Pachet cadou pentru Paste Regal

Colomba (colomba pasquale) este un cozonac traditional italian, nelipsit de pe mesele de Paste, asemanator cu panettone, dar având o forma distincta de porumbel (simbol al pacii) si o glazura crocanta de migdale si zahar. Aluatul este dospit lent cu maia Filippi, bogat în unt, oua proaspete, zahar din trestie, miere, cirese negre si aromatizat cu vanilie Bourbon din Madagascar.

Valori nutritionale per 100g:

Valoare energetica – 1645 kJ / 393 kcal
Grasimi – 18,4g , din care acizi saturate – 8,6g
Carbohidrati – 49,3g , dintre care zahar – 32,2g
Proteine – 7,1g; Sare – 0,03g