Edouard Artzner terina de iepure cu Pinot Noir 180g

Edouard Artzner terina de iepure cu Pinot Noir 180g

Categorie: Foie gras si terine
Cod produs: 3192

Stoc epuizat

Pret: 29 LEI


 

Rezultat al know-how-ului gastronomic alsacian, aceasta reteta da locul de mandrie carnii de vanat. Subtil picant, este marinat cu Pinot Noir. O terina de savurat ca aperitiv sau pe un sandwich gourmet!

Ingrediente: grasime de porc, carne de iepure (20%), ficat de porc, apa, albus de ou, pinot noir (2%), amidon de cartofi, sare, condimente, conservanti.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1164kJ / 281 kcal
  • Grasimi – 24g , din care saturate  - 9,8g
  • Glucide – 1,8g , dintre care zahar – 1,2g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,4g

Adauga un review acestui produs:

Acorda o nota acestui produs
Nu recomand Excelent
Conecteaza-te pentru a adauga un review!

Reviewuri clienti:

Nu este nici un review pentru acest produs.


PRODUSE SIMILARE

EDOUARD ARTZNER TERINA CU VISINA 100G dezvaluie o reteta locala suculenta, imbogatita cu prospetimea usor acida a cireselor. Aceasta specializare iti invaluie simturile cand o pui pe o felie de paine crocanta, intinsa cu generozitate.

EDOUARD ARTZNER TERINA CU VISINA 100G este pastrata doi ani intr-un loc uscat si racoros.

Ingrediente: Grasime de porc, carne de iepure (20%), ficat de porc, carne de porc, albus de OU, visine cu Kirsch 8% (cirese fara samburi, zahar, alcool, Kirsch), amidon de cartofi, sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi, conservant (nitit de sodiu)

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1154 KJ / 278 Kcal
  • Grasimi – 23g , din care saturate  - 8,4g
  • Glucide – 5g , dintre care zahar – 2,4g
  • Proteine – 14g
  • Sare - 1,3g
Da o nota unica preparatelor tale cu Grasimea de rata de la Edouard Artzner, acestea vor capata acea aroma "rustica" a zilelor de demult!  Afla mai multe despre foie gras. Produs in Franta. Sugestie de utilizare: poate fi folosita la prepararea carnii, pastelor simple, cartofilor prajiti si a altor legume. In acest fel mancarurile  dvs. vor capata o noua dimensiune gastronomica!
  
Ingrediente: grasime de rata.
Valabilitate: 2 ani. Dupa deschidere a se mentine intr-un loc uscat si racoros.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 3700 kJ / 900 kcal
  • Grasimi – 100g , din care acizi grasi saturati  - 30g
  • Carbohidrati – 0g , dintre care zahar – 0g
  • Proteine – 0g
  • Sare - 0g

Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata neteda si foarte fina care este potentata de o nota parfumata Kirsch care ii confera o aroma surprinzatoare.

Oricum doriti, intindeti-o pe toate tipurile de paine.

Ingrediente: Grasime de rata, ficat de rata (15%), ficat de pui (16%), carne de rata (10%), apa, ou, sare, kirsch din Alsacia (1%), porto, lapte praf, gelatina lapte, condimente, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1562 kJ / 378 kcal
  • Grasimi – 36g , din care saturate  - 12g
  • Glucide – 0,6g , dintre care zahar – 0,6g
  • Proteine – 12g
  • Sare - 1,3g

Ingrediente: Smochine uscate 30,5 g, smochine 22,1 g, zahar, apa, vin Riesling (SULFIT), piper Sichuan (0,1%), faina de orez.

Valori nutritive:

  • Energie - 896 KJ / 212 Kcal,
  • Grasimi - 0,5g, din care saturate - 0g,
  • Carbohidrati - 46g, din care zaharuri - 39g,
  • Proteine - 1,5g,
  • Sare - 0,01g

Fara adaos de zahar, confitul de smochine cu piper de Sichuan este o reteta delicioasa alaturi de foie gras. Ardeiul de Sichuan, originar din China, aduce nuante lemnoase si acide care se armonizeaza cu notele natural dulci ale smochinelor.

Aroma sa piperata si lemnoasa insoteste delicat un preparate de foie gras.