Bauturi fine

TOMINTOUL, vechi de 16 ani, din distileria Tomintoul, a fost maturat în butoaie bourbon atent selectionate. Elegant si aromat, Tomintoul a fost creat de distilatorul celei de-a patra generație, Robert Fleming. 

Pentru pasionatii de esente tari, producatorul Tomatin vine si recomanda o sticla aparte de scotch, rezultatul celor mai inspirate procese de productie, premiata cu nu mai putin de 6 medalii de aur in ultimii 4 ani, lucru care atesta originalitatea si noutatea sa. TOMATIN 12 YO OLD BOURBON oferă arome de malțuri dulci, miere, vanilie, flori, fructe uscate, bucăți de ananas, pâine de ghimbir, lemn verde, biscuiți și cafea.

Inca din anul 1897 la distileria Tomatin sunt produse unele dintre cele mai apreciate Highland Single Malt Scotch whisky-uri. Numele “Tomatin” se traduce “dealul tufisului cu ienupar”, lemnul de ienupar fiind preferat de obicei de Master Distiller datorita fumului redus pe care il scoate atunci cand este ars. Maturat in butoaie din stejar american, Tomatin 15 ani este un single malt delicat si proaspat, caracterizat de arome intense de citrice, echilibrate apoi de note dulci de miere si caramel. Finalul este lung si persistent, cu influente lemnoase, amintind de perioada indelungata petrecuta la maturat.

Inițial, lansat pentru vânzare cu amănuntul pentru călătorii, acest tânăr de 8 ani de la Tomatin a îmbătrânit într-o combinație de butoaie bourbon și sherry, rezultând un whisky cu note de mere, pere, ghimbir și scorțișoară.

Tomatin Cask Strength Edition, a fost maturat într-o combinație de butoaie Bourbon și Oloroso Sherry. Aceasta este prima ediție a distileriei si se adaugă la gama de bază a whisky-ului Tomatin Highland Single Malt Scotch Whisky.

Inca din anul 1897, la distileria Tomatin sunt produse unele dintre cele mai apreciate Highland Single Malt Scotch whisky-uri. Numele “Tomatin” se traduce “dealul tufisului cu ienupar”, lemnul de ienupar fiind preferat de obicei de Master Distiller datorita fumului redus pe care il scoate atunci cand este ars. Maturat in butoaie de bourbon si stejar Tomatin Legacy dezvolta o paleta echilibrata de arome de vanilie, ananas, serbet de lamaine, miere si tort. Finisajul este lung, dulce cu influente de lemn de stejar si note piperate.

Acest rom este un amestec de băuturi spirtoase din Panama, Mauritius și Nicaragua, care îmbătrânește între 4 si 8 ani, într-o combinație de butoaie de stejar american și european. Cañaoak Gold Rum este bine echilibrat si oferă note de zahăr auriu, ciocolată cu lapte, fructe tropicale si stejar strălucitor.

Un rom în ediție limitată de la Chairman's Reserve, amestecat in butoaie in care a fost uitat după incendiul care a deteriorat grav distileria, în 2007. După ce au pierdut o mulțime de spații de depozitare, au pus butoaiele oriunde au putut și găsind unul dintre aceste butoaie pierdute, au creat o expresie mai veche decât de obicei.

Rom Coruba în vârstă de 12 ani - produs în Jamaica pentru compania elvețiană Rum Company Ltd. Bogat și intens, acesta este un rom cunoscut, care a ridicat o medalie de aur la ISW germană în 2008.

Numele romului COMPANERO EXTRA ANEJO îl distinge ca fiind unul prietenos, dar asta nu ar trebui să însemne că îi lipsește rafinamenul și personalitatea. Romul Premium din Panama este unul dintre raritățile destinate cunoscătorilor în căutarea varietății, precum și colecționarilor. Sticla sa neagră și eticheta elegantă în stil vintage, de asemenea, il deosebesc.

COMPANERO TRINIDAD ELIXIR este amestecul perfect de rom clasic Trinindad și arome tropicale de portocale coapte și de nucă proaspătă. Îți duce imaginația pe plajele cu nisip din coasta Caraibelor, avand un finisaj neted și dulce.

Centenario 9 YO este un rom cu o culoare aurie, de cihlimbar, cu vârsta de 9 ani, care a fost maturat în butoaie de stejar. Centenario 9 YO are o aroma dulce, cu indicii și tonuri de stafide, condimente ușoare, miere si ciocolată.

O creatie de esenta tare, alaturi de o cutie aniversara de colectie, nu poate fi decat raspunsul alegerilor selective ale societatii inalte, dornice sa incerce senzatii tari, dar si arome deosebit de sugestive. Producatorul Flor de Cana cauta sa exprime prin aceasta sticla Centenario, veche de mai bine de 12 ani, prestigiul cramei de Nicaragua si reusita proceselor de productie care o definesc. Procesul de maturare in trepte ii aduc acestui rom o complexitate specifica, iar maturarea in butoaie de stejar mic ii confera o senitate de prima clasa.

Invechit in butoaie de stejar american pentru cel putin 1 an, Cruzan 151 Proof este un rom catifelat si aromat. Se resimt arome de fructe, vanilie si note subtile lemnoase, incheiate cu influente dulci caramelizate.

Ron Cubay este un nume împrumutat din limba nativă a poporului Araucana Mapuche, băștinași ai Cubei, înainte de cucerirea spaniolă. Rețeta care stă la baza Ron Cubay a fost pusă în practică, pentru prima dată, la începutul secolului al XIX-lea, în Santo Domingo. Ron Cubay oferă două tipuri de rom: Carta Blanca și Anejo, însă sortimentele variză în funcție lichiorurile folosite (cafea, cacao, curacao albastru, grenadine, cirese maraschino, mentă, ananas, banana triplu sec, lămâie și nucă de cocos).

Acest rom CUBANEY GRAN RESERVA 12 YO se mândrește cu atributele Solera Reserva, dar este chiar mai fin și mai plăcut. CUBANEY GRAN RESERVA 12 YO are o aroma dulce, echilibrata, cu un gust deosebit, puternic și foarte elegant.

CUBANEY SELECTO 18 YO este cel mai ușor rom din gama Gran Reserva, cu nuanțe de roșu închis și o atingere de violet deschis. CUBANEY SELECTO 18 YO este foarte reușit, cu un buchet atractiv de gusturi, care completează aromele fructate cu prezența stejarului.

Rom Cubaney Tesoro 25 YO Solera este fabricat dupa metoda tradițională cubaneză. CUBANEY TESORO 25 YO are o aroma de ciocolată, vanilie, cafea, miere și fructe.

CUBANEY 21 YO este un rom prețios, moale și mătăsos, produs în Santo Domingo, potrivit pentru cunoscatori si pasionati. CUBANEY 21 YO este un rom plin de arome spotie de energie și fructe, cu note convingătoare de vanilie și migdale. 

Dictador 12 ani este un rom clasic, produs în Columbia, în regiunea Cartagena. Ceea ce face din acest rom o băutură inedită este modul de fabricare. Dictador 12 ani se obține prin fermentarea mierii pure, din trestie de zahăr, urmând ca lichidul să se învechească în butoaie din lemn de stejar, conform tehnicii Solera.

Acest sortiment columbian cu nuanţă seducătoare, face parte din gama Dictador 100 Months, care cuprinde romuri cu arome inedite, învechite în butoaie de bourbon pe o perioadă de 100 de luni. Bogăţia aromatică se prezintă discret, fără a fi apăsătoare şi face din Dictador Amber un sortiment potrivit pentru a fi savurat sec sau în cocktailuri, cărora le împrumută un strop din personalitatea sa elegantă.

Acest sortiment de rom premium, originar din Columbia, este caracterizat de un buchet complex şi echilibrat, de o textură mătăsoasă şi de un finish perfect. Pentru a obţine aceste caracteristici, Dictator 20 de ani este maturat prin metoda Solera. Pentru a atinge concentraţia ideală pentru îmbuteliere, alcoolul este subţiat cu o cantitate de apă demineralizată, care este adăugată picătură cu picătură timp de 28 de zile. Sortimentul poate fi consumat simplu, cu gheaţă sau într-un long drink.

Diplomatico Reserva Exclusiva este un amestec selectat din mai multe butoaie de stejar, in varsta de pana la 12 ani, rezultand un rom premium si complex. Diplomatico Reserva Exclusiva este un rom senzual si indulgent, cu o textura groasa si aroma de fructe si ciocolata.

Produs in Filipine, in onoarea lui Papa Isio (care a avut un rol important in revolutia din secolul XIX), acest rom surprinde prin gustul sau catifelat si complex, cu arome delicate de vanilie si scortisoara, completate de note lemnoase si stafide spre final.