Artzner Terina de porc cu miere si condimente 100g

Combinatie delicioasa: carnea din aceasta terina este mai intai marinata in vin Gewurztraminer timp de 24 de ore, dupa care se adauga foie gras si se pune la cuptor intr-un vas special. 

Ingrediente: carne de porc, grasime de porc, ficat de gasca (20%), ficat de pui, ou, apa, gewurztraminer (2%), LAPTE, sare, gelatina, condimente, zahar, antioxidant, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1520 kJ / 368 kcal
• Grasimi – 35g , din care saturate  - 14g
• Carbohidrati – 5,9g , dintre care zahar – 0,5g
• Proteine – 6,8g
• Sare - 1,3g

Folosind Grasimea de gasca de la Edouard Artzner, preparatele dvs. vor avea o aroma aparte care va va aminti, fara indoiala, de gustul copilariei. In acest fel mancarurile  dvs. vor capata o noua dimensiune gastronomica! Afla mai multe despre foie gras. Produs in Franta.   

Sugestie de utilizare: poate fi folosita la prepararea carnii, pastelor simple, cartofilor prajiti si a altor legume.

Ingrediente: grasime de gasca.
Valabilitate: 2 ani. Dupa deschidere a se mentine intr-un loc uscat si racoros.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 3670 kJ / 893 kcal
• Grasimi – 99g , din care acizi grasi saturati  - 28g
• Carbohidrati – 0,8g , dintre care zahar – 0,5g
• Proteine – 0,5g
• Sare - 0,01g

Ingrediente: ceapa, zahar, otet alcoolic, vin alb, gelifiant, sare, caramel (zahar, apa)

Valori nutritive:

• Energie - 645 KJ / 152 Kcal,
• Grasimi - 0,5 g, din care saturate 0,1g,
• Carbohidrati - 36g, din care zaharuri 34g,
• Proteine ​​- 0g
• Sare - 0,46g

Edouard Artzner va invita sa gustati o mousse de rata de o mare finete, imbogatita cu aromele exceptionale ale trufelor.

Ingrediente: Ficat de porc, carne de rata (25%), grasime de porc, albus de ou, apa, amidon de cartofi, ulei de masline cu trufa neagra (2%), trufe albe (1,1%), sare, condimente, ceapa, usturoi , conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 889 kJ / 214 kcal
• Grasimi – 15g , din care saturate  - 5,7g
• Glucide – 4,4g , dintre care zahar – 0,5g
• Proteine – 13g
• Sare - 1,2g