Cozonac Struca Filippi cu portocale si ciocolata 500g

Struca con arancia Filippi

Struca Filippi combina aluatul moale si parfumat cu aroma delicata a portocalelor confiate. Un cozonac clasic de sarbatoare, reinterpretat cu finete, care transforma fiecare moment de servire intr-un mic rasfat festiv.

Istoria Filippi Pasticceria

Filippi este mai mult decat un nume, este o poveste despre traditie, pasiune si respect pentru arta cofetariei italiene. De generatii, Filippi pastreaza retetele autentice milaneze, lucrate cu grija si rabdare, folosind doar ingrediente alese cu meticulozitate. Fiecare produs poarta in el sufletul unei familii care crede ca deserturile nu sunt doar gusturi, ci momente de bucurie si conexiune.
Cu Filippi, fiecare felie de panettone devine o calatorie in inima Italiei, un dar de sarbatoare ce aduce eleganta si caldura in orice casa. E alegerea celor care stiu sa aprecieze calitatea, traditia si rafinamentul in fiecare detaliu.

Ingrediente:

Faina de grau, coaja de portocala confiata 27% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), galbenus proaspat, apa, ulei de masline extra virgin 8%, zahar din trestie, drojdie naturala (faina de grau, apa), miere, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi, sare, pastai de vanilie.
Poate contine alte: NUCI, SOIA, MUSTAR, FISTIC, ARAHIDE si SUSAN.

Valori nutritionale per 100 g:

Valoare energetica – 1581 kJ / 376 kcal
Grasimi – 14,3 g, din care acizi saturati – 3,3 g
Carbohidrati – 53,7 g, dintre care zahar – 34 g
Proteine – 7,8 g
Sare – 0,10 g

Atentie: Cand vine vorba de felii, nimeni nu se lasa mai prejos!

Panettone Filippi Cu Lamaie Si Ciocolata Alba este placut catifelata la atingere, are un buchet delicat, in care gustul dulce si catifelat al ciocolatei albe se imbina in echilibru cu gustul usor acrisor al cuburilor de coaja de lamaie confiata.

Ingrediente: faina de grau, lamaie, ciocolata alba, unt, galbenus de ou proaspat, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie), migdale.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

Panettone Filippi Colomba cu lamaie si ciocolata alba este placut catifelata la atingere, are un buchet delicat, in care gustul dulce si catifelat al ciocolatei albe se imbina in echilibru cu gustul usor acrisor al cuburilor de coaja de lamaie confiata.

Ingrediente: faina de GRAU, lamaie, ciocolata alba, UNT, galbenus de OU proaspat, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie), migdale. Poate sa contina urme de NUCI, SOIA si MUSTAR. Ingrediente pentru glazura (14%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de ou, ulei de masline, amidon de porumb, arome.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

Colomba (colomba pasquale) este un cozonac traditional italian, nelipsit de pe mesele de Paste, asemanator cu panettone, dar având o forma distincta de porumbel (simbol al pacii) si o glazura crocanta de migdale si zahar. Aluatul este dospit lent cu maia Filippi, bogat în unt, oua proaspete, zahar din trestie, miere, cirese negre si aromatizat cu vanilie Bourbon din Madagascar.

Valori nutritionale per 100g:

Valoare energetica – 1645 kJ / 393 kcal
Grasimi – 18,4g , din care acizi saturate – 8,6g
Carbohidrati – 49,3g , dintre care zahar – 32,2g
Proteine – 7,1g; Sare – 0,03g