GLENFIDDICH 19 YEARS OLD DISCOVERY BOURBON CASK

ISLE OF JURA JOURNEY are un stil unic, fiind maturat în butoaie de stejar american, care au fost folosite pentru bourbon în prealabil. În mod uzual aceast tip de băutură se consumă cu o linguriță sau 2 de apă si are un gust de caramel, fructe uscate, pere glazurate, note de afumatură si migdale.

Dalmore 12 ani este un whisky complex si elegant specific regiunii Highland.

Este invechit primii 9 ani in butoaie din lemn de stejar alb pentru bourbon, urmand ca in ultimii 3 ani jumatate din cantitatea totala sa fie transferata in butoaie de sherry.

In final bautura isi imbogateste profilul aromatic cu arome discrete de fructe, imprumutate din peretii butoaielor de sherry.

Inca din anul 1897 la distileria Tomatin sunt produse unele dintre cele mai apreciate Highland Single Malt Scotch whisky-uri. Numele “Tomatin” se traduce “dealul tufisului cu ienupar”, lemnul de ienupar fiind preferat de obicei de Master Distiller datorita fumului redus pe care il scoate atunci cand este ars. Maturat in butoaie din stejar american, Tomatin 15 ani este un single malt delicat si proaspat, caracterizat de arome intense de citrice, echilibrate apoi de note dulci de miere si caramel. Finalul este lung si persistent, cu influente lemnoase, amintind de perioada indelungata petrecuta la maturat.

GlenDronach 12 ani, este lăsat să îmbătrânească într-o combinaÈ›ie de butoaie Oloroso È™i Pedro Ximénez din Spania, rezultând o aroma generoasa de fructe uscate È™i condimente. Îmbuteliat fără filtrare chill sau colorare suplimentară, GlenDronach 12 ani este elegant, fin, cu un finisaj moale si persistent.