ABERLOUR. 12 YEARS UNCHILLFILTERED

Inca din anul 1897, la distileria Tomatin sunt produse unele dintre cele mai apreciate Highland Single Malt Scotch whisky-uri. Numele “Tomatin” se traduce “dealul tufisului cu ienupar”, lemnul de ienupar fiind preferat de obicei de Master Distiller datorita fumului redus pe care il scoate atunci cand este ars. Maturat in butoaie de bourbon si stejar Tomatin Legacy dezvolta o paleta echilibrata de arome de vanilie, ananas, serbet de lamaine, miere si tort. Finisajul este lung, dulce cu influente de lemn de stejar si note piperate.

Dublu maturat în butoaie folosite anterior pentru păstrarea vinului de Porto, acest single malt scoÅ£ian cinsteÅŸte eforturile ÅŸi curajul comercianÅ£ilor de odinioară de a se aventura pe mare, punând astfel bazele schimburilor cu vin. Profilul aromatic al sortimentului este un melanj de note marine intense ÅŸi arome dulci de fructe de pădure. Amestecul creează o experienţă gustativă senzaÅ£ională, iar maturarea suplimentară amplifică latura dulce a single malt-ului. Pe scurt, sortimentul este unul foarte expresiv, caracterizat de un echilibru impecabil.

Inca de la lansare, spre sfarsitul anilor 1990,  Connemara Peated a urcat rapid in preferintele amatorilor de whisky-uri cu aroma de turba. Desi a ramas fidel traditiilor stravechi de distilare, Connemara Peated pastreaza caracterul irlandez. Cu o colectie impresionanta de medalii de aur, acest sortiment este cel mai premiat whisky din Irlanda.

Acest Single Malt Scotch are un gust bogat si echilibrat, cu arome de ciocolata neagra, stafide, caramele si fum.