Bacanie

Venim cu o selectie de produse romanesti din cele mai fine. Incercam sa acoperim o arie cat mai variata de produse gourmet romanesti: zacusca, mustar, miere de albine, dulceata, siropuri naturale. Livram in toata Romania.

Palacio de Los Olivos Arbequina este un ulei de masline extravirgin EVOO fructat de culoare verde, cu atribute pozitive si echilibrate de condiment, arome fructate de mar si banane. O aroma proaspata de fructe incantatoare, gustoase si rafinate.

Ulei de masline Numarul 1 in clasamentul mondial EVOO pentru al 4-lea an consecutiv.

Arome de fructe rosii, atribute pozitive si echilibrate de condiment, arome fructate de mar si banane. Rafinat, gustos si complex.

Palacio de Los Olivos este produs prin mijloace mecanice prin procese antioxidante de trasabilitate completa si prin extractia la rece a uleiului din soiurile de masline, Arbequina.

Rezultatul este un EVOO natural si de inalta calitate.

EVOO – ul are 0,1% aciditate este egal cu ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN DE CALITATE PREMIUM.

Valori nutritionale per 100 ml:

  • Valoare energetica: 3700 kJ/900 kcal
  • Acizi grasi saturati: 13 gr
  • Grasimi mononesaturate: 79 gr
  • Grasimi polinesaturate: 8 gr
  • Alergeni: Nu contine

Palacio de Los Olivos Picual este un ulei de masline extravirgin EVOO fructat de culoare verde intens, cu atribute pozitive de amarui echilibrat si picant. O aroma proaspata de ierburi si fructe verzi, incantatoare, gustoase si rafinate.

Ulei de masline Numarul 1 in clasamentul mondial EVOO pentru al 7-lea an consecutiv.

Arome de verde proaspat: fructat verde intens, cu atribute pozitive si echilibrate de amaraciune si condiment, arome fructate si erbacee cu note de ierburi aromatice si rosii. Rafinat, gustos si complex.

Palacio de Los Olivos este produs prin mijloace mecanice prin procese antioxidante de trasabilitate completa si prin extractia la rece a uleiului din soiurile de masline, Picual, cultivat in plantatia de maslini durabila si ecologica.

Rezultatul este un EVOO natural si de inalta calitate.

EVOO – ul are 0,1% aciditate este egal cu ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN DE CALITATE PREMIUM.

Valori nutritionale per 100 ml:

  • Valoare energetica: 3700 kJ
  • Calorii: 900 kcal
  • Acizi grasi saturati: 13 gr
  • Grasimi mononesaturate: 79 gr
  • Grasimi polinesaturate: 8 gr
  • Alergeni: Nu contine

 

Palacio de Los Olivos Picual este un ulei de masline extravirgin EVOO fructat de culoare verde intens, cu atribute pozitive de amarui echilibrat si picant. O aroma proaspata de ierburi si fructe verzi, incantatoare, gustoase si rafinate.

Ulei de masline Numarul 1 in clasamentul mondial EVOO pentru al 7-lea an consecutiv.

Arome de verde proaspat: fructat verde intens, cu atribute pozitive si echilibrate de amaraciune si condiment, arome fructate si erbacee cu note de ierburi aromatice si rosii. Rafinat, gustos si complex.

Palacio de Los Olivos este produs prin mijloace mecanice prin procese antioxidante de trasabilitate completa si prin extractia la rece a uleiului din soiurile de masline, Picual, cultivat in plantatia de maslini durabila si ecologica.

Rezultatul este un EVOO natural si de inalta calitate.

EVOO – ul are 0,1% aciditate este egal cu ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN DE CALITATE PREMIUM.

Valori nutritionale per 100 ml:

Valoare energetica: 3700 kJ

  • Calorii: 900 kcal
  • Acizi grasi saturati: 13 gr
  • Grasimi mononesaturate: 79 gr
  • Grasimi polinesaturate: 8 gr
  • Alergeni: Nu contine

Palacio de Los Olivos Picual este un ulei de masline extravirgin EVOO fructat de culoare verde intens, cu atribute pozitive de amarui echilibrat si picant. O aroma proaspata de ierburi si fructe verzi, incantatoare, gustoase si rafinate.

Ulei de masline Numarul 1 in clasamentul mondial EVOO pentru al 7-lea an consecutiv.

Arome de verde proaspat: fructat verde intens, cu atribute pozitive si echilibrate de amaraciune si condiment, arome fructate si erbacee cu note de ierburi aromatice si rosii. Rafinat, gustos si complex.

Palacio de Los Olivos este produs prin mijloace mecanice prin procese antioxidante de trasabilitate completa si prin extractia la rece a uleiului din soiurile de masline, Picual, cultivat in plantatia de maslini durabila si ecologica.

Rezultatul este un EVOO natural si de inalta calitate.

EVOO – ul are 0,1% aciditate este egal cu ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN DE CALITATE PREMIUM.

Valori nutritionale per 100 ml:

  • Valoare energetica: 3700 kJ
  • Calorii: 900 kcal
  • Acizi grasi saturati: 13 gr
  • Grasimi mononesaturate: 79 gr
  • Grasimi polinesaturate: 8 gr
  • Alergeni: Nu contine

Sos de rosii datterini decojite, busuioc si ulei de masline extravirgin.

Ingrediente: pulpa de rosii, rosii datterini decojite, ulei de masline extra virgin, busuioc si usturoi. Fara conservanti sau coloranti.

Legumele Casa Iuorio sunt rezultatul agriculturii durabile. Sunt cultivate in camp deschis si fara a folosi agenti chimici, pe terenul nostru din Palomonte (SA). Recoltarea se face manual, fara ajutorul mijloacelor mecanice. Legumele sunt selectate alegandu-le doar pe cele perfect coapte, spalate sub jet de apa si apoi pregatite de mainile experte ale unor femei localnice. Imediat dupa colectare. Pana si borcanele sunt pregatite manual, pana la etichetare.

Valori nutritionale per 100g:

  • Energie: 383 kj – 91 kcal
  • Grasimi: 6,8 g din care saturate: 1 g
  • Carbohidrati: 5,3 g din care zahar: 4,5 g
  • Fibre: 1,5 g
  • Proteina: 1,7 g
  • Sare: 1,3 g

Ideal pentru condimentarea pastelor, pentru pizza sau bruschete.

Odata deschis borcanul, produsul poate fi pastrat la frigider la +5°C maxim 2-3 zile.

 

 

Sos din rosii datterino, ardei iute si ulei de masline extravirgin, fabricate manual in ferma noastra 314 ml.

Ingrediente: pulpa de rosii, rosii curmale decojite, ulei de masline extra virgin, sare, ceapa, ardei iute, usturoi, busuioc. Fara conservanti si coloranti.

Legumele Casa Iuorio sunt rezultatul agriculturii durabile. Sunt cultivate in camp deschis si fara a folosi agenti chimici, pe terenul nostru din Palomonte (SA). Recoltarea se face manual, fara ajutorul mijloacelor mecanice. Dupa recoltare, la ferma Casa Iuorio, ne ocupam de procesare, in laboratorul adiacent campurilor. Legumele sunt selectate alegandu-le doar pe cele perfect coapte, spalate sub jet de apa si apoi pregatite de mainile experte ale unor femei localnice. Imediat dupa colectare. Pana si borcanele sunt pregatite manual, pana la etichetare.

Valori nutritionale per 100g:

  • Energie: 373 kj – 89 kcal
  • Grasimi: 7.4 g din care saturate: 1.1 g
  • Carbohidrati: 3.9 g din care zahar: 2.8 g
  • Fibre: 1,1 g
  • Proteina: 1,2 g
  • Sare: 1,6 g

Potrivit pentru condimentarea pastelor, atat proaspete, cat si umplute, si pentru feluri secundare pe baza de carne.

Odata deschis borcanul, produsul poate fi pastrat la frigider la +5°C maxim 2-3 zile.

 

 

Sos de rosii, vinete si ulei de masline extravirgin 314 ml.

Ingrediente: pulpa de rosii, rosii curmale decojite, vanata, ulei de masline extra virgin, ceapa, sare. Fara conservanti si coloranti.

Legumele Casa Iuorio sunt rezultatul agriculturii durabile. Sunt cultivate in camp deschis si fara a folosi agenti chimici, pe terenul fertil din Palomonte (SA). Recoltarea se face manual, fara ajutorul mijloacelor mecanice. Dupa recoltare, la ferma Casa Iuorio, se ocupam de procesare, in laboratorul adiacent campurilor. Legumele sunt selectate alegandu-le doar pe cele perfect coapte, spalate sub jet de apa si apoi pregatite de mainile experte ale unor femei localnice. Imediat dupa colectare. Pana si borcanele sunt pregatite manual, pana la etichetare.

Valori nutritionale per 100g:

  • Energie: 304 kj – 72 kcal
  • Grasimi: 5,6 g din care saturate: 0.8 g
  • Carbohidrati: 3.5 g din care zahar: 2.8 g
  • Fibre: 1,4 g
  • Proteina: 1,2 g
  • Sare: 0.8 g

Ideal pentru condimentarea pastelor dar si pentru bruschete.

Odata deschis borcanul, produsul poate fi pastrat la frigider la +5°C maxim 2-3 zile.

 

 

 

 

Sos vegan de anghinare 250 ml. Fabricat din inimioare de anghinare de prima alegere (in ferma noastra nu folosim deseuri pentru productie). Produs manual din legumelor de sezon, efectuata in laboratorul intern al aceleiasi ferme. Este 100% vegetal, preparat cu doar patru ingrediente.

Ingrediente: anghinare; ulei de masline extra virgin; suc de lamaie; sare de mare intreaga. Fara conservanti si coloranti. Fara oua, lapte si zaharuri adaugate.

Valori nutritionale per 100g:

  • Energie: 1179 kj – 281 kcal
  • Grasimi: 28 g, din care saturate: 4.1 g
  • Carbohidrati: 2.4 g, din care zahar: 0.7 g
  • Fibre: 6 g
  • Proteina: 2 g
  • Sare: 0,8 g

Ideal pentru a insoti branzeturile, pentru a umple sandvisuri, pentru a asezona pastele, ca sos pentru carne si peste.

Odata deschis borcanul, produsul poate fi pastrat la frigider la +5°C maxim 1-2 saptamani. Se recomanda adaugarea unui strop de ulei de masline extravirgin la suprafata pentru a asigura valabilitatea.

Sos de rosii, carne de vita, carne de porc si ulei de masline extravirgin 314 ml. Reteta tipica gastronomiei Italiei realizata cu bucati alese de vita si porc, pulpa de rosii, ceapa, ulei de masline extravirgin. Gatitul la foc lent da sosului o aroma unica si de nedescris.

Ingrediente: pulpa de rosii, ulei de masline extra virgin, rosii, carne de vita, carne de porc, vin rosu, ceapa, sare, busuioc, piper, nucsoara. Fara conservanti si coloranti.

Valori nutritionale per 100g:

  • Energie: 868 kj – 207 kcal
  • Grasimi: 18 g, din care saturate: 3.4 g
  • Carbohidrati: 5.5 g, din care zahar: 5.3 g
  • Fibre: 1,5 g
  • Proteina: 5.9 g
  • Sare: 1.7 g

Ideal pentru paste, pizza sau bruschete.

Odata deschis borcanul, se pastreaza la frigider la +5°C si se consuma in decurs de o saptamana.

Palacio de Los Olivos Arbequina este un ulei de masline extravirgin EVOO fructat de culoare verde, cu atribute pozitive si echilibrate de condiment, arome fructate de mar si banane. O aroma proaspata de fructe incantatoare, gustoase si rafinate.

Ulei de masline Numarul 1 in clasamentul mondial EVOO pentru al 4-lea an consecutiv.

Arome de fructe rosii, atribute pozitive si echilibrate de condiment, arome fructate de mar si banane. Rafinat, gustos si complex.

Palacio de Los Olivos este produs prin mijloace mecanice prin procese antioxidante de trasabilitate completa si prin extractia la rece a uleiului din soiurile de masline, Arbequina.

Rezultatul este un EVOO natural si de inalta calitate.

EVOO – ul are 0,1% aciditate este egal cu ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN DE CALITATE PREMIUM.

 

Valori nutritionale per 100 ml:

  • Valoare energetica: 3700 kJ / 900 kcal
  • Acizi grasi saturati: 13 gr
  • Grasimi mononesaturate: 79 gr
  • Grasimi polinesaturate: 7 gr
  • Alergeni: Nu contine

Palacio de Los Olivos Picual este un ulei de masline extravirgin EVOO fructat de culoare verde intens, cu atribute pozitive de amarui echilibrat si picant. O aroma proaspata de ierburi si fructe verzi, incantatoare, gustoase si rafinate.

Ulei de masline Numarul 1 in clasamentul mondial EVOO pentru al 7-lea an consecutiv.

Arome de verde proaspat: fructat verde intens, cu atribute pozitive si echilibrate de amaraciune si condiment, arome fructate si erbacee cu note de ierburi aromatice si rosii.

Rafinat, gustos si complex.

Palacio de Los Olivos este produs prin mijloace mecanice prin procese antioxidante de trasabilitate completa si prin extractia la rece a uleiului din soiurile de masline, Picual, cultivat in plantatia de maslini durabila si ecologica.

Rezultatul este un EVOO natural si de inalta calitate.

EVOO – ul are 0,1% aciditate este egal cu ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN DE CALITATE PREMIUM.

Valori nutritionale per 100 ml:

  • Valoare energetica: 3700 kJ
  • Calorii: 900 kcal
  • Acizi grasi saturati: 13 gr
  • Grasimi mononesaturate: 79 gr
  • Grasimi polinesaturate: 8 gr
  • Alergeni: Nu contine

Miere delicioasa facuta de un apicultor local. Nu te vei putea opri sa mananci mai mult. Alergenii de mai jos se bazeaza pe reteta folosita pentru acest produs. Cu toate acestea, ele vin cu avertismentul ca nucile, lactatele, glutenul si soia sunt prezente.

 

Ulei de masline extravirgin Terra Creta 1L de categorie superioara obtinut direct din masline si exclusiv prin procesele mecanice. Provine din plantatii de maslini certificate din renumita zona Kolymvari, Chania, Creta. Multipremiat si un singur soi, transmite caracteristicile unice de gust ale soiului traditional Koroneiki. Echilibrul si complexitatea sunt principalele caracteristici gustative ale uleiului de masline extravirgin DOP Kolymvari. Caracteristic fructat, usor amar si moderat picant, poate insoti o varietate de creatii culinare. Cel mai bine este crud si usor de gatit.

BIO BALSAMIC CREAM TERRA CRETA 250 ML.

  • Fara conservanti
  • Fara culori
  • Fără bomboane
  • Fara zahar adaugat
  • Fara sulfiti
OTET BALSAMIC TERRA CRETA SELECTION
36 LEI
| Stoc epuizat

Uleiul de masline extravirgin 250 ml, din seria Estate este produs din masline cultivate pe mosiile Terra Creta de pe varfurile insorite ale muntilor Cretei. Un ulei de masline cu o nuanta de verde-auriu, gust echilibrat si un postgust usor care dureaza. Aroma fructata minunata cu note de para si migdale se datoreaza soiului Koroneiki din care este produsa. Metodele traditionale urmate in timpul recoltarii in combinatie cu metodele moderne de productie si depozitare ii asigura caracteristicile deosebite si calitatea superioara.

 

Uleiul extravirgin Terra Creta 1L, este un produs original din Creta, obtinut din una din cele mai vechi varietati de masline cultivate in Grecia, Koroneiki, cunoscuta drept „regina maslinelor”. Maslinele atent selectionate sunt culese manual cat sunt inca verzi, iar uleiul este presat la rece, exclusiv prin mijloace mecanice. Uleiul Koroneiki este bogat in antioxidanti si in special polifenoli, renumiti pentru proprietatile lor de combatere a radicalilor liberi.

Din plantatii de maslini de cultura traditionala, se remarca prin profilul sau de aroma placut si echilibrat. Profil organoleptic de intensitate medie care evidentiaza bogatia soiului Corona. Cu o aciditate mai mica de 0,55% si datorita ingrijirii speciale in toate etapele de cultivare, recoltare, ungere si depozitare, componentele sale benefice sunt mentinute la un nivel ridicat. 

Uleiul extra virgin de masline Terra Creta Estate Platinum 500 ml este un produs cretan de origine controlata, realizat 100% din soiul de masline Koroneiki, cultivate si culese in mod traditional in regiunea Kolymvari. Acest ulei are o aciditate extrem de scazuta, este bogat in antioxidanti si in special polifenoli, renumiti pentru proprietatile lor de combatere a radicalilor liberi. Gustul proaspat, natural si aroma delicat fructata, cu note de pere si migdale a acestui ulei sunt perfecte pentru a da un plus de savoare salatelor de vara, branzeturilor maturate, spaghetelor, sau altor aperitive si feluri principale.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 3404 kJ / 828 kcal
  • Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
  • Carbohidrati – 0g , dintre care zahar - 0g
  • Proteine – 0g
  • Sare - 0g

Produs dintr-o recolta atent selectionata si monitorizata pe parcursul unui intreg an, uleiul de masline extra virgin Grand Cru 500 ml, va adauga savoare mancarurilor. Profil unic de aroma si aciditate foarte scazuta intr-o combinatie ideala. Domina arome de migdale verzi proaspete, note florale si citrice, in timp ce gustul este completat de ardei verde, anghinare si ierburi. 

Uleiul extra virgin de masline Terra Creta Estate 5L, este un ulei bogat in antioxidanti si in special polifenoli, renumiti pentru proprietatile lor de combatere a radicalilor liberi. Gust proaspat, natural si aroma bogata, acest ulei poate fi folosit in salate de vara, cu branzeturi maturate, spaghete si usturoi, sau in diverse alte aperitive si feluri principale.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 3404 kJ / 828 kcal
  • Grasimi – 92g , din care saturate  - 13g
  • Carbohidrati – 73g , dintre care zahar - 6g
  • Proteine – 0g
  • Sare - 0g