BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
EDUARD ARTZNER ONION CONFIT DULCEATA DE CEAPA 60G
Categorie: Foie gras
Cod produs: E.ART-0100
In stoc
Pret: 24 LEI
O reteta special conceputa pentru a insoti degustarea de foie gras. Fara adaos de zahar, elaborata din cele mai bune soiuri de ceapa, acest confit iti va sublima farfuria.
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
Ideal pentru prepararea de aperitive delicioase sau salate gourmet. 120g
SUGESTIE DE SERVIRE: TINE IN FRIGIDER TIMP DE 12 ORE INAINTE DE CONSUM. PUNE RAPID SUB APA FIERBINTE BORCANUL DE STICLA PENTRU A DESCHIDE CU USURINTA CAPACUL SI APOI FOLOSESTE UN CUTIT TRECUT SI EL PRIN APA FIERBINTE PENTRU A AJUTA LA TAIEREA BLOCULUI DE FOIE GRAS.
INGREDIENTE: FICAT DE RATA, APA, SARE, COGNAC, ZAHAR, CONDIMENTE, ASCORBAT DE SODIU, NITRIT DE SODIU.
Ingrediente:
Grăsime de porc, carne de mistreț (20%), castane (13%), carne de porc, apă, ficat de porc, ceapă, albuș de ou, sare, amidon de cartofi, calvados, condimente. conservant: nitrit de sodiu.
Valori nutritive:
- Energie 956 KJ / 230 Kcal,
- Grasimi 16g din care saturate 6,0g,
- Carbohidrati 9,7g din care zaharuri 1,9g,
- Proteine 13g,
- Sare 1,2g
Folosiți terina de mistreț cu castane dulci pentru prânzuri rustice. Nu ezitați să o întindeți generos pe pâine brună bună. Plăcere garantată!
Ingrediente: ceapa, zahar, mango, otet, vin alb, gelifiant: pectina, sare de Guérande, curry.
După deschidere, păstrați la rece și utilizați în decurs de o lună.
Valori nutritive:
- Energie 588 KJ / 139 Kcal,
- Grasimi 0,5 g din care saturate 0,1g,
- Carbohidrati 33g, din care zaharuri 31g,
- Proteine 0,5g,
- Sare 0,26g
Această combinație unică între aciditatea dulce a cepei și dulceața mangoului face din această rețetă un acompaniament ideal pentru foie gras, indiferent dacă este de gâscă sau rață.
O terina pentru incantarea celor in cautarea unor gusturi originale: aceasta reteta parfumata asociaza caracterul rustic al pieptului de gasca afumat cu o selectie fina de condimente. 100g
SUGESTIE DE SERVIRE: DELICIOASA IN COMBINATII DE APERITIVE SAU CA PARTE A UNUI PRANZ RUSTIC CU SPECIFIC FRANTUZESC. NU EZITA SA O INTINZI CU GENEROZITATE PE O PAINE NEAGRA PROASPATA SI CROCANTA. PLAISIR SIMPLE ASSURÉ!
CONSEIL DU CHEF: ADAUGA O NOTA DE PROSPETIME TARTINELOR RUSTICE CU CATEVA MERISOARE SAU COACAZE ROSII.
INGREDIENTE: PIEPT DE GASCA AFUMATA (20%), CARNE DE RATA, CARNE DE PORC, FICAT DE PUI, GRASIME DE PORC, APA, AMIDON DIN CARTOFI, SARE, PIPER SARAWAK (0,2%), PIPER SI USTUROI. CONSERVANT (NITRIT DE SODIU). VALABILITATE: 2 ANI IN LOC USCAT SI RACOROS.
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.