BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
TRUFA DE VARA FELIATA TARTUFLANGHE 90G
Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: A296
In stoc
Pret: 129 LEI
Feliile de trufe sunt conservate in ulei de masline, astfel incat sa poata fi pastrate la frigider cateva zile dupa deschidere.
Va recomandam sa le folositi atat in preparatele reci cat si in cele calde.
A se pastra in loc uscat, racoros si lispit de lumina.
Ingrediente: trufa de vara 50%, ulei de masline extravirgin, aroma.
Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin din lume.
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
O noua gama de produse organice cu trufa de vara Tartuflanghe, produsa exclusiv cu ingrediente organice certificate.
Astfel pentru a crea acest produs de calitate, Tartuflanghe alege cu grija cele mai bune trufe de vara si masline organice. Aroma delicata si parfumata cu note de ierburi salbatice creeaza baza perfecta pentru gustul invaluitor al trufelor.
O specialitate pe care o puteti folosi pentru a aroma atat mancarurile calde cat si cele reci.
Doza recomandata – ½ lingurita in pregatire, 1 lingurita pentru condiment.
Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin din lume.
Ingrediente: ulei de masline extravirgin, infuzie de trufa alba 17%, trufa alba liofilizata 0,35% (aprox. 1,75% din trufa proaspata), aroma naturala.
Produs Organic Certificat.
Tartuflanghe selecteaza trufele in cea mai matura si regulata forma a lor pentru a ne propune un produs de inalta calitate.
Tehnica de prelucrare speciala pastreaza neschimbate caracteristicile trufelor si garanteaza o durata de viata incredibil de lunga.
Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin din lume.
A se pastra in loc uscat, racoros si lispit de lumina.
Ingrediente: trufa de vara, apa, sare.
Best-sellerul nostru din linia de cremă, excelența italiană a Parmigiano Reggiano DOP combinată cu delicatețea trufei albe dau viață unei arome unice și rafinate. În noul design într-o cutie cadou, înfrumusețat cu detalii aurii pentru a da un plus de eleganță liniei tale.
Ingrediente:
Crema proaspata
Parmigiano Reggiano DOP 25% (lapte, sare, cheag)
Lapte
Unt
Amidon de porumb
Trufă albă 1,5% (Tuber magnatum Pico)
Lecitina de floarea soarelui
sare
Aroma naturală
Aromă
Poate conține urme sau spori din genul Tuber spp.
Alergeni: lapte și produse pe bază de lapte.
Valori nutritive (100g):
Valoarea energetică Kj 1427 / Kcal 341
Grăsime 31,9 g
- din care saturați 4,3 g
Carbohidrați 4,4 g
- din care zaharuri 1,4 g
Proteine 9,2 g
Fibră 0,1 g
Sare 0,7 g
Utilizare: perfect pentru cremă de risotto sau ca bază pentru preparate din carne. Se recomandă aproximativ 40g de persoană.
Mod de depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, departe de umiditate și surse de lumină și căldură.
Greutate: 90g
Ingrediente:
Ciuperci cultivate (Agaricus Bisporus)
Suc de trufe Bianchetto (Tuber Boschii sau Albidum Pico)
Ulei din semințe de floarea-soarelui 16%
Ceapă
Parmigiano Reggiano (lapte, sare, cheag)
Cremă
Unt
Vin alb (conține sulfiți)
Trufe albe 2,01%: Trufa Bianchetto 2% (tubercul Borchii sau Albidum Pico), Trufa albă 0,1% (Tuber Magnatum Pico)
sare
Amidon de porumb
Lecitina din soia
piper alb
Aromă
Alergeni cu caractere aldine
Valori nutritive (100g):
Valoarea energetică Kj 1184 / Kcal 287
Grăsime 29 g
- din care saturați 5,4 g
Carbohidrați 2 g
- din care zaharuri 1 g
Proteine 3,8 g
Fibră 1,5 g
Sare 0,9 g
Utilizare: pentru aperitive, feluri I și II.
Mod de depozitare: după deschidere, depozitați la frigider maximum 7 zile.
Greutate: 85g
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.