Tableta din ciocolata Amatller chocolate 72% cacao Nicaragua 70g

Realizat cu 72% boabe de cacao din soiul O'Payo din Nicaragua, acesta este unul dintre cele patru soiuri din colectia de Cacao aromatica. Productia de cacao din Nicaragua este destul de mica (situata in principal in rezervatia biosferei Bosawas), dar renumita pentru finetea si aromele delicate ale boabelor sale de cacao, precum soiul O’payo, protagonistul acestei ciocolate. Ciocolata cu multa personalitate si vitalitate.

NOTE DE DEGUSTARE: masline negre, dulceata de caise si cardamom. Note finale de smochine si cafea. CIOCOLATA 72% CACAO.

Ingrediente: pasta de cacao (originea Nicaragua), zahar, unt de cacao, cacao 72% minim.

Poate contine urme de lapte, soia si nuci. A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 2392 kJ / 579 kcal 
• Grasimi – 42g , din care acizi saturate  - 26g
• Carbohidrati – 37g , dintre care zahar - 28g 
• Proteine – 9,0g
• Sare - 0,05g