PANETTONE GALUP CU CREMA DE FISTIC

Struca con arancia Filippi

Struca Filippi combina aluatul moale si parfumat cu aroma delicata a portocalelor confiate. Un cozonac clasic de sarbatoare, reinterpretat cu finete, care transforma fiecare moment de servire intr-un mic rasfat festiv.

Istoria Filippi Pasticceria

Filippi este mai mult decat un nume, este o poveste despre traditie, pasiune si respect pentru arta cofetariei italiene. De generatii, Filippi pastreaza retetele autentice milaneze, lucrate cu grija si rabdare, folosind doar ingrediente alese cu meticulozitate. Fiecare produs poarta in el sufletul unei familii care crede ca deserturile nu sunt doar gusturi, ci momente de bucurie si conexiune.
Cu Filippi, fiecare felie de panettone devine o calatorie in inima Italiei, un dar de sarbatoare ce aduce eleganta si caldura in orice casa. E alegerea celor care stiu sa aprecieze calitatea, traditia si rafinamentul in fiecare detaliu.

Ingrediente:

Faina de grau, coaja de portocala confiata 27% (coaja de portocala, sirop de glucoza, zahar), galbenus proaspat, apa, ulei de masline extra virgin 8%, zahar din trestie, drojdie naturala (faina de grau, apa), miere, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi, sare, pastai de vanilie.
Poate contine alte: NUCI, SOIA, MUSTAR, FISTIC, ARAHIDE si SUSAN.

Valori nutritionale per 100 g:

Valoare energetica – 1581 kJ / 376 kcal
Grasimi – 14,3 g, din care acizi saturati – 3,3 g
Carbohidrati – 53,7 g, dintre care zahar – 34 g
Proteine – 7,8 g
Sare – 0,10 g

Atentie: Cand vine vorba de felii, nimeni nu se lasa mai prejos!

Panettone Filippi Colomba cu lamaie si ciocolata alba este placut catifelata la atingere, are un buchet delicat, in care gustul dulce si catifelat al ciocolatei albe se imbina in echilibru cu gustul usor acrisor al cuburilor de coaja de lamaie confiata.

Ingrediente: faina de GRAU, lamaie, ciocolata alba, UNT, galbenus de OU proaspat, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie), migdale. Poate sa contina urme de NUCI, SOIA si MUSTAR. Ingrediente pentru glazura (14%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de ou, ulei de masline, amidon de porumb, arome.

Valori nutritionale per 100g:

• Valoare energetica - 1692 kJ / 405 kcal
• Grasimi – 22,9g , din care acizi saturate - 10,8g
• Carbohidrati – 43,8g , dintre care zahar - 21,3g
• Proteine – 5,3g
• Sare - 0,03g

Colomba Pistacchio

O reinterpretare rafinata a traditiei pascale italiene, Colomba Pistacchio de la Pasticceria Filippi imbina aluatul artizanal, aerat si delicat, cu intensitatea fina a cremei de fistic. Gustul bogat si textura catifelata transforma fiecare felie intr-un moment de rasfat autentic.
Un desert sofisticat, creat pentru masa de Paste sau pentru a fi oferit in dar celor care apreciaza aromele fine si calitatea desavarsita.

Istoria Filippi Pasticceria

Filippi este mai mult decat un nume, este o poveste despre traditie, pasiune si respect pentru arta cofetariei italiene. De generatii, Filippi pastreaza retetele autentice milaneze, lucrate cu grija si rabdare, folosind doar ingrediente alese cu meticulozitate. Fiecare produs poarta in el sufletul unei familii care crede ca deserturile nu sunt doar gusturi, ci momente de bucurie si conexiune.
Cu Filippi, fiecare felie de panettone devine o calatorie in inima Italiei, un dar de sarbatoare ce aduce eleganta si caldura in orice casa. E alegerea celor care stiu sa aprecieze calitatea, traditia si rafinamentul in fiecare detaliu.

Ingrediente:

Faina de grau, unt, galbenus de ou proaspat, apa, zahar, drojdie naturala, miere, sare, fistic, crema naturala de fistic.

Valori nutritionale per 100g:

Valoare energetica - 1642 kJ / 392 kcal
Grasimi – 19 g, din care acizi saturati - 13 g
Carbohidrati – 48 g, dintre care zahar - 24 g
Proteine – 6,6 g; Sare - 0,52 g

Pentru momente dulci care merita sa fie savurate fara graba, in compania gustului clasic italian.