DOM BENEDICTINE

Martini Rosso are la baza o reteta peste care a trecut 8 generati de maestri distilatori din casa Martini, si a ajuns pana in ziua noastra in care numai 3 persoane cunosc reteta originala a creatorului ei Luigi Rossi.

In reteta regasim blendul de vinuri tipice casei (Trebbiano si Catarratto) la care se adauga alcool infuzat cu un amestec secret de plante botanice unele dintre ele native, cum ar fi, Artemisia care este un ingredient crucial, planta locala care creste in apropierea distileriei din Passione, in amestecul de ingrediente se mai regaseste si lemn de santal rosu iar la final se adauga un caramel natural care ii confera culoarea specifica.

Lichiorul Drambuie este o compoziÈ›ie unică de whisky,fiind iniÈ›ial o băutură medicinală cu extracte de anason, È™ofran (conferă băuturii o culoare aurie), nucÈ™oară È™i alte ierburi. Se credea că a lua zilnic o cantitate mică de lichior creÈ™te rezistenÈ›a È™i puterea corpului, astfel că acest spirt a fost foarte popular. În zilele noastre, Drambuie este foarte apreciat pentru buchetul său elegant, cu nuanÈ›e de miere, cuiÈ™oare, nucÈ™oară È™i ierburi de munte È™i o aromă uÈ™oară, profundă, cu accente luminoase de miere È™i scorÈ›iÈ™oară.

CLEMENT CREOLE LIQUEUR D'ORANGE este considerat un element esenÈ›ial al culturii caraibiene si este adesea folosit ca ingredient secret de bucătari celebri È™i barmani creativi din întreaga lume.