BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN CU TRUFA DE VARA TARTUFLANGHE 100 ML
Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: A301
Stoc epuizat
Pret: 105 LEI
Uleiul de masline extravirgin cu trufe ‘’Oro In Cucina’’ a fost desemnat de catre revistele gastronimice ca fiind cel mai bun ulei cu trufe de pe piata.
Contine felii subtiri de trufa si este ideal pentru a innobila preparatele reci sau calde cu aroma ei clasica. Delicios pe salate, paste, risotto, carpaccio de carne, branzeturi sau oua.
Gustul este fructat, delicat si armonios. Buchetul sau fiind format din legume si flori proaspete, migdale si fructe.
A se pastra in loc uscat, racoros si lispit de lumina.
Ingrediente: ulei de masline extravirgin 99%, trufa neagra de iarna liofilizata 0,15%, aroma naturala.
Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin.
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
„Clasicii” nostri s-au reunit intr-un singur pachet, oferindu-va posibilitatea de a gusta
cele mai renumite arome din acest pachet de neratat!
Pachetul contine:
- 1 borcan Delizia cu ciuperci Porcini si trufa alba de 50g
- 1 borcan de 50g sos de trufe
- 1 borcan de Parmigiano Reggiano & Crema de trufa alba de 50g
Crema pe baza de Pecorino Romano DOP si trufa neagra, datorita gustului puternic, este capabila sa puna in valoare orice fel de mancare. In noul design intr-o cutie cadou, infrumusetat cu detalii argintii pentru a da o nota de clasa extrema liniei tale.
Ingrediente: Crema proaspata, Pecorino Romano DOP 25% (lapte de oaie, sare, cheag de miel, fermenti lactici), Lapte, Unt, Amidon de porumb, Trufa Muscat 1% (Tuber brumale Vittad), Trufa neagra 0,1% (Tuber melanosporum Vittad), Lecitina de floarea soarelui, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.
Alergeni: lapte si produse pe baza de lapte.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica Kj 1075 / Kcal 257
- Grasime 24,5 g - din care saturati 8 g
- Carbohidrati 3 g - din care zaharuri 0,7 g
- Proteine ​​6 g
- Fibra 0,1 g
- Sare 1,1 g
Utilizare: perfect pentru crema de risotto sau incalzit intr-o tigaie ca baza pentru preparatele din carne. Se recomanda aproximativ 45g de persoana.
Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.
Greutate: 90g
Perle delicate de Trufa Neagra, obtinute din suc real de Trufa. Are o textura moale si invaluitoare, precum caviarul adevarat.
Ingrediente: Suc de trufe negre pretioase 50% (apa, extract apos de Tuber Melanosporum Vitt 1%, sare), Amidon de cartofi, Stabilizator: alginat de sodiu, Cerneala de sepie ( moluste ), Regulator de aciditate: acid citric, condimente, suc de lamaie, Aroma, Agent de ingrosare: guma guar, Alergeni cu caractere aldine.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica Kj 149/ Kcal 35
- Grasimi 0,8 g – din care saturate 0,1 g
- Carbohidrati 5,3 g – din care zaharuri 0 g
- Proteine ​​1,7 g
- Fibre 0g
- Sare 1,7 g
Utilizare: este o crema gata de folosit, excelenta pentru a face bruscheta, a condimenta primele feluri si a da un plus de nota carnilor tale. Exceptional si peste pizza si impreuna cu o omleta.
Mod de conservare: odata deschis, se pastreaza la frigider pana la 7 zile.
Format: 50g
Condiment cu trufa alba si ulei de masline extravirgin.
Ingrediente: Ulei de masline extra virgin 99%, Trufa alba uscata 0,2% (Tuber Magnatum Pico).
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica Kj 3238 / Kcal 788
- Grasime 87,5 g - din care saturati 12,5 g
- Carbohidrati 0 g - din care zaharuri 0 g
- Proteine 0 g
- Fibra 0 g
- Sare 0 g
Utilizare: condiment pentru paste, crutoane, omlete, carne si peste. A se folosi crud, inainte de servire sau in timpul gatitului, de exemplu: omlete, carne etc.
Metoda de conservare: imbuteliere manuala. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.
Format: 100ml
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.