TARTUFATA (7% TRUFA) GIULIANO TARTUFI 80 G
TARTUFATA (7% TRUFA) GIULIANO TARTUFI 80 G

TARTUFATA (7% TRUFA) GIULIANO TARTUFI 80 G

Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: GT13

Stoc epuizat

Pret: 59 LEI


 

Pentru preparate 100% declicioase, foloseste 15-20g pentru o portie. Incalzeste sosul in tigaie 5 minute, adauga sare si ulei de masline. Ideal ca sos pentru crostini, aperitive, omlete, feluri principale, precum si ca baza pentru orice mancaruri cu trufe. 

80 g   Ingrediente: ciuperci de cultura(Agaricus bisporus), ulei de floarea soarelui, ulei de de masline extravirgin, masline negre, trufe de vara 7% (Tuber aestivum Vitt.), sare, arome. Pastrati la rece intre +2° and +4° C. Dupa deschidere consumati in 14 zile. 


Adauga un review acestui produs:

Acorda o nota acestui produs
Nu recomand Excelent
Conecteaza-te pentru a adauga un review!

Reviewuri clienti:

Nu este nici un review pentru acest produs.


PRODUSE SIMILARE

SARE CU TRUFA

Ingrediente: Sare de Guerande 94%,Trufa de vara uscata 5% (Tuber Aestivum Vitt), Arome.

Valori nutritive (100g):

Valoarea energetica Kj 12 / Kcal 3

  • Grasimi 0,10 g - din care saturati 0 g
  • Carbohidrati 0,01g - din care zaharuri 0,01 g
  • Proteine 0,24 g
  • Fibrele 0,44 g
  • Sare 94,76 g

 

Utilizare: ideala pentru preparatele din paste, cu peste sau pentru sararea apei.

Metoda de conservare: vase manuale. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.

Format: 100g

 
SARE CU TRUFE TARTUFI JIMMY
27 LEI
| In stoc

Crema pe baza de Pecorino Romano DOP si trufa neagra, datorita gustului puternic, este capabila sa puna in valoare orice fel de mancare. In noul design intr-o cutie cadou, infrumusetat cu detalii argintii pentru a da o nota de clasa extrema liniei tale.

Ingrediente: Crema proaspata, Pecorino Romano DOP 25% (lapte de oaie, sare, cheag de miel, fermenti lactici), Lapte, Unt, Amidon de porumb, Trufa Muscat 1% (Tuber brumale Vittad), Trufa neagra 0,1% (Tuber melanosporum Vittad), Lecitina de floarea soarelui, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.

Alergeni: lapte si produse pe baza de lapte.

Valori nutritive (100g):

  • Valoarea energetica Kj 1075 / Kcal 257
  • Grasime 24,5 g - din care saturati 8 g
  • Carbohidrati 3 g - din care zaharuri 0,7 g
  • Proteine ​​6 g
  • Fibra 0,1 g
  • Sare 1,1 g

Utilizare: perfect pentru crema de risotto sau incalzit intr-o tigaie ca baza pentru preparatele din carne. Se recomanda aproximativ 45g de persoana.

Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.

Greutate: 90g

 

Perle delicate de Trufa Neagra, obtinute din suc real de Trufa. Are o textura moale si invaluitoare, precum caviarul adevarat.

Ingrediente: Suc de trufe negre pretioase 50% (apa, extract apos de Tuber Melanosporum Vitt 1%, sare), Amidon de cartofi, Stabilizator: alginat de sodiu, Cerneala de sepie ( moluste ), Regulator de aciditate: acid citric, condimente, suc de lamaie, Aroma, Agent de ingrosare: guma guar, Alergeni cu caractere aldine.

Valori nutritive (100g):

  • Valoarea energetica Kj 149/ Kcal 35
  • Grasimi  0,8 g – din care saturate 0,1 g
  • Carbohidrati 5,3 g – din care zaharuri  0 g
  • Proteine  ​​1,7 g
  • Fibre  0g
  • Sare 1,7 g

 

Utilizare: este o crema gata de folosit, excelenta pentru a face bruscheta, a condimenta primele feluri si a da un plus de nota carnilor tale. Exceptional si peste pizza si impreuna cu o omleta.

Mod de conservare:  odata deschis, se pastreaza la frigider pana la 7 zile.

Format: 50g

Condiment cu trufa alba si ulei de masline extravirgin.

Ingrediente: Ulei de masline extra virgin 99%, Trufa alba uscata 0,2% (Tuber Magnatum Pico).

Valori nutritive (100g):

  • Valoarea energetica Kj 3238 / Kcal 788
  • Grasime 87,5 g - din care saturati 12,5 g
  • Carbohidrati 0 g - din care zaharuri 0 g
  • Proteine 0 g
  • Fibra 0 g
  • Sare 0 g

Utilizare: condiment pentru paste, crutoane, omlete, carne si peste. A se folosi crud, inainte de servire sau in timpul gatitului, de exemplu: omlete, carne etc.

Metoda de conservare: imbuteliere manuala. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.

Format: 100ml