CATEGORII


Delicatese

Va propunem o paleta de delicatese pentru cele mai alese gusturi: ciocolata belgiana Valentino, ciocolata englezeasca Holdsworth, trufe din ciocolata, foie gras, panettone, caramele Dos Cafeteras, biscuiti scotieni artizanali shortbread, ceai premium Tea Forte, ciocolata spaniola Amatller si migdale glazurate catalane.

EDOUARD ARTZNER TERINA DE RATA CU IERBURI DE PROVENCE 180G este reteta esentiala pentru picnicuri reusite! Carne frageda si gustoasa de rata, amestecata cu legumele de vara, totul condimentat cu un amestec subtil de ierburi provensale, ulei de masline si piper alb.

Ingrediente: carne de rata (29%), carne de pui, grasime de pui, ficat de pui, apa, ou, rosii, ulei de masline, lapte, sare, amidon din cartofi, ceapa, ierburi de Provence, piper alb, conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 924 kJ / 221 kcal
  • Grasimi – 18g , din care acizi grasi saturati  - 5,8g
  • Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 1,2g
  • Proteine – 14g
  • Sare - 0,91g

 

EDOUARD ARTZNER TERINA CU VISINA 100G dezvaluie o reteta locala suculenta, imbogatita cu prospetimea usor acida a cireselor. Aceasta specializare iti invaluie simturile cand o pui pe o felie de paine crocanta, intinsa cu generozitate.

EDOUARD ARTZNER TERINA CU VISINA 100G este pastrata doi ani intr-un loc uscat si racoros.

Ingrediente: Grasime de porc, carne de iepure (20%), ficat de porc, carne de porc, albus de OU, visine cu Kirsch 8% (cirese fara samburi, zahar, alcool, Kirsch), amidon de cartofi, sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi, conservant (nitit de sodiu)

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1154 KJ / 278 Kcal
  • Grasimi – 23g , din care saturate  - 8,4g
  • Glucide – 5g , dintre care zahar – 2,4g
  • Proteine – 14g
  • Sare - 1,3g

Valentino te indulceste cu o noua dulceata de cirese, ce este facuta in casa Wildiers, la ibrice deschise de cupru cu maximum 3 kg de fructe per ibric. Nu te vei putea opri sa mananci mai mult.

Ingrediente:  50% cirese de nord, zahar, agent de gelifiere: pectina, acid citric, conservant.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 218 kJ / 915 kcal
  • Grasimi – 0,28g , din care saturate  - 0,05g
  • Glucide – 53,2g , dintre care zahar – 53,0g
  • Proteine – 0,44g
  • Sare - 0,00g

Dulceata de capsuni facuta in casa Wildiers, facuta in ibrice deschise de cupru cu maximum 3 kg fructe per ibric. Nu te vei putea opri sa mananci mai mult.

Ingrediente:  50% capsuni, zahar, agent de gelifiere: pectina, acid citric, conservant.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 210 kJ / 879 kcal
  • Grasimi – 0,23g , din care saturate  - 0,05g
  • Glucide – 51,1g , dintre care zahar – 51,0g
  • Proteine – 0,44g
  • Sare - 0,00g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Alunele de padure se contopesc in mod armonios cu ciocolata italiana pentru o experienta unica de consum!

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (25%); alune maruntite (6,6%); dextroza, agenti de ingrosare: guma de guar, arome, sare. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1707 kJ / 406 kcal
  • Grasimi – 10g , din care acizi saturate - 3,9g
  • Carbohidrati – 68g , dintre care zahar - 50g
  • Fibre - 0,8g
  • Proteine – 5,8g
  • Sare - 0,15g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Gustul exotic al cocosului se imbina perfect cu rafinamentul ciocolatei negre.

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (24%); amidon de porumb; dextroza; fulgi de nuca de cocos (1,4%); agenti de ingrosare: guma de guar, sare. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1639 kJ / 389 kcal
  • Grasimi – 6,5g , din care acizi saturate - 3,5g
  • Carbohidrati – 73g , dintre care zahar - 57g
  • Fibre - 0,2g
  • Proteine – 4,6g
  • Sare - 0,15g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Un gust decis si indraznet pentru iubitorii de caramel.

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (9%); unt de cacao(8,4%); zer praf; arome; maltodextrina; agenti de ingrosare: caragenan, guma de guar; sare; emulgatori: lecitina de soia; coloranti. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1707 kJ / 406 kcal
  • Grasimi – 10g , din care acizi saturate - 3,9g
  • Carbohidrati – 68g , dintre care zahar - 50g
  • Fibre - 0,8g
  • Proteine – 5,8g
  • Sare - 0,15g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Ciocolata cu gust de iarna prin aroma portocalei si atingerea simturilor cu scortisoara!

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (30%); agenti de ingrosare: guma de guar; sare; arome. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1639 kJ / 389 kcal
  • Grasimi – 6,5g , din care acizi saturate - 3,5g
  • Carbohidrati – 73g , dintre care zahar - 57g
  • Fibre - 0,2g
  • Proteine – 4,6g
  • Sare - 0,15g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Ciocolata cremoasa si bogata in lapte, este preferata micutilor!

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; unt de cacao (12%); praf de zer; arome; agenti de ingrosare: caragenan; maltodextrina; sare; emulgatori: lecitina de soia; coloranti. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1839 kJ / 436 kcal
  • Grasimi – 12g , din care acizi saturate - 7,3g
  • Carbohidrati – 80g , dintre care zahar - 61g
  • Fibre - 0,9g
  • Proteine – 1,5g
  • Sare - 0,55g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Ciocolata bogata in lapte de cea mai buna calitate. Nu poti rezista!

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (13%); unt de cacao (7,3%); praf de zer; arome; agenti de ingrosare: caragenan, guma de guar; maltodextrina; sare; emulgatori: lecitina de soia; coloranti. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1707 kJ / 406 kcal
  • Grasimi – 10g , din care acizi saturate - 3,9g
  • Carbohidrati – 68g , dintre care zahar - 50g
  • Fibre - 0,8g
  • Proteine – 5,8g
  • Sare - 0,15g

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Aroma unica cu gustul traditional de ciocolata pura, ciocolata calda Arthemia este o experinta pe care trebuie sa o incerci!

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; pudra de cacao (32%); agenti de ingrosare: guma de guar, caragenan; unt de cacao; zer praf; arome; sare, maltodextrina; emulgatori: lecitina de soia; coloranti. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1587 kJ / 377 kcal
  • Grasimi – 8g , din care acizi saturate - 5g
  • Carbohidrati – 61g , dintre care zahar - 47g
  • Fibre - 0,9g
  • Proteine – 7,9g
  • Sare - 0,25g

 

 

Arthemia este lider de piata pe segmentul de ceai si ciocolata calda.

Ciocolata alba cu alune de padure, regina dulciurilor prin excelenta!

MOD DE PREPARARE: Turnati continutul plicului in 125 ml lapte rece si puneti la fiert amestecand continuu pana se ingroasa. Consistenta finala a ciocolatei trebuie sa fie apropiata de cea de budinca.

RECOMANDARI: de preferat a se utiliza un vas de teflon pentru fierbere.

Ingrediente: zahar; amidon de porumb; dextroza; unt de cacao (7,3%); praf de zer; alune maruntite (6,2%); arome; agenti de ingrosare: caragenan, guma de guar; maltodextrina; sare; emulgatori: lecitina de soia; coloranti. Contine derivati din lapte si soia. Pentru o conservare corecta, a se pastra in loc uscat si racoros, in ambalajul original. Greutate neta: 35 g.

Valori nutritionale per 100g:

  • Valoare energetica - 1839 kJ / 436 kcal
  • Grasimi – 12g , din care acizi saturate - 7,3g
  • Carbohidrati – 80g , dintre care zahar - 61g
  • Fibre - 0,9g
  • Proteine – 1,5g
  • Sare - 0,55g

Spuma de culoare maro deschis si mirosul de iarba proaspat cosita, cu note de lamaie si portocala amara, arata prezenta puternica a unei varietati de cafea Arabica organica, de inalta calitate. Aciditatea intensa, bine echilibrata de dulceata portoalelor, confera aceastei cafele o eleganta naturala evidentiata si de aromele delicate din final. Cafeaua buna este cultivata numai asa cum "mama natura" permite, aleasa cu grija si prajita incet. Esenta gustului ecologic, durabil. Producator Hardy, Italia Cafea boabe, organica 250g Familie: amestec organic.

Compozitie: Arabica si Robusta.

Origine: Peru si Tanzania.

Certificare: Bioagricert. Potrivita pentru vegani.

Caracteristici: 

Intensitate: 4 /5

Amar: 1/5

Aciditate: 5/5

Cremoasa: 2/5 

Caracteristici:  Intensitate 4 /5 Amar 1/5 Aciditate 5/5 Cremoasa 2/5

 

Catanies Original sunt cea mai emblematica creatie a brand-ului Catanies® Cudié: o combinatie irezistibila de migdale si ciocolata.

Fabricat manual cu regina migdalelor, Marcona mediteraneana, caramelizata la foc mic, acoperit cu o pralina alba rafinata si cu un strat final de pudra de cacao premium.

Ingrediente: zahar, migdale (31%), unt de cacao, lapte praf, alune, pudra din cacao, emulgator lecitina din soia, amidon din porumb, aromatizant.

Poate contine urme de nuci. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2472 kJ / 595 kcal
  • Grasimi – 43g , din care saturate  - 16g
  • Carbohidrati – 39g , dintre care zahar - 32g
  • Proteine – 11g
  • Sare - 0,09g

Producator Hardy, Italia

Cafea macinata 250g

Familie: Amestec.

Compozitie: Robusta.

Origine: Vietnam, Coasta de Fildes si Camerun.

Certificare: Potrivita pentru vegani.

Caracteristici:  Intensitate 5/5 Amar 4/5 Aciditate 1/5 Cremoasa 5/5

 

GEM DE PORTOCALE WILDIERS 285 G este un gem absolut delicios, facut in casa Wildiers, in ibrice deschise de cupru cu maxim 3 kg de fructe per ibric. Nu te vei putea opri din mancat!

Ingrediente:  50% portocala, zahar, coaja de portocala, agent de gelifiere: pectina, acid citric, conservant.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 899 kJ / 214 kcal
  • Grasimi – 0,14g , din care saturate  - 0,05g
  • Glucide – 52,4g , dintre care zahar – 52,3g
  • Proteine – 0,49g
  • Sare - 0,00g

O  terina gustoasa specifica Alsaciei, care este pusa in valoare de aroma fructata a Riesling-ului alsacian. Afla mai multe despre foie gras. 

Ingrediente: grasime de porc 37%, ficat de porc 27%, carne de porc 14%, albus de ou, apa, amidon de cartofi, riesling (2%), sare, condimente, ceapa, pudra de usturoi. conservant: nitrit de sodiu.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 1304 kJ / 315 kcal
  • Grasimi – 29g , din care acizi grasi saturati  - 11g
  • Carbohidrati – 1,9g , dintre care zahar – 0,9g
  • Proteine – 13g
  • Sare - 1,4g

 

 

Cafea de origine unica de la inaltimi peruane, un adevarat festin pentru cunoscatori. O adiere usoara, imperceptibila de caise, o spuma de culoare maro deschis si un miros de lemn dulce caracterizeaza aceasta cafea. Aciditate determinata de aroma intensa de lamaie este finalizata de notele de lemn dulce. Se recomanda a fi savurata incet, calm si fara graba.  Cafeaua buna este cultivata numai asa cum "mama natura" permite, aleasa cu grija si prajita incet. Esenta gustului ecologic, durabil. Producator Hardy,Italia Cafea boabe, organica 250g Familie: Origine unica. Compozitie: 100% Arabica. Origine: Peru. Certificare: Bioagricert. Potrivita pentru vegani. Caracteristici:  Intensitate 3/5 Amar 1/5 Aciditate 4/5 Cremoasa 2/5 ''Hardy este “il caffè di Milano” inca din 1954. Asa ca atunci cand fratii Maja au deschis primul "bar privativa" in Giambellino, Milano, in 1954, ei stiau ca ar trebui sa creeze ceva spectaculos care sa iasa in evidenta. Fondatori ai uneia dintre primele plantatii de cafea din Italia, ei au dat nastere la ceea ce a devenit o obsesie pentru tot restul vietii, creand astfel o gama de amestecuri distinctive si unice de cafea. Parte din patrimoniul cultural, comercial si uman din Milano vreme de peste 60 de ani, este in cele din urma timpul pentru a impartasi dragostea lor pentru cafea cu intreaga lumea.  Noi dorim sa gusti atmosfera, bunastarea si succesul tipice pentru orasul modei. Suntem diferiti: noi nu doar vorbim despre amestecuri de cafea, ci dorim sa te facem protagonist al povestii fara sfarsit a acestui oras magic, oriunde te-ai afla.''   

Placere dubla: finetea texturii biscuitilor si senzatia delicata cand ti se topesc in gura bucatelele de ciocolata neagra. Sunt acompaniamentul perfect pentru un ceai English Breakfast, un cappucino sau .... un cognac fina. Biscuiti care se topesc in gura, dupa o reteta pretuita si un secret pastrat de-a lungul multor generatii.  Produs in Scotia– cu unt de cea mai buna calitate, faina de orez confera o textura usor crocanta.

Cutie din carton cu 8 biscuiti scotieni cu unt si perle de ciocolata neagra. 170g Dimensiune cutie: (LxlxH): 17x3.5x9cm 

INGREDIENTE:  Faina ( faina de grau  (gluten), calciu, fier, tiamina), unt ( lapte , sare), zahar, ciocolata neagra (8,8%) (pasta de cacao, zahar, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasimi, emulgator: Lecitina de soia ), orez macinat, uleiuri vegetale (ulei de palmier sustenabil separat, ulei de rapita).  

Poate contine nuci si ou. 

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2242 kJ / 537 kcal
  • Grasimi – 29,7g , din care saturate  - 19,7g
  • Carbohidrati – 61,1g , dintre care zahar - 23,4g
  • Proteine – 5,2g
  • Sare - 0,62g
Deliciosi pentru cei mari, dar si pentru cei mici: acesti biscuiti scotieni cu mult unt sunt facuti numai cu ingrediente atent alese. 
Biscuiti care se topesc in gura, dupa o reteta pretuita si un secret pastrat de-a lungul multor generatii. 
Produs in Scotia– cu unt de cea mai buna calitate, faina de orez confera o textura usor crocanta. 8 biscuiti scotieni cu unt 170g.
Dimensiune cutie: (LxlxH) 17x3.5x9cm

Ingrediente: faina de grau (gluten, calciu,fier, niacina, tiamina), unt (lapte, sare), zahar, orez, uleiuri vegetale (rapita si palmier).

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2224 kJ / 532 kcal
  • Grasimi – 29,5g , din care saturate  - 19,6g
  • Carbohidrati – 60,7g , dintre care zahar - 21,5g
  • Proteine – 4,9g
  • Sare - 0,79g

 

Valentino dulceata 100% din fructe de padure fara zahar, 285 g, este o dulceata de fructe de padure Wildiers, facuta acasa, in fierbatoare de cupru deschise, cu maximum 3 kg de fructe pe fierbator. Fara zahar adaugat. Nu vei putea sa te opresti din mancat.

Ingrediente: 50 % fructe de padure, 50% concentrat de mere, acid citric, agent de gelifiere: pectina.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 857 kJ / 204 kcal
  • Grasimi – 0,20g , din care saturate  - 0,00g
  • Glucide – 49,7g , dintre care zahar – 42,8g
  • Proteine – 1,70g
  • Sare - 0,00g

 

Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane. Desertul din bucataria catalana, prin excelenta, s-a transformat intr-un adevarat deliciu. O experienta unica pentru cei care cauta arome autentice!

Ingrediente: zahar, migdale (23 %), unt de cacao, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, culoare: E172, amidon din porumb, arome.

Poate contine: ALTE NUCI. FARA GLUTEN.

Valori nutritionale pentru 100g:

  • Valoare energetica: 2168 kJ / 522 kcal
  • Grasimi – 34g , din care saturate  - 20g
  • Carbohidrati – 58g , dintre care zahar - 44g
  • Proteine – 5g
  • Sare - 0,2g

Catànies îti ofera o experienta gustativa sofisticata, combinând ingrediente atent selectionate cu o glazura unica de pralina – secretul cel mai bine pastrat al casei Cudié înca din 1946, când maestrul ciocolatier Josep Cudié a creat aceasta ciocolata delicata.

Sortimentul „Himalayan Salt” combina migdale caramelizate de calitate (Marcona, dar si alune) cu o glazura dulce-sarata rezultând un contrast gustativ delicat si rafinat.

Ingrediente principale:

Zahar si unt de cacao, pentru glazura dulce

Migdale (22%), alune (10%) — caramelizate la foc mic

Lapte praf, lecitina din soia (emulgator), amidon de porumb, colorant E120, arome

Sare de Himalaya (1%) — ofera o tenta subtila „roz”, protejeaza aroma si echilibreaza dulcele

Poate contine urme de alte nuci. Produs fara gluten.

 

Gust si aroma:

Textura: migdale crocante caramelizate, acoperite cu un strat consistent de pralina fina si un strat extern roz-deschis datorita prafului de sare roz.

Gust: combinatie intensa dulce-sarata – dulceata migdalelor contrastata de mineralitatea sarii de Himalaya, ofera un echilibru rafinat.

Aroma: subtila, cu note de alune si unt de cacao, oferind rafinament la nivel gourmet

 

Valori nutritionale (per 100g):

Energie: ~2469kJ / 595kcal

Grasimi: 44g, dintre care saturate: 17g

Carbohidrati: 35g, zaharuri: 32g

Proteine: 11,6g

Sare: 1g (sodiu 0,4g)

 

Ambalaj si origine:

Gramaj: 80g

Ambalaj: cutie de carton eleganta, ideala pentru cadouri sau degustari

Tara de origine: Spania (marca Cudie din Barcelona)