Delicatese

Acest condiment este obtinut din struguri albi si rosii din Emilia Romagna, este rezultatul mustului acetificat si invechit timp indelungat in butoaie de stejar. 

Ingrediente: must fiert, otet de vin. Nu contine coloranti. Contine sulfiti.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1591 kJ / 374 kcal
• Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
• Carbohidrati – 89g , dintre care zahar - 89g
• Fibre - 0g
• Sodiu - 0,04g
• Proteine – 0g
• Sare - 0,025g

Acest condiment este obtinut din struguri albi si rosii din Emilia Romagna, este rezultatul mustului acetificat si invechit timp indelungat in butoaie de stejar. 

Ingrediente: must fiert, otet de vin. Nu contine coloranti. Contine sulfiti. Aciditate de 6%.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 809 kJ / 190 kcal
• Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
• Carbohidrati – 43g , dintre care zahar - 43g
• Fibre - 0g
• Proteine – 0g
• Sare - 0,025g

CAFEA HARDY PORTOFINO - MACINATA este o cafea 100% Arabica, prajita si boabe de cafea selectate. Are un amestec in care aroma, aciditatea si gradul de prajire obtin un echilibru armonic deplin. Arome delicate si fine cu note de miere, migdale si prajituri.

Caracteristici: Aroma: 4/5; Grad de prajire: 4/5, Gust: 3/5; Cofeina: 2/5; Cremos: 3/5.

Origine: Honduras, Brazilia si Guatemala

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Un gust decis si indraznet pentru iubitorii de caramel.

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (9%); unt de cacao(8,4%); zer praf; arome; maltodextrina; agenti de ingrosare: caragenan, guma de guar; sare; emulgatori: lecitina de soia; coloranti. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1707 kJ / 406 kcal
• Grasimi – 10g , din care acizi saturate - 3,9g
• Carbohidrati – 68g , dintre care zahar - 50g
• Fibre - 0,8g
• Proteine – 5,8g
• Sare - 0,15g

Pachetul cel mai convenabil pentru a savura turta dulce autentica de la Wicklein, cu nuci proaspete si ciocolata delicioasa.  Turta dulce este un produs sezonier, poate fi achizitionat numai in perioada octombrie-ianuarie. 

Turta dulce invelita in ciocolata cu minim 20% nuci si seminte 200g, 6 bucati, 3 sortimente Dimensiuni ambalaj: (LxlxH) 12.5x8x8 cm

Ingrediente: zahar, faina de GRAU, ALUNE DE PADURE, NUCI, MIGDALE, SEMINTE DE CAJU, pasta de migdale (seminte de caise, zahar, sirop de zahar invertit, amidon de cartof), coaja de portocala, ciocolata (masa de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de SOIA), sirop de glucoza-fructoza, sirop de zahar invertit, pudra de OU intreg, condimente (contin scortisoara), sorbitol (agent de umectare); sirop de glucoza, sirop de caramel, amidon din cartof, miere, smochine uscate, praf de albus de OU, bicarbonat de sodiu, carbonat de potasiu (agenti de crestere); piure de mere, lecitina din SOIA (emulsificator); caseina de sodiu si proteina din zer (din LAPTE), OU lichid intreg, arome naturale, GLUTEN DE GRAU, amidon de porumb ceros, sare, pectina (agent de ingrosare), acid citric. Poate contine urme de alte seminte si susan. 

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1698 kJ / 404 kcal
• Grasimi – 13,8g , din care acizi saturate - 2,2g
• Carbohidrati – 58,8g , dintre care zahar - 35,6g
• Proteine – 9,2g
• Fibre - 3,9g
• Sare - 0,43g

Acest condiment este obtinut din struguri albi si rosii din Emilia Romagna, este rezultatul mustului acetificat si invechit timp indelungat in butoaie de stejar. 

Ingrediente: must fiert, otet de vin. Nu contine coloranti. Contine sulfiti. Aciditate de 6%.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1030 kJ / 242 kcal
• Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
• Carbohidrati – 56g , dintre care zahar - 56g
• Fibre - 0g
• Proteine – 0g
• Sare - 0,05g

Otet balsamic de Modena - IGP Este pentru acele mese speciale cu capsune proaspete, inghetata, parmezan. Eticheta rosie este cel mai rafinat produs din seria produselor del Borgo. Aroma sa plina, dar delicata, imbina superb dulce cu acrisor. Otetul balsamic de Modena este creat cu suc de struguri preparat termic si otet de vin invechit. 250ml Aciditate 6%.

Codul de culoare transmite vechimea fiecarui produs din gama*: rosu pentru cel mai vechi, galben pentru cel mai tanar. *Otetul balsamic traditional este invechit in butoaie de lemn cel putin 12 ani, insa regulile IGP nu permit indicarea vechimii produsului pe eticheta.   Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica.

Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Contine sulfiti. 

Valori nutritionale pentru 100g de produs:

• Valoare energetica: 1322 kJ / 311 kcal 
• Grasimi – 0g , din care saturate - 0g
• Carbohidrati – 72g , dintre care zahar - 72g
• Fibra - 0g
• Proteine – 1,2g
• Sare - 0,075g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Gustul exotic al cocosului se imbina perfect cu rafinamentul ciocolatei negre.

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (24%); amidon de porumb; dextroza; fulgi de nuca de cocos (1,4%); agenti de ingrosare: guma de guar, sare. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1639 kJ / 389 kcal
• Grasimi – 6,5g , din care acizi saturate - 3,5g
• Carbohidrati – 73g , dintre care zahar - 57g
• Fibre - 0,2g
• Proteine – 4,6g
• Sare - 0,15g

Condiment cu otet balsamic lasat mai multi ani in butoaie, sa capete o bogatie de arome. Eticheta rosie este cel mai rafinat produs din seria condimentelor del Borgo. Recomandat cu foie gras, fructe, inghetata, dar si cu parmezan, ricotta si panna cotta. Condimentele del Borgo sunt produse din must acidificat concentrat prin evaporare. Sunt facute cu aceesi grija rezervata otetului balsamic traditional. Produs exclusiv cu struguri crescuti in Regio Emilia. Invechit in butoaie de stejar. Aciditate mai mica de 6%. Produs in Italia. 

Ingrediente: must de struguri prelucrat termic, din regiunea Emilia Romagna, invechit in butoaie de stejar, otet din vin. Nu contine coloranti. Contine sulfiti.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1489 kJ / 350 kcal
• Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
• Carbohidrati – 83g , dintre care zahar - 83g
• Proteine – 0g
• Sare - 0,075g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Alunele de padure se contopesc in mod armonios cu ciocolata italiana pentru o experienta unica de consum!

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (25%); alune maruntite (6,6%); dextroza, agenti de ingrosare: guma de guar, arome, sare. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1707 kJ / 406 kcal
• Grasimi – 10g , din care acizi saturate - 3,9g
• Carbohidrati – 68g , dintre care zahar - 50g
• Fibre - 0,8g
• Proteine – 5,8g
• Sare - 0,15g

EDOUARD ARTZNER TERINA CU VISINA 100G dezvaluie o reteta locala suculenta, imbogatita cu prospetimea usor acida a cireselor. Aceasta specializare iti invaluie simturile cand o pui pe o felie de paine crocanta, intinsa cu generozitate.

EDOUARD ARTZNER TERINA CU VISINA 100G este pastrata doi ani intr-un loc uscat si racoros.

Ingrediente: Grasime de porc, carne de iepure (20%), ficat de porc, carne de porc, albus de OU, visine cu Kirsch 8% (cirese fara samburi, zahar, alcool, Kirsch), amidon de cartofi, sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi, conservant (nitit de sodiu)

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 1154 KJ / 278 Kcal
• Grasimi – 23g , din care saturate  - 8,4g
• Glucide – 5g , dintre care zahar – 2,4g
• Proteine – 14g
• Sare - 1,3g

Buttermilk Vanilla FUDGE

Simplu, rafinat si cu personalitate. Fudge-ul nostru cu vanilie te invita sa descoperi cat de placut poate fi un moment dedicat doar gustului si curiozitatii.

Istoria Buttermilk

Buttermilk, un brand artizanal cu traditie din inima Cornwall-ului (Marea Britanie), este renumit pentru dulciurile sale cremoase, lucrate cu grija si pasiune din 1964. Fudge-urile lor sunt apreciate pentru textura moale si bogata, iar fiecare reteta reflecta o combinatie atenta de ingrediente de calitate si inspiratie moderna.

Ingrediente:

Zahar, LAPTE condensat indulcit (LAPTE, zahar), UNT sarat (LAPTE, sare), sirop de glucoza, sirop de miere, sare, pasta naturala de vanilie (<0.55).

Valori nutritionale per 100g:
Energie: 1750 kj/ 415 kcal
Grasimi: 11.1 g, din care saturate: 7.0 g
Carbohidrati: 77.3 g, din care zahar: 76.9 g
Proteina: 1.5 g
Sare: 0.51 g

ALERGENI:

LAPTE SI SOIA.
POATE CONTINE URME DE NUCI SI ALUNE.

A se pastra in loc racoros si uscat, fara expunere la caldura.

Si daca cutia se goleste mai repede decat te asteptai, nu te supara: inseamna doar ca magia a functionat si vei vrea sa repeti experienta gustului.

Buttermilk Chocolate Caramel

In serile linistite de iarna, cand luminitele se aprind iar casa miroase a sarbatoare, nimic nu se potriveste mai bine decat un dulce care aduce confort si bucurie. Caramelele englezesti Fudge cu Ciocolata si Caramel Buttermilk sunt exact genul acela de rasfat: moi, catifelate si irezistibil de aromate. Fiecare bucata pare desprinsa dintr-o poveste de Craciun: dulce, calda si facuta sa fie impartita cu cei dragi.

Istoria Buttermilk

Buttermilk, un brand artizanal cu traditie din inima Cornwall-ului (Marea Britanie), este renumit pentru dulciurile sale cremoase, lucrate cu grija si pasiune din 1964. Fudge-urile lor sunt apreciate pentru textura moale si bogata, iar fiecare reteta reflecta o combinatie atenta de ingrediente de calitate si inspiratie moderna.

Ingrediente:

Zahar, LAPTE condensat indulcit (LAPTE, zahar), UNT sarat (LAPTE, sare), sirop de glucoza, sirop de miere, sare, pasta naturala de vanilie (<0.55).

Valori nutritionale per 100g:
Energie: 1750 kj / 415 kcal
Grasimi: 11.1 g, din care saturate: 7.0 g
Carbohidrati: 77.3 g, din care zahar: 76.9 g
Proteina: 1.5 g
Sare: 0.51 g

ALERGENI: LAPTE SI SOIA. POATE CONTINE URME DE NUCI SI ALUNE.
A se pastra in loc racoros si uscat, fara expunere la caldura.

Iar daca tot ai deschis cutia… ei bine, iti urez succes sa te opresti la „doar una”. Caramelele acestea au un talent special: dispar misterios!

Buttermilk Caramel Sea Salt FUDGE

Fudge cremos si delicios cu aroma intensa de caramel sarat, realizat cu ingrediente atent selectionate pentru o experienta dulce si echilibrata. Textura catifelata si gustul echilibrat de caramel cu un strop de sare de mare il fac perfect pentru momentele de rasfat sau pentru a fi oferit cadou.

Istoria Buttermilk

Buttermilk, un brand artizanal cu traditie din inima Cornwall-ului (Marea Britanie), este renumit pentru dulciurile sale cremoase, lucrate cu grija si pasiune din 1964. Fudge-urile lor sunt apreciate pentru textura moale si bogata, iar fiecare reteta reflecta o combinatie atenta de ingrediente de calitate si inspiratie moderna.

Ingrediente:

Zahar, LAPTE condensat indulcit (LAPTE, zahar), UNT sarat (LAPTE, sare), sirop de glucoza, sirop de miere, sare de mare (0.5%), aroma naturala de caramel (0.2%).

Valori nutritionale per 100g:
Energie: 1630 kj/ 387 kcal
Grasimi: 11.0 g, din care saturate: 6.9 g
Carbohidrati: 70.6 g, din care zahar: 67.2 g
Proteina: 1.3 g
Sare: 0.3 g

ALERGENI:

LAPTE SI SOIA.
POATE CONTINE URME DE NUCI SI ALUNE.

A se pastra in loc racoros si uscat, fara expunere la caldura.

Cand se termina, ramane doar satisfactia unei alegeri bune si gandul ca, uneori, micile placeri sunt cele mai memorabile.

CAFEA HARDY MILANO - Boabe este o cafea cremoasa compacta, de un maro deschis, care indica imediat prevalenta cafelei Arabica de înalta calitate. Aceasta cafea dezvaluie o aroma fina de cedru, cu indicii finale de lemn si trandafir. Disponibil in saci de la un kilogram pentru uz profesional, intr-o cutie de 250 de grame pentru MOKA, capsule compatibile Nespresso si capsule compatibile cu sistemul de espresso.

Caracteristici: Intensitate: 3/5; Amar: 1/5, Cremozitate: 3/5; Aciditate: 4/5

Origine: Honduras, Brazilia si India

Un gust rotund si clar care se preteaza pentru mese rapide cu carne si peste. Potrivit si pentru sosuri de salate preparate cu fructe si legume. 

Otet balsamic de Modena - IGP 250ml Aciditate 6% Ambalajele Il Borgo del Balsamico sunt create ca recipiente perfecte, fabricate din materiale solide, dar fine, dublate la interior pentru protejarea continutului. Sticlele sunt sigilate manual, cu fire si ceara de sigiliu imprimata in relief. Fiecare sticla este unica. Struguri proveniti din regiunea Emilia Romagna. Nu contine coloranti. Fara sulfiti adaugati. 

 Ingrediente: Must de struguri prelucrat termic si otet din vin.

Valori nutritionale pentru o lingurita de 15ml:

• Calorii: 32 kcal
• Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
• Colesterol - 0mg
• Sodiu - 3,5mg
• Carbohidrati – 7g , dintre care zahar – 7g
• Fibre - 0g
• Proteine – 0g

Cu mult unt si note intense de ciocolata, acesti biscuiti deliciosi profita de bonusul de savoare dat de portocala. Iar la final ramai cu un “suvenir”: frumoasa cutie metalica orange. Prea tentanti sa le rezisti! Biscuiti care se topesc in gura, dupa o reteta pretuita si un secret pastrat de-a lungul multor generatii.  Produs in Scotia– cu unt de cea mai buna calitate, faina de orez confera o textura usor crocanta.

INGREDIENTE: Faina ( faina de grau  (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, ciocolata neagra (8,8%) (masa de cacao, zahar, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasimi, emulgator: lecitina de soia ), orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita), ulei de portocale (0,6%).  

Poate contine nuci si ou. 

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2252 kJ / 539 kcal
• Grasimi – 30,2g , din care saturate  - 20,0g
• Carbohidrati – 60,5g , dintre care zahar - 22,8g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,63g

Jeleuri din  fructe tropicale: mango, ananas si rodie.

Jeleuri gustoase din 70% pulpa de fructe 230g.

Ingrediente: pulpe de fructe 70% (mere, ananas, mango, rodie), zahar, glucoza, agent de legare: pectina, acid citric, arome naturale.

Valori nutritionale 100g:

• energie: 1364kj/321kcal;
• grasimi - 0g (din care saturate - 0g);
• carbohidrati: 80g (din care zaharuri - 72g);
• fibre - 1g
• proteina - 0,17g;
• sare: 0.05g

Faimoasa branza albastra este perfecta pentru a fi asociata cu gustul atemporal al Trufei de vara. Cu o consistenta cremoasa si un gust puternic tipic Gorgonzola. Caseta cu detalii albastre va da o nota sugestiva liniei dvs.

Ingrediente: Crema proaspata, Gorgonzola 20% (lapte, fermenti lactici, sare, cheag, mucegaiuri selectate), Lapte, Unt, Trufa de vara 3% (Tuber aestivum Vittad), Amidon de porumb, Lecitina de floarea soarelui, Lecitina din soia, sare, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.

Alergeni: lapte si produse lactate, soia.

Valori nutritive (100g):

• Valoarea energetica - 1427 Kj/ 341Kcal
• Grasime - 30,6g, din care saturate - 14,5g
• Carbohidrati - 5,2g, din care zahar - 0,6g
• Proteine - ​​11g
• Fibra - 0,2g
• Sare - 1,1g

Utilizare: Ideal pentru crema de risotto sau ca baza fierbinte pentru feluri principale de carne. Se recomanda aproximativ 45g de persoana.

Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.

Crema pe baza de Pecorino Romano DOP si trufa neagra, datorita gustului puternic, este capabila sa puna in valoare orice fel de mancare. In noul design intr-o cutie cadou, infrumusetat cu detalii argintii pentru a da o nota de clasa extrema liniei tale.

Ingrediente: Crema proaspata, Pecorino Romano DOP 25% (lapte de oaie, sare, cheag de miel, fermenti lactici), Lapte, Unt, Amidon de porumb, Trufa Muscat 1% (Tuber brumale Vittad), Trufa neagra 0,1% (Tuber melanosporum Vittad), Lecitina de floarea soarelui, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.

Alergeni: lapte si produse pe baza de lapte.

Valori nutritive (100g):

• Valoarea energetica Kj 1075 / Kcal 257
• Grasime 24,5 g - din care saturati 8 g
• Carbohidrati 3 g - din care zaharuri 0,7 g
• Proteine 6 g
• Fibra 0,1 g
• Sare 1,1 g

Utilizare: perfect pentru crema de risotto sau incalzit intr-o tigaie ca baza pentru preparatele din carne. Se recomanda aproximativ 45g de persoana.

Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.

Greutate: 90g

Jeleuri din  fructe de padure: capsuni, coacaze si zmeura.

Jeleuri gustoase din 70% pulpa de fructe 230g.

Ingrediente: pulpe de fructe 70% (mere, capsuni, coacaze negre, zmeura), zahar, glucoza, agent de legare: pectina, acid citric, arome naturale.

Valori nutritionale 100g:

• energie: 1364kj/321kcal;
• grasimi - 0g (din care saturate - 0g);
• carbohidrati: 80g (din care zaharuri - 72g);
• fibre - 1g
• proteina - 0,17g;
• sare: 0.05g

EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU IERBURI DE PROVENCE 180G este reteta esentiala pentru picnicuri reusite! Carne frageda si gustoasa de rata, amestecata cu legumele de vara, totul condimentat cu un amestec subtil de ierburi provensale, ulei de masline si piper alb.

Ingrediente: carne de rata (29%), carne de pui, grasime de pui, ficat de pui, apa, ou, rosii, ulei de masline, lapte, sare, amidon din cartofi, ceapa, ierburi de Provence, piper alb, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 924 kJ / 221 kcal
• Grasimi – 18g , din care acizi grasi saturati  - 5,8g
• Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 1,2g
• Proteine – 14g
• Sare - 0,91g

EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU MASLINE 180G a fost facuta din carne de rata din cele mai bune bucati. Maslinele verzi, amestecate generos in terina, aduc prospetime si o dulceata gustoasa, cu note de migdale. Piperul alb completeaza echilibrul gustativ datorita aromei subtile si dulce a acestui soi de ardei.

Ingrediente: carne de rata (28%), carne de pui, grasime de pui, ficat de pui, apa, masline verzi 7%, acid citric, ou, lapte, sare, amidon din cartofi, ceapa, piper alb, nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 916 kJ / 221 kcal
• Grasimi – 17g , din care acizi grasi saturati  - 5,8g
• Carbohidrati – 1,3g , dintre care zahar – 0,5g
• Proteine – 15g
• Sare - 1,2g