BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
PUDRA DIN BRANZA SI TRUFA ALBA DALPRATO TARTUFLANGHE 40G
Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: A272
Stoc epuizat
Pret: 90 LEI
Aceasta pudra cu aroma de branza si trufa alba este numai buna pentru a oferi o tusa finala preparatului de mancare.
Presarati-o peste paste, risotto, gnocchi, ravioli, tortelli. Condimentati pastele cu un pic de ulei sau unt si apoi adaugati pudra cu braza si trufa alba ca o finisare gustoasa.
O puteti incerca si in supe de legume sau cartofi.
Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin din lume.
A se pastra in loc racoros si uscat, inainte si dupa deschidere.
Ingrediente: parmesan liofilizat (Parmigiano Reggiano) 32%, unt in pulbere, praf de zer, faina de orez, sare, arome naturale (lapte), piper, trufa alba liofilizata 0,1% (aprox. 0,6% din trufa proaspata).
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
Faimoasa branza albastra este perfecta pentru a fi asociata cu gustul atemporal al Trufei de vara. Cu o consistenta cremoasa si un gust puternic tipic Gorgonzola. Caseta cu detalii albastre va da o nota sugestiva liniei dvs.
Ingrediente: Crema proaspata, Gorgonzola 20% (lapte, fermenti lactici, sare, cheag, mucegaiuri selectate), Lapte, Unt, Trufa de vara 3% (Tuber aestivum Vittad), Amidon de porumb, Lecitina de floarea soarelui, Lecitina din soia, sare, Aroma naturala. Poate contine urme sau spori din genul Tuber spp.
Alergeni: lapte si produse lactate, soia.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica - 1427 Kj/ 341Kcal
- Grasime - 30,6g, din care saturate - 14,5g
- Carbohidrati - 5,2g, din care zahar - 0,6g
- Proteine - ​​11g
- Fibra - 0,2g
- Sare - 1,1g
Utilizare: Ideal pentru crema de risotto sau ca baza fierbinte pentru feluri principale de carne. Se recomanda aproximativ 45g de persoana.
Mod de depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de umiditate si surse de lumina si caldura.
SARE CU TRUFA
Ingrediente: Sare de Guerande 94%,Trufa de vara uscata 5% (Tuber Aestivum Vitt), Arome.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica Kj 75 / Kcal 18
- Grasime 0,6 g - din care saturati 0 g
- Carbohidrati 0,4 g - din care zaharuri 0,1 g
- Proteine 1,4 g;
- Fibra 2,4 g;
- Sare 92,8 g
Utilizare: ideala pentru preparatele principale, cu peste sau pentru sararea apei.
Metoda de conservare: vase manuale. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.
Format: 40g
27 LEI
|
Stoc epuizat
„Clasicii” nostri s-au reunit intr-un singur pachet, oferindu-va posibilitatea de a gusta
cele mai renumite arome din acest pachet de neratat!
Pachetul contine:
- 1 borcan Delizia cu ciuperci Porcini si trufa alba de 50g
- 1 borcan de 50g sos de trufe
- 1 borcan de Parmigiano Reggiano & Crema de trufa alba de 50g
79 LEI
|
Stoc epuizat
Sare roz Himalaya 99,3% Trufa alba uscata aromata (Tuber Magnum Pico) 0,2% (egal cu 1% trufa proaspata).
49 LEI
|
Stoc epuizat
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.