ROM BACOO 7YO

Editia aniversară Plantation Barbados XO 20^th este o combinaÅ£ie desăvârÅŸită între cele 2 tipuri de rom, obÅ£inute prin cele 2 metode clasice de distilat, fiecare dintre ele aducând caractere specifice deosebite produsului finit. IniÅ£ial, produsul este învechit în Caraibe, în butoaie bourbon timp de 12-20 de ani, în care capătă caracterul exotic specific zonei, apoi sunt transportate in FranÅ£a, Chateau de Bonbonnet pentru a doua perioadă de îmbătrânire timp de 12-18 luni, în mici butoaie de stejar francez, unde produsul capătă o eleganţă aparte.

Provenind din cartietul Pamplemousses, situat in Nord-Vestul insulei, Lazy Dodo este produs cu meticulozitate, pe una dintre cele mai fascinante plantatii de trestie de zahar din Mauritius. Lazy Dodo  dezvolta o aroma deosebita si unica in timpul perioadei de invechire, de pana la 12 ani, ce se face in butoaie frantuzesti. 

Rom Hero, de 21 de ani, provine din Republica Dominicană. Este obÈ›inut din trestie de zahăr prin metoda Solera, rezultând note bine rotunjite, suculente de fructe È™i ciocolată neagră, în complexitatea aromelor È™i a gustului. Rom Hero 12 ani este lasat la maturat în butoaie de stejar.

Culoare: Mahon inchis.

Note: Aroma este bogata si dulce, cu note de miere, caramel si banane coapte.

Aroma: Profilul de aroma este complex si delicat, dand note de unt, vanilie, scortisoara si menta.

Finisaj: Finisajul este usor si lung, cu o stralucire calda.