BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
CREMA TARTUFATA (TRUFA 20%) GIULIANO TARTUFI 180 G
Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: GT3
Stoc epuizat
Pret: 94 LEI
Acest produs delicios este potrivit ca sos pentru crostini, umplutura pentru orice fel de mancare, in omlete si ca baza pentru toate preparatele cu trufe. Este recomandat sa folositi 15/20g per portie si sa incalziti crema intr-o tigaie, adaugand ulei de masine extravirgin si sare.
180g Ingrediente: ciuperci de cultura (Agaricus bisporus), ulei de masine extravirgin, ulei de floarea soarelui, masline negre, trufa de vara 20% (Tuber aestivum Vitt.), sare, arome. Termen de valabilitate 36 luni. Dupa deschidere pastrati la rece intre +2° si +4° C si consumati in 7 zile.
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
Sare roz Himalaya 99,3% Trufa alba uscata aromata (Tuber Magnum Pico) 0,2% (egal cu 1% trufa proaspata).
Descopera Uleiul cu Trufe Negre Tartufi Jimmy – un condiment rafinat, nascut din fuziunea dintre uleiul de masline extravirgin si infuzia delicata de trufe negre Tuber melanosporum, intr-un raport atent calibrat: 99% ulei si aprox. 0,2% trufa uscata.
Provenienta:
Origine: Italia, din inima regiunii Umbria, renumita pentru trufele sale de calitate
Calitate artizanala: Ulei imbuteliat manual, cu respect fata de traditiile locale si standarde moderne de siguranta alimentara
Ingrediente si valori nutritionale:
Ingrediente: ulei de masline extravirgin (99%), arome naturale, trufa neagra uscata – Tuber melanosporum (0,2%)
Valori nutritionale (la 100g):
- Calorii: aprox. 3238kJ / 788kcal
- Grasimi: 87,5g (din care saturate 12,5g)
- Carbohidrati: 0g | Proteine: 0g | Sare: 0g
Impachetare si conservare:
Ambalat în sticla de sticla eleganta, rezistenta, cu volum de 100ml, prevazut cu pipeta sau capac etans.
A se pastra intr-un loc racoros si ferit de lumina. Dupa deschidere, se recomanda consumul intr-un timp rezonabil pentru a pastra prospetimea si aroma.
Gust si utilizare:
Gustul combina echilibrul intre maslina fina si note pamantoase, tipice trufelor.
Fiind un produs din ulei infusionat si nu un extract pur de trufe, aromele pot parea mai subtile, dar sunt autentice si rafinate.
Note gastronomice:
Excelent pentru a rafina paste, risotto, carpaccio, salate, supe sau chiar cartofi copti si popcorn. Cateva picaturi sunt suficiente pentru a transforma un preparat obisnuit intr-un festin gourmet
Ideal de utilizat ca dressing la rece — adaugat deasupra preparatelor, dupa gatire — pentru a pastra aroma delicata.
„Clasicii” nostri s-au reunit intr-un singur pachet, oferindu-va posibilitatea de a gusta
cele mai renumite arome din acest pachet de neratat!
Pachetul contine:
- 1 borcan Delizia cu ciuperci Porcini si trufa alba de 50g
- 1 borcan de 50g sos de trufe
- 1 borcan de Parmigiano Reggiano & Crema de trufa alba de 50g
79 LEI
|
Stoc epuizat
SARE CU TRUFA
Ingrediente: Sare de Guerande 94%,Trufa de vara uscata 5% (Tuber Aestivum Vitt), Arome.
Valori nutritive (100g):
- Valoarea energetica Kj 75 / Kcal 18
- Grasime 0,6 g - din care saturati 0 g
- Carbohidrati 0,4 g - din care zaharuri 0,1 g
- Proteine 1,4 g;
- Fibra 2,4 g;
- Sare 92,8 g
Utilizare: ideala pentru preparatele principale, cu peste sau pentru sararea apei.
Metoda de conservare: vase manuale. A se pastra departe de sursele de lumina si caldura.
Format: 40g
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.