BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
TAGLIATELLE 7% TRUFA VARA NO19 TARTUFLANGHE 250G
Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: A264
Stoc epuizat
Pret: 75 LEI
Tartufissima este prima pasta cu trufe de padure produsa vreodata in lume.
Totul a inceput in anul 1990, datorita experientei si imaginatiei culinare a lui Beppe, bucatar si fondator al brandului Tartuflanghe.
Doi ani mai tarziu, Tartufissima No. 19 a fost premiata ca si ‘’Cel mai remarcabil produs nou’’ in cadrul concursului Fancy Food Summer Show of New York.
Acest success urias se datoreaza caracteristicilor sale speciale si anume: forma realizata complet manual, care confera o textura extraordinara pastelor, procentul ridicat de trufa pe care il contine, gustul sofisticat si bine echilibrat si nu in ultimul rand cantitatea de oua proaspete folosita pentru a spori aroma trufei.
In anul 2012, Tartufissima No.19 au fost alese si incluse in ‘’Lucrurile preferate ale lui Oprah Winfrey’’, celebra lista intocmita de aceasta pentru festivitatea de Craciun.
Recomandarea bucatarului: Se fierb aproximativ 5 minute in 2 litri de apa cu sare de mare. Apoi se scurg si se soteaza cu putin unt. Se servesc fierbinti, cu parmezan ras.
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
Pate moale facut cu ciuperci, Parmigiano Reggiano DOP si Trufe Albe. Lejeritatea si gustul inconfundabile, combinate cu un ambalaj elegant, fac din acest produs o experienta de neuitat.
Ingrediente: Ciuperci cultivate (Agaricus Bisporus), Suc de trufe Bianchetto (Tuber Boschii sau Albidum Pico), Ulei de seminte de floarea soarelui 16%, Ceapa, Parmigiano Reggiano (lapte , sare, cheag), Crema, Unt, Vin alb ( contine sulfiti ), Trufe Albe 2,01%: Trufa Bianchetto 2% (tuber Borchii sau Albidum Pico), Trufa Alba 0,1% (Tuber Magnatum Pico), sare, Amidon de porumb, Lecitina de soia, piper alb, Aroma, Alergeni cu caractere aldine.
Valori nutritive (100g):
- Valoare energetica - Kj 1184/ Kcal 287
- Grasimi - 29 g, din care saturate - 5,4 g
- Carbohidrati - 2g, din care zaharuri - 1g
- Proteine ​​- 3,8g
- Fibre - 1,5g
- Sare - 0,9g
Utilizare: pentru aperitive, feluri intai si secunde.
Mod de conservare: dupa deschidere se pastreaza la frigider pana la 7 zile.
O noua gustare de mancat! Clasicele arahide sarate se imbina cu gustul inconfundabil al trufei pentru a-ti insoti aperitivul si serile in fata unui film cu stil.
Ingrediente: Arahide 92%, Ulei de seminte de floarea soarelui 5,4%, Trufe de vara 1% (Tuber Aestivum Vitt), sare, Aroma.
Alergeni: alune si produse pe baza de arahide.
Valori nutritive (100g):
Valoare energetica Kj 2666 / Kcal 644
Grasimi 55 g – din care saturate 10,3 g
Carbohidrati 9,8 g – din care zaharuri 2,7 g
Proteine ​​24,9 g
Fibre - g
sare 0,57 g
Utilizare: ideal pentru gustari si aperitive.
Mod de conservare: a se pastra intr-un loc racoros, uscat, ferit de umiditate si surse de lumina si caldura.
Format: 60g
Aceasta delicatesa cremoasa este perfecta pentru o multime de preparate: aperitive, paste, orez, fripturi, omleta, sandvis. Pentru a te bucura din plin de calitatile ei, foloseste 10g de crema pentru fiecare portie. Produs in Italia.
Ingrediente: hribi (Boletus edulis) 70 %, ulei de masline extravirgin, sare, arome, trufa alba (Tuber magnatum Pico) 0,5%. Pastrati la rece intre +2° and +4° C. Dupa deschidere consumati in 7 zile. - See more at: https://saveur.ro/saveur.ro/delicatese/trufe-de-padure/crema-de-hribi-si-trufa-alba#down
Black Truffle Experience este pachet cadou de la Jimmy Tartufi cu specialitati pe baza de trufe de padure negre.
Pachetul contine:
- 1 borcan de 50 g de sos de trufe negre
- 1 borcan de 50g de crema cu Pecorino Romano DOP si trufe negre
- 1 borcan de 50g Crema de trufe
- 1 borcan de 50 g de Crema de trufe negre
Valori nutritionale per 100g:
Energie: 1075kj/257kcal;
Grasime: 24.5g, din care acizi saturati: 8g
Carbohidrati: 3g, din care zahar: 3g; Sare: 1.1g
Fibre: 0.1g; Proteina: 6g
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.