne de rata, porc, ficat de pui, grasime de porc, apa, ou, amidon de cartofi, gelatina, sare, piper sarawak (0,2%), piper negru, pudra de usturoi, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 964 kJ / 232 kcal
• Grasimi – 16g , din care saturate  - 6,2g
• Glucide – 1,3g , dintre care zahar – 0,9g
• Proteine – 20g
• Sare - 1,4g

Un format nou si original care va permite sa va bucurati intr-un mod diferit de combinatia rafinata de marcona, migdale caramelizate si toate pralinele sale delicioase: original, ciocolata neagra, ciocolata cu cafea, iaurt si lamaie verde. O colectie exclusiva cu 5 arome Catanies, intr-un format nou: Chocolate Bar Premium. Fara gluten! 

Pentru nehotarati, Edouard Artzner creeaza duetul gasca si rata. Aroma subtila sau aroma mai pronuntata, voalata un duo de delicii care isi vor avea locul pe masa gurmanzilor. Duetul Edouard Artzner este o placere de impartit in doi sau cu prietenii.

Pentru a va bucura de duo-ul in cele mai bune conditii, va sugeram sa il puneti la frigider cu 12 ore inainte de a-l manca.

Ingrediente:

Bloc de Foie Gras de gasca : Ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1673,6 kJ / 400 kcal
• Grasimi – 10,6g , din care saturate  - 5,3g
• Glucide – 64g , dintre care zahar – 53,3g
• Proteine – 2,66g
• Sare - 0g

Bloc de Foie Gras de rata: Ficat de Rata, apa, sare, coniac, zahar, condimente.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1773 kJ / 431 kcal
• Grasimi – 44g , din care saturate  - 18g
• Glucide – 1,6g , dintre care zahar – 1,0g
• Proteine – 6,5g
• Sare - 1,4g