CAVIAROLI ULEI DE MASLINE CU CHILI 50G

CAVIAROLI ULEI DE MASLINE CU CHILI 50G

Categorie: Specialitati din trufe de padure
Cod produs: A300

Stoc epuizat

Pret: 109 LEI


 

Perle din ulei de masline cu aroma de chili.

CAVIAROLI este o inventie inedita, delicioasa, obtinuta printr-o tehnica ce permite invaluirea picaturilor de ulei de masline extravirgin cu un strat subtire de apa, ce contine alginate de sodiu. De aici rezultand o explozie de arome fine de ulei de masline si usturoi.

Aceasta noua textura surprinzatoare permite si sugereaza noi prezentari gastronomice. Perlele rosiatice au o aroma picanta si plina si pot fi folosite pe orice fel de mancare, fiind un décor si condiment excelent.

Inainte de utilizare, agitati de doua ori borcanul pentru a spori aroma de ulei.

CAVIAROLI este folosit in multe restaurante cu stele Michelin din lume.

A se pastra in loc uscat, racoros si lispit de lumina. Dupa deschidere, se pastreaza la frigider si se consuma in termen de 1 luna.


Adauga un review acestui produs:

Acorda o nota acestui produs
Nu recomand Excelent
Conecteaza-te pentru a adauga un review!

Reviewuri clienti:

Nu este nici un review pentru acest produs.


PRODUSE SIMILARE

Pentru a savura la maxim acest produs este recomandat sa folositi 20g pentru fiecare portie. Merge excelent ca sos pentru crostini, aperitive, omlete, precum si ca baza pentru toate preparatele cu trufe de padure.

75 g   Ingrediente: crema de unt 93,5%, trufa alba (tuber magnatum pico),  5% trufa alba de primavara (Tuber borchii Vitt), 0,5%, arome. Pastrati la rece intre +2° and +4° C. Dupa deschidere consumati in 7 zile.

White Truffle Gourmet Jimmy TArtufi este un pachet cadou sau un gift pack si este format dintr-o cutie elegantă de cadou cu:

    1 sticlă de condiment de trufă albă pe bază de ulei Evo de 60 ml
    1 borcan de 50g sos de trufă albă
    1 borcan Parmigiano Reggiano & Cremă de trufă albă de 50g
Condiment cu trufă albă și ulei de măsline extravirgin

Ingrediente:

    Ulei de măsline extra virgin 99%
    Trufa albă uscată 0,2% (Tuber Magnatum Pico)

Valori nutritive (100g):

    Valoarea energetică Kj 3238 / Kcal 788
    Grăsime 87,5 g
    - din care saturați 12,5 g
    Carbohidrați 0 g
    - din care zaharuri 0 g
    Proteine ​​0 g
    Fibră 0 g
    Sare 0 g

Utilizare: condiment pentru paste, crutoane, omlete, carne și pește. A se folosi crud, înainte de servire sau în timpul gătitului, de exemplu: omlete, carne etc.

Metoda de conservare: îmbuteliere manuală. A se păstra departe de sursele de lumină și căldură.

Format: 100ml

Black Truffle Gourmet Jimmy Tartufi este un pachet cadou sau un gift pack format dintr-o cutie eleganta cu:

 1 sticlă de condimente de trufă neagră pe bază de ulei Evo de 60 ml
 1 borcan de 50g sos de trufă neagră
 1 borcan de crema Pecorino Romano & Trufa Neagra de 50g