Delicatese

Va propunem o paleta de delicatese pentru cele mai alese gusturi: ciocolata belgiana Valentino, ciocolata englezeasca Holdsworth, trufe din ciocolata, foie gras, panettone, caramele Dos Cafeteras, biscuiti scotieni artizanali shortbread, ceai premium Tea Forte, ciocolata spaniola Amatller si migdale glazurate catalane.

SARA MILLER TIN WITH RICH DARK CHOCOLATE 250G SHORTBREAD BISCUITI ARTIZANALI SCOTIENI CU UNT SI CIOCOLATA sunt prezentati intr-o cutie metalica uimitoare, care contine doua pachete cu 10 biscuiti taiati manual. 

Biscuiti irezistibili, cu bucati de ciocolata neagra, realizati doar din ingrediente de cea mai buna calitate pentru a asigura o aroma delicioasa si o textura usoara, clara si catifelata.

INGREDIENTE: Faina de grau (gluten), calciu, fier, niacina, tiamina, unt (lapte, sare), zahar, ciocolata neagra (8,8%) cacao, unt de cacao, pudra de cacao redusa in grasimi. Lecitina de soia, orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de rapita).

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2242 kJ / 537 kcal
  • Grasimi – 29,7g , din care saturate  - 19,7g
  • Glucide – 61,1g , dintre care zahar – 23,4g
  • Proteine – 5,2g
  • Sare - 0,6g

 

Producator Hardy, Italia

Cafea macinata, organica 250g

Familie: amestec organic.

Compozitie: Arabica si Robusta.

Origine: Peru si Tanzania. Certificare: Bioagricert. Potrivita pentru vegani. 

 

Fondatori ai uneia dintre primele plantatii de cafea din Italia, ei au dat nastere la ceea ce a devenit o obsesie pentru tot restul vietii, creand astfel o gama de amestecuri distinctive si unice de cafea.

Certificare: Bioagricert. Potrivita pentru vegani.

Caracteristici:  Intensitate 4 /5 Amar 1/5 Aciditate 5/5 Cremoasa 2/5

Cafeaua Hardy este “il caffè di Milano” inca din 1954. Fratii Maja au deschis primul "bar privativa" in Giambellino, Milano, in 1954, ei stiau ca ar trebui sa creeze ceva spectaculos care sa iasa in evidenta, cafeaua Hardy.

Producator Hardy, Italia

Cafea boabe 250g

Familie: Amestec.

Compozitie: Arabica si Robusta.

Origine: Honduras, Brazilia, Vietnam, Coasta de Fildes si Camerun.

Certificare: Potrivita pentru vegani.

Caracteristici:  Intensitate 4/5 Amar 2/5 Aciditate 1/5 Cremoasa 4/5

Cafeaua Hardy este “il caffè di Milano” inca din 1954.Cand fratii Maja au deschis primul "bar privativa" in Giambellino, Milano, in 1954, ei au creat cafeaua Hardy care trebuia sa iasa in evidenta.

Fondatori ai uneia dintre primele plantatii de cafea din Italia, ei au dat nastere la ceea ce a devenit o obsesie pentru tot restul vietii, creand astfel o gama de amestecuri distinctive si unice de cafea. 

Cafea Hardy. Peru - cafea bio, cutie metalica de 250 grame.

Producator Hardy,Italia

Cafea macinata, organica 250g

Familie: Origine unica.

Compozitie: 100% Arabica.

Origine: Peru.

Certificare: Bioagricert. Potrivita pentru vegani.

Caracteristici:  Intensitate 3/5 Amar 1/5 Aciditate 4/5 Cremoasa 2/5

Cafeaua Hardy este “il caffè di Milano” inca din 1954. Asa ca atunci cand fratii Maja au deschis primul "bar privativa" in Giambellino, Milano, in 1954, ei stiau ca ar trebui sa creeze ceva spectaculos care sa iasa in evidenta. Fondatori ai uneia dintre primele plantatii de cafea din Italia, ei au dat nastere la ceea ce a devenit o obsesie pentru tot restul vietii, creand astfel o gama de amestecuri distinctive si unice de cafea. Parte din patrimoniul cultural, comercial si uman din Milano vreme de peste 60 de ani, este in cele din urma timpul pentru a impartasi dragostea lor pentru cafea cu intreaga lumea. 

Catanies Original sunt cea mai emblematica creatie a brand-ului Catanies® Cudié: o combinatie irezistibila de migdale si ciocolata.

Fabricat manual cu regina migdalelor, Marcona mediteraneana, caramelizata la foc mic, acoperit cu o pralina alba rafinata si cu un strat final de pudra de cacao premium.

Ingrediente: zahar, migdale (31%), unt de cacao, lapte praf, alune, pudra din cacao, emulgator lecitina din soia, amidon din porumb, aromatizant.

Poate contine urme de nuci. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2472 kJ / 595 kcal
  • Grasimi – 43g , din care saturate  - 16g
  • Carbohidrati – 39g , dintre care zahar - 32g
  • Proteine – 11g
  • Sare - 0,09g

Ingrediente: Smochine uscate 30,5 g, smochine 22,1 g, zahar, apa, vin Riesling (SULFIT), piper Sichuan (0,1%), faina de orez.

Valori nutritive:

  • Energie - 896 KJ / 212 Kcal,
  • Grasimi - 0,5g, din care saturate - 0g,
  • Carbohidrati - 46g, din care zaharuri - 39g,
  • Proteine ??- 1,5g,
  • Sare - 0,01g

Fara adaos de zahar, confitul de smochine cu piper de Sichuan este o reteta delicioasa alaturi de foie gras. Ardeiul de Sichuan, originar din China, aduce nuante lemnoase si acide care se armonizeaza cu notele natural dulci ale smochinelor.

Aroma sa piperata si lemnoasa insoteste delicat un preparate de foie gras.

Turta dulce este un produs sezonier, disponibil doar in perioada octombrie-ianuarie.  Produs in Germania, la Nurnberg – locul de origine al turtei dulci.

Ingrediente: zahar, faina de grau, seminte oleaginoase (alune, migdale, nuci, caju), ciocolata (masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulgator: lecitina), coaja de portocala, sirop de glucoza-fructoza, sirop de zahar, OU, condimente (scortisoara), amidon de cartofi, miere, piure de mere, LAPTE, agenti de crestere: carbonat de sodiu, carbonat de potasiu; GLUTEN, sirop de zahar caramelizat (sirop de glucoza, zahar), emulgator: lecitina; amidon de porumb, concentrat de suc de lamaie, sare.

Poate contine urme de alti NUCI, SEMINTE DE SUSAN si SOIA.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1602 kJ / 381 kcal
  • Grasimi – 11,1g , din care acizi saturate - 2,6g
  • Carbohidrati – 61,2g , dintre care zahar - 40,3g
  • Proteine – 7,7g
  • Fibre - 3,9g
  • Sare - 0,28g

Acest condiment este obtinut din struguri albi si rosii din Emilia Romagna, este rezultatul mustului acetificat si invechit timp indelungat in butoaie de stejar. 

Ingrediente: must fiert, otet de vin. Nu contine coloranti. Contine sulfiti. Aciditate de 6%.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1030 kJ / 242 kcal
  • Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
  • Carbohidrati – 56g , dintre care zahar - 56g
  • Fibre - 0g
  • Proteine – 0g
  • Sare - 0,05g

Un gust rotund si clar care se preteaza pentru mese rapide cu carne si peste. Potrivit si pentru sosuri de salate preparate cu fructe si legume. 

Otet balsamic de Modena - IGP 250ml Aciditate 6% Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Fara sulfiti adaugati. 

 Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin.

Valori nutritionale pentru o lingurita de 15ml:

  • Calorii: 32 kcal
  • Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
  • Colesterol - 0mg
  • Sodiu - 3,5mg
  • Carbohidrati – 7g , dintre care zahar – 7g
  • Fibre - 0g
  • Proteine – 0g

 

Otet balsamic de Modena - IGP Este pentru acele mese speciale cu capsune proaspete, inghetata, parmezan. Eticheta rosie este cel mai rafinat produs din seria produselor del Borgo. Aroma sa plina, dar delicata, imbina superb dulce cu acrisor. Otetul balsamic de Modena este creat cu suc de struguri preparat termic si otet de vin invechit. 250ml Aciditate 6%.

Codul de culoare transmite vechimea fiecarui produs din gama*: rosu pentru cel mai vechi, galben pentru cel mai tanar. *Otetul balsamic traditional este invechit in butoaie de lemn cel putin 12 ani, insa regulile IGP nu permit indicarea vechimii produsului pe eticheta.   Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica.

Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Contine sulfiti. 

Valori nutritionale pentru 100g de produs:

  • Valoare energetica: 1322 kJ / 311 kcal 
  • Grasimi – 0g , din care saturate - 0g
  • Carbohidrati – 72g , dintre care zahar - 72g
  • Fibra - 0g
  • Proteine – 1,2g
  • Sare - 0,075g
Otet balsamic de Modena - IGP
Invechit pana capata aroma plina, bogata. Recomandat pentru condimentarea carnurilor, pestelui sau legumelor.
Otetul balsamic de Modena este creat cu suc de struguri preparat termic si otet de vin invechit. 250ml
Aciditate 6%
Codul de culoare transmite vechimea fiecarui produs din gama*: rosu pentru cel mai vechi, galben pentru cel mai tanar. *Otetul balsamic traditional este invechit in butoaie de lemn cel putin 12 ani, insa regulile IGP nu permit indicarea vechimii produsului pe eticheta.
Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica.
Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Contine sulfiti.

Valori nutritionale pentru 100g de produs:

  • Valoare energetica: 1030 kJ / 242 kcal 
  • Grasimi – 0g , din care saturate - 0g
  • Carbohidrati – 56g , dintre care zahar - 56g
  • Fibra - 0g
  • Proteine – 0g
  • Sare - 0,05g

 

Invechit cu grija, aroma sa clasica, usor condimentata, il face ideal pentru dressing-uri de salata. Otetul balsamic de Modena este creat cu suc de struguri preparat termic si otet de vin invechit.  

Otet balsamic de Modena - IGP, 250ml Aciditate 6%. Codul de culoare transmite vechimea fiecarui produs din gama*: rosu pentru cel mai vechi, galben pentru cel mai tanar. *Otetul balsamic traditional este invechit in butoaie de lemn cel putin 12 ani, insa regulile IGP nu permit indicarea vechimii produsului pe eticheta.  Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica.

Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Contine sulfiti.   

Valori nutritonale pentru 100g de produs:

  • Valoare energetica: 809 kJ / 190 kcal 
  • Grasimi – 0g , din care saturate - 0g
  • Carbohidrati – 43g , dintre care zahar - 43g
  • Fibra - 0g
  • Proteine – 0g
  • Sare - 0,025g

 

 

 

Condiment cu otet balsamic lasat mai multi ani in butoaie, sa capete o bogatie de arome. Eticheta rosie este cel mai rafinat produs din seria condimentelor del Borgo. Recomandat cu foie gras, fructe, inghetata, dar si cu parmezan, ricotta si panna cotta. Condimentele del Borgo sunt produse din must acidificat concentrat prin evaporare. Sunt facute cu aceesi grija rezervata otetului balsamic traditional. Produs exclusiv cu struguri crescuti in Regio Emilia. Invechit in butoaie de stejar. Aciditate mai mica de 6%. Produs in Italia. 

Ingrediente: must de struguri prelucrat termic, din regiunea Emilia Romagna, invechit in butoaie de stejar, otet din vin. Nu contine coloranti. Contine sulfiti.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1489 kJ / 350 kcal
  • Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
  • Carbohidrati – 83g , dintre care zahar - 83g
  • Proteine – 0g
  • Sare - 0,075g

 

Fiecare cutie contine 7 biscuiti rotunzi originali, sigilati intr-o cutie metalica. Aceasta reteta este pretioasa, iar secretul acesteia a trecut prin generatii. Untul de cea mai buna calitate este folosit asigurand o aroma delicioasa, iar adaugarea unui pic de orez macinat confera o textura usoara.

INGREDIENTE: faina de grau, unt ( lapte , sare), zahar, orez macinat, uleiuri vegetale (seminte de rapita si uleiuri de palmier sustenabile separate).

Poate contine nuci, oua si soia. 

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2224 kJ / 532 kcal
  • Grasimi – 29,5g , din care saturate  - 19,6g
  • Glucide – 60,7g , dintre care zahar – 21,5g
  • Proteine – 4,9g
  • Sare - 0,8g

Fiecare cutie contine 7 biscuiti rotunzi, sigilati intr-o cutie metalica. Bucatile gustoase din cel mai bun ghimbir cu tulpina si ghimbir macinat sunt adaugate acestor biscuiti, oferindu-le o aroma distinctiva. Muscati-le si simtiti caldura ghimbirului care se dezvolta pe palat.

INGREDIENTE:  faina ( faina de grau  (gluten), calciu, fier), unt ( lapte , sare), zahar, ghimbir (6%) (ghimbir, zahar), orez macinat, uleiuri vegetale (seminte de rapita si uleiuri de palmier), ghimbir macinat.  

Poate contine nuci, oua si soia. 

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2195 kJ / 525 kcal
  • Grasimi – 28,5g , din care saturate  - 18,9g
  • Glucide – 61,6g , dintre care zahar – 25,3g
  • Proteine – 4,6g
  • Sare - 0,6g

Catanies Original sunt cea mai emblematica creatie a brand-ului Catanies® Cudié: o combinatie irezistibila de migdale si ciocolata.

Fabricat manual cu regina migdalelor, Marcona mediteraneana, caramelizata la foc mic, acoperit cu o pralina alba rafinata si cu un strat final de pudra de cacao premium.

Ingrediente: zahar, migdale (31%), unt de cacao, lapte praf, alune, pudra din cacao, emulgator lecitina din soia, amidon din porumb, aromatizant.

Poate contine urme de nuci. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2472 kJ / 595 kcal
  • Grasimi – 43g , din care saturate  - 16g
  • Carbohidrati – 39g , dintre care zahar - 32g
  • Proteine – 11g
  • Sare - 0,09g

Desertul din bucataria catalana, prin excelenta, s-a transformat intr-un adevarat deliciu. O experienta unica pentru cei care cauta arome autentice! 

Descoperiti cea mai recenta creatie a lui Cudié cu sare Himalayana Catanies. Sarea de Himalaya face ca aceasta ciocolata rafinata sa aiba culoarea roz. O tentatie pentru cele mai rafinate gusturi! 

Ingrediente: zahar, MIGDALE (22%), unt de cacao, LAPTE praf, ALUNE (10%), sare din Himalaya (1%), emulgator: lecitina din SOIA, amidon din porumb, culoare: E120, arome.

Pot contine urme de nuci. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2469 kJ / 595 kcal
  • Grasimi – 44g , din care saturate  - 17g
  • Carbohidrati – 35g , dintre care zahar - 32g
  • Proteine – 11,6g
  • Sare - 1g

O cutie uimitoare ce contine aproximativ 10 biscuiti artizanali, prezentati intr-un design unic si elegant.

Bucurati-va de aroma aromatica a ceaiului Earl Grey alaturi de aroma traditionala de unt a shortbread-ului. Acum, in parteneriat cu Sara Miller London, aceasta cutie frumoasa are un design de inspiratie indiana imbunatatit cu detalii aurii luxoase. Cadoul perfect pentru un iubitor de ceai!

INGREDIENTE: Faina ( faina de grau (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita), ulei de bergamota (0,2%), Ceai negru (0,1%).

Poate conÈ›ine nuci, soia È™i ou. Potrivit pentru vegetarieni. 

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2220 kJ / 531 kcal
  • Grasimi – 30,4g , din care saturate  - 18,6g
  • Carbohidrati – 58,5g , dintre care zahar - 18,9g
  • Proteine – 5,0g
  • Sare - 0,5g

 

Lucrati absolut manual, biscuitii cu unt au devenit si mai indragiti odata cu adaugarea cremei de smantana. Pentru aceasta reteta se folosesc cele mai bune ingrediente.

INGREDIENTE: Faina (faina de grau (gluten), calciu, niacina, fier, tiamina), unt (22%) (lapte, sare), zahar, smantana (1%) (lapte), orez macinat.

SFATURI ALERGENI: Pentru alergeni, consultati ingredientele cu caractere aldine. De asemenea, poate contine nuci si ou. Potrivit pentru vegetarieni.

DEPOZITARE: A se pastra intr-un loc racoros si uscat ferit de lumina directa a soarelui. Odata deschis, se pastreaza intr-un recipient ermetic si se consuma in 7 zile. Fabricat manual in Scotia.

VALORI NUTRITIONALE PER 100G:

  • Energie - 2210kJ / 529kcal; 
  • Grasimi -  28.8g, din care grasimi saturate - 17.5g;
  • Carbohidrati - 61.7g ,din care zaharuri 20.7g;
  • Proteina - 5.8g;
  • Sare: 0.33g

 

Perle delicate de Trufa Neagra, obtinute din suc real de Trufa. Are o textura moale si invaluitoare, precum caviarul adevarat.

Ingrediente: Suc de trufe negre pretioase 50% (apa, extract apos de Tuber Melanosporum Vitt 1%, sare), Amidon de cartofi, Stabilizator: alginat de sodiu, Cerneala de sepie ( moluste ), Regulator de aciditate: acid citric, condimente, suc de lamaie, Aroma, Agent de ingrosare: guma guar, Alergeni cu caractere aldine.

Valori nutritive (100g):

  • Valoarea energetica Kj 149/ Kcal 35
  • Grasimi  0,8 g – din care saturate 0,1 g
  • Carbohidrati 5,3 g – din care zaharuri  0 g
  • Proteine  ​​1,7 g
  • Fibre  0g
  • Sare 1,7 g

 

Utilizare: este o crema gata de folosit, excelenta pentru a face bruscheta, a condimenta primele feluri si a da un plus de nota carnilor tale. Exceptional si peste pizza si impreuna cu o omleta.

Mod de conservare:  odata deschis, se pastreaza la frigider pana la 7 zile.

Format: 50g

Ingrediente: ceapa, zahar, otet alcoolic, vin alb, gelifiant, sare, caramel (zahar, apa)

Valori nutritive:

  • Energie - 645 KJ / 152 Kcal,
  • Grasimi - 0,5 g, din care saturate 0,1g,
  • Carbohidrati - 36g, din care zaharuri 34g,
  • Proteine ​​- 0g
  • Sare - 0,46g

Spuma consistenta si neteda. Arome pamantii de tutun si piele, cu o nota finala de condimente. La inceput, aroma masculina a acestui amestec pare aproape agresiva dar gustul de nuci proaspete si ierburi balsamice ii confera acestei cafele extraordinare un echilibru placut si plin. Ceasca de cafea perfecta incepe cu boabe de cafea perfecte. De aceea, fiecare dintre amestecurile noastre de cafea se dezvolta pornind de la cele mai fine boabe de cafea crude din lume. Cultivate de unii dintre cei mai mari producatori mondiali de cafea, acestea sunt obtinute din regiuni atent selectionate si transportate in conformitate cu cele mai inalte standarde de calitate posibile. Producator Hardy, Italia

Cafea boabe 250g in cutie metalica.

Familie: Amestec.
Compozitie: Robusta.
Origine: Vietnam, Coasta de Fildes si Camerun.
Certificare: Potrivita pentru vegani.
Caracteristici: 
Intensitate 5/5
Amar 4/5
Aciditate 1/5
Cremoasa 5/5

''Hardy este “il caffè di Milano” inca din 1954. Asa ca atunci cand fratii Maja au deschis primul "bar privativa" in Giambellino, Milano, in 1954, ei stiau ca ar trebui sa creeze ceva spectaculos care sa iasa in evidenta. Fondatori ai uneia dintre primele plantatii de cafea din Italia, ei au dat nastere la ceea ce a devenit o obsesie pentru tot restul vietii, creand astfel o gama de amestecuri distinctive si unice de cafea. Parte din patrimoniul cultural, comercial si uman din Milano vreme de peste 60 de ani, este in cele din urma timpul pentru a impartasi dragostea lor pentru cafea cu intreaga lumea. 
Noi dorim sa gusti atmosfera, bunastarea si succesul tipice pentru orasul modei. Suntem diferiti: noi nu doar vorbim despre amestecuri de cafea, ci dorim sa te facem protagonist al povestii fara sfarsit a acestui oras magic, oriunde te-ai afla.''

Black Truffle Experience este pachet cadou de la Jimmy Tartufi cu specialitati pe baza de trufe de padure negre.

Pachetul contine:

  • 1 borcan de 50 g de sos de trufe negre
  • 1 borcan de 50g de crema cu Pecorino Romano DOP si trufe negre
  • 1 borcan de 50g Crema de trufe
  • 1 borcan de 50 g de Crema de trufe negre

Valori nutritionale per 100g:

Energie: 1075kj/257kcal; 

Grasime: 24.5g, din care acizi saturati: 8g

Carbohidrati: 3g, din care zahar: 3g; Sare: 1.1g

Fibre: 0.1g; Proteina: 6g

„Clasicii” nostri s-au reunit intr-un singur pachet, oferindu-va posibilitatea de a gusta

cele mai renumite arome din acest pachet de neratat!

Pachetul contine:

- 1 borcan Delizia cu ciuperci Porcini si trufa alba de 50g

- 1 borcan de 50g sos de trufe

- 1 borcan de Parmigiano Reggiano & Crema de trufa alba de 50g

TRIO CLASIC TARTUFI JIMMY
79 LEI
| In stoc