Sos Tomate si Vinete Orto di Casa Mia Casa Iuorio 314ml

Sos de rosii, carne de vita, carne de porc si ulei de masline extravirgin 314 ml. Reteta tipica gastronomiei Italiei realizata cu bucati alese de vita si porc, pulpa de rosii, ceapa, ulei de masline extravirgin. Gatitul la foc lent da sosului o aroma unica si de nedescris.

Ingrediente: pulpa de rosii, ulei de masline extra virgin, rosii, carne de vita, carne de porc, vin rosu, ceapa, sare, busuioc, piper, nucsoara. Fara conservanti si coloranti.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 868 kj – 207 kcal
• Grasimi: 18 g, din care saturate: 3.4 g
• Carbohidrati: 5.5 g, din care zahar: 5.3 g
• Fibre: 1,5 g
• Proteina: 5.9 g
• Sare: 1.7 g

Ideal pentru paste, pizza sau bruschete.

Odata deschis borcanul, se pastreaza la frigider la +5°C si se consuma in decurs de o saptamana.

Sos vegan de anghinare 250 ml. Fabricat din inimioare de anghinare de prima alegere (in ferma noastra nu folosim deseuri pentru productie). Produs manual din legumelor de sezon, efectuata in laboratorul intern al aceleiasi ferme. Este 100% vegetal, preparat cu doar patru ingrediente.

Ingrediente: anghinare; ulei de masline extra virgin; suc de lamaie; sare de mare intreaga. Fara conservanti si coloranti. Fara oua, lapte si zaharuri adaugate.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 1179 kj – 281 kcal
• Grasimi: 28 g, din care saturate: 4.1 g
• Carbohidrati: 2.4 g, din care zahar: 0.7 g
• Fibre: 6 g
• Proteina: 2 g
• Sare: 0,8 g

Ideal pentru a insoti branzeturile, pentru a umple sandvisuri, pentru a asezona pastele, ca sos pentru carne si peste.

Odata deschis borcanul, produsul poate fi pastrat la frigider la +5°C maxim 1-2 saptamani. Se recomanda adaugarea unui strop de ulei de masline extravirgin la suprafata pentru a asigura valabilitatea.

Sos din rosii datterino, ardei iute si ulei de masline extravirgin, fabricate manual in ferma noastra 314 ml.

Ingrediente: pulpa de rosii, rosii curmale decojite, ulei de masline extra virgin, sare, ceapa, ardei iute, usturoi, busuioc. Fara conservanti si coloranti.

Legumele Casa Iuorio sunt rezultatul agriculturii durabile. Sunt cultivate in camp deschis si fara a folosi agenti chimici, pe terenul nostru din Palomonte (SA). Recoltarea se face manual, fara ajutorul mijloacelor mecanice. Dupa recoltare, la ferma Casa Iuorio, ne ocupam de procesare, in laboratorul adiacent campurilor. Legumele sunt selectate alegandu-le doar pe cele perfect coapte, spalate sub jet de apa si apoi pregatite de mainile experte ale unor femei localnice. Imediat dupa colectare. Pana si borcanele sunt pregatite manual, pana la etichetare.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 373 kj – 89 kcal
• Grasimi: 7.4 g din care saturate: 1.1 g
• Carbohidrati: 3.9 g din care zahar: 2.8 g
• Fibre: 1,1 g
• Proteina: 1,2 g
• Sare: 1,6 g

Potrivit pentru condimentarea pastelor, atat proaspete, cat si umplute, si pentru feluri secundare pe baza de carne.

Odata deschis borcanul, produsul poate fi pastrat la frigider la +5°C maxim 2-3 zile.

Sos de rosii datterini decojite, busuioc si ulei de masline extravirgin.

Ingrediente: pulpa de rosii, rosii datterini decojite, ulei de masline extra virgin, busuioc si usturoi. Fara conservanti sau coloranti.

Legumele Casa Iuorio sunt rezultatul agriculturii durabile. Sunt cultivate in camp deschis si fara a folosi agenti chimici, pe terenul nostru din Palomonte (SA). Recoltarea se face manual, fara ajutorul mijloacelor mecanice. Legumele sunt selectate alegandu-le doar pe cele perfect coapte, spalate sub jet de apa si apoi pregatite de mainile experte ale unor femei localnice. Imediat dupa colectare. Pana si borcanele sunt pregatite manual, pana la etichetare.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 383 kj – 91 kcal
• Grasimi: 6,8 g din care saturate: 1 g
• Carbohidrati: 5,3 g din care zahar: 4,5 g
• Fibre: 1,5 g
• Proteina: 1,7 g
• Sare: 1,3 g

Ideal pentru condimentarea pastelor, pentru pizza sau bruschete.

Odata deschis borcanul, produsul poate fi pastrat la frigider la +5°C maxim 2-3 zile.