TRUFA DE VARA FELIATA TARTUFLANGHE 90G

TRUFA DE VARA FELIATA TARTUFLANGHE 90G

Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: A296

Stoc epuizat

Pret: 129 LEI


 

Feliile de trufe sunt conservate in ulei de masline, astfel incat sa poata fi pastrate la frigider cateva zile dupa deschidere.
Va recomandam sa le folositi atat in preparatele reci cat si in cele calde.

A se pastra in loc uscat, racoros si lispit de lumina.

Ingrediente: trufa de vara 50%, ulei de masline extravirgin, aroma.

Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin din lume.


Adauga un review acestui produs:

Acorda o nota acestui produs
Nu recomand Excelent
Conecteaza-te pentru a adauga un review!

Reviewuri clienti:

Nu este nici un review pentru acest produs.


PRODUSE SIMILARE

Paste delicioase  cu ou si trufe albe, se combina perfect cu unt, parmezan si fasii de trufa alba.

 250 g   Ingrediente: faina de grau dur, oua 20%, trufa alba (Tuber magnatum Pico) 0,1%, arome. Pastrati in loc uscat si racors, ferit de lumina soarelui. 

CONDIMENT CU TRUFĂ NEGRĂ ȘI ULEI DE MĂSLINĂ EXTRA VIRGINĂ

Ingrediente:

    Ulei de măsline extra virgin 99%
    Aromă
    Trufă neagră uscată 0,2% (Tuber Melanosporum Vitt) - Poate conține urme sau spori din genul Tuber spp.

Valori nutritive (100g):

    Valoarea energetică Kj 3238 / Kcal 788
    Grăsime 87,5 g
    - din care saturați 12,5 g
    Carbohidrați 0 g
    - din care zaharuri 0 g
    Proteine ​​0 g
    Fibră 0 g
    Sare 0 g

Utilizare: condiment pentru paste, crutoane, omlete, carne și pește. A se folosi crud, înainte de servire sau în timpul gătitului, de exemplu: omlete, carne etc.

Metoda de conservare: îmbuteliere manuală. A se păstra departe de sursele de lumină și căldură.

Format: 100ml
 

Black Truffle Gourmet Jimmy Tartufi este un pachet cadou sau un gift pack format dintr-o cutie eleganta cu:

 1 sticlă de condimente de trufă neagră pe bază de ulei Evo de 60 ml
 1 borcan de 50g sos de trufă neagră
 1 borcan de crema Pecorino Romano & Trufa Neagra de 50g
 
Ingrediente:

    Ciuperci cultivate (Agaricus Bisporus)
    Suc de trufe Bianchetto (Tuber Boschii sau Albidum Pico)
    Ulei din semințe de floarea-soarelui 16%
    Ceapă
    Parmigiano Reggiano (lapte, sare, cheag)
    Cremă
    Unt
    Vin alb (conține sulfiți)
    Trufe albe 2,01%: Trufa Bianchetto 2% (tubercul Borchii sau Albidum Pico), Trufa albă 0,1% (Tuber Magnatum Pico)
    sare
    Amidon de porumb
    Lecitina din soia
    piper alb
    Aromă

Alergeni cu caractere aldine

Valori nutritive (100g):

    Valoarea energetică Kj 1184 / Kcal 287
    Grăsime 29 g
    - din care saturați 5,4 g
    Carbohidrați 2 g
    - din care zaharuri 1 g
    Proteine ​​3,8 g
    Fibră 1,5 g
    Sare 0,9 g

Utilizare: pentru aperitive, feluri I și II.

Mod de depozitare: după deschidere, depozitați la frigider maximum 7 zile.

Greutate: 85g