TRUFA DE VARA FELIATA TARTUFLANGHE 90G

TRUFA DE VARA FELIATA TARTUFLANGHE 90G

Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: A296

Stoc epuizat

Pret: 129 LEI


 

Feliile de trufe sunt conservate in ulei de masline, astfel incat sa poata fi pastrate la frigider cateva zile dupa deschidere.
Va recomandam sa le folositi atat in preparatele reci cat si in cele calde.

A se pastra in loc uscat, racoros si lispit de lumina.

Ingrediente: trufa de vara 50%, ulei de masline extravirgin, aroma.

Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin din lume.


Adauga un review acestui produs:

Acorda o nota acestui produs
Nu recomand Excelent
Conecteaza-te pentru a adauga un review!

Reviewuri clienti:

Nu este nici un review pentru acest produs.


PRODUSE SIMILARE

Faimoasa branza albastra este perfecta pentru a fi asociata cu gustul atemporal al Trufei de vara. Cu o consistenta cremoasa si un gust puternic tipic Gorgonzola. Caseta cu detalii albastre va da o nota sugestiva liniei dvs.

Ingrediente: Crema proaspata, Gorgonzola 20% (lapte, fermenti lactici, sare, cheag, mucegaiuri selectate), Lapte, Unt, Trufa de vara 3% (Tuber aestivum Vittad), Amidon de porumb, Lecitina de floarea soarelui, Lecitina din soia, sare, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.

Alergeni: lapte si produse lactate, soia.

Valori nutritive (100g):

  • Valoarea energetica - 1427 Kj/ 341Kcal
  • Grasime - 30,6g, din care saturate - 14,5g
  • Carbohidrati - 5,2g, din care zahar - 0,6g
  • Proteine - ​​11g
  • Fibra - 0,2g
  • Sare - 1,1g

Utilizare: Ideal pentru crema de risotto sau ca baza fierbinte pentru feluri principale de carne. Se recomanda aproximativ 45g de persoana.

Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.

 

SPECIALITATI CU TRUFE ALBE PE BAZA DE UNT TARTUFI JIMMY are la baza unt excelent, facut exclusiv cu smantana italiana, pentru a garanta calitatea.

Ingrediente: unt 94%, Trufa Bianchetto 5% (Tuber Borchii sau Albidum Pico), Trufa alba 0,1% (Tuber Magnatum Pico), Arome. Poate contine urme de Tuber Brumale. Alergeni cu caractere aldine

Valori nutritive (100g):

  • Valoarea energetica Kj 2078 / Kcal 505
  • Grasimi 55,7 g – din care saturate 35,3 g
  • Carbohidrati 0,3 g – din care zaharuri 0,3 g
  • Proteine ​​0,5 g
  • Fibre 0,4 g
  • Sare 0,02 g

 

Utilizare: ideal ca baza pentru primele feluri.

Mod de conservare: dupa deschidere se pastreaza la frigider pana la 7 zile.

Format: 40g

Perle delicate de Trufa Neagra, obtinute din suc real de Trufa. Are o textura moale si invaluitoare, precum caviarul adevarat.

Ingrediente: Suc de trufe negre pretioase 50% (apa, extract apos de Tuber Melanosporum Vitt 1%, sare), Amidon de cartofi, Stabilizator: alginat de sodiu, Cerneala de sepie ( moluste ), Regulator de aciditate: acid citric, condimente, suc de lamaie, Aroma, Agent de ingrosare: guma guar, Alergeni cu caractere aldine.

Valori nutritive (100g):

  • Valoarea energetica Kj 149/ Kcal 35
  • Grasimi  0,8 g – din care saturate 0,1 g
  • Carbohidrati 5,3 g – din care zaharuri  0 g
  • Proteine  ​​1,7 g
  • Fibre  0g
  • Sare 1,7 g

 

Utilizare: este o crema gata de folosit, excelenta pentru a face bruscheta, a condimenta primele feluri si a da un plus de nota carnilor tale. Exceptional si peste pizza si impreuna cu o omleta.

Mod de conservare:  odata deschis, se pastreaza la frigider pana la 7 zile.

Format: 50g

Best-sellerul nostru din linia de crema, excelenta italiana a Parmigiano Reggiano DOP combinata cu delicatetea trufei albe dau viata unei arome unice si rafinate. In noul design intr-o cutie cadou, infrumusetat cu detalii aurii pentru a da un plus de eleganta liniei tale.

Ingrediente: Crema proaspata, Parmigiano Reggiano DOP 25% (lapte, sare, cheag), Lapte, Un, Amidon de porumb, Trufa alba 1,5% (Tuber magnatum Pico), Lecitina de floarea soarelui, sare, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.

Alergeni: lapte si produse pe baza de lapte.

Valori nutritive (100g): Valoarea energetica Kj 1427 / Kcal 341, Grasime 31,9 g - din care saturati 4,3 g, Carbohidrati 4,4 g - din care zaharuri 1,4 g, Proteine 9,2 g, Fibra 0,1 g, Sare 0,7 g.

Utilizare: perfect pentru crema de risotto sau ca baza pentru preparate din carne. Se recomanda aproximativ 40g de persoana.

Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.

Greutate: 90g