BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
SALSA TARTUFATA (1%) GIULIANO TARTUFI 180G
Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: GT9
Stoc epuizat
Pret: 71 LEI
Acest amestec de ciuperci de camp, masline negre si trufe negre de vara poate aduce un gust special unui mare numar de preparate: aperitive, paste, orez, friptura, omleta. Foloseste 15-20g pentru o portie. Incalzeste in ulei de masline extra-virgin si pune sare dupa gust.
180 g Ingrediente: ciuperci de cultura(Agaricus bisporus), ulei de floarea soarelui, ulei de de masline extravirgin, masline negre, trufe de vara 1% (Tuber aestivum Vitt.), sare, arome. Pastrati la rece intre +2° and +4° C. Dupa deschidere consumati in 7 zile.
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
Black Truffle Experience este pachet cadou de la Jimmy Tartufi cu specialitati pe baza de trufe de padure negre.
Pachetul contine:
- 1 borcan de 50 g de sos de trufe negre
- 1 borcan de 50g de crema cu Pecorino Romano DOP si trufe negre
- 1 borcan de 50g Crema de trufe
- 1 borcan de 50 g de Crema de trufe negre
Valori nutritionale per 100g:
Energie: 1075kj/257kcal;
Grasime: 24.5g, din care acizi saturati: 8g
Carbohidrati: 3g, din care zahar: 3g; Sare: 1.1g
Fibre: 0.1g; Proteina: 6g
SARE CU TRUFA
Ingrediente: Sare de Guerande 94%,Trufa de vara uscata 5% (Tuber Aestivum Vitt), Arome.
Valori nutritive (100g):
Valoarea energetica Kj 12 / Kcal 3
- Grasimi 0,10 g - din care saturati 0 g
- Carbohidrati 0,01g - din care zaharuri 0,01 g
- Proteine 0,24 g
- Fibrele 0,44 g
- Sare 94,76 g
Utilizare: ideala pentru preparatele din paste, cu peste sau pentru sararea apei.
Metoda de conservare: vase manuale. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.
Format: 100g
Orez Carnaroli, cunoscut si sub numele de „Regele orezului”, cu Trufa Neagra Pretioasa pentru o reteta apetisanta potrivita pentru toata lumea.
Ingrediente: Orez Carnaroli 98,4%, Trufa de vara uscata 1% (Tuber Aestivum Vitt), Trufa Neagra uscata 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt), Aroma.
Valori nutritive (100g):
- Valoare energetica Kj 1523/ Kcal 359
- Grasimi 1,1 g – din care saturate 0,1 g
- Carbohidrati 79 g – din care zaharuri 0,5 g
- Proteine ​​6,7 g
- Fibre 3,3 g
- sare 0,1 g
Utilizare: prajiti orezul timp de 1 minut intr-o cratita cu un strop de ulei. Intre timp se aduce la fiert supa de legume sau apa cu sare; se adauga treptat bulionul in orez, amestecand. La sfarsitul gatitului, amestecati untul si parmezanul sau cu sosurile noastre de trufe pentru a face felul de mancare mai gustos.
Mod de conservare: a se pastra la loc racoros si uscat, ferit de lumina si surse de caldura.
Format: 350g
CONDIMENT CU TRUFA NEGRA SI ULEI DE MASLINA EXTRA VIRGIN.
Ingrediente: Ulei de masline extra virgin 99%, Aroma, Trufa neagra uscata 0,2% (Tuber Melanosporum Vitt) - Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica Kj 3238 / Kcal 788
- Grasime 87,5 g - din care saturati 12,5 g
- Carbohidrati 0 g - din care zaharuri 0 g
- Proteine 0 g
- Fibra 0 g
- Sare 0 g
Utilizare: condiment pentru paste, crutoane, omlete, carne si peste. A se folosi crud, inainte de servire sau in timpul gatitului, de exemplu: omlete, carne etc.
Metoda de conservare: imbuteliere manuala. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.
Format: 100ml
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.